Тип | Суп |
---|---|
Место происхождения | Польша |
Регион или государство | Силезия, Малая Польша, Свентокшиское воеводство |
Основные ингредиенты | Конопля семена |
Семенётка - это силезский суп из семян конопли, который часто едят в традиционный сочельник еда, Вигилия. Название блюда происходит от его основного компонента - семян (сиеми).
Семена конопли варят, отделяют от скорлупы, измельчают в пасту и смешивают с молоком и медом (альтернативный рецепт на польском языке).
.