Тип | Суп |
---|---|
Место происхождения | Сальвадор |
Основные ингредиенты | Коровьи лапы, рубец, юка, чайотс, сладкая кукуруза, бананы, стручковая фасоль |
Энергетическая ценность. (на порцию) | около 500-700 ккал |
Sopa de pata - сытный сальвадорский суп из коровьих ног, рубец, юка (также называемый маниокой или маниок), чайотес, сладкая кукуруза, бананы и стручковая фасоль. Его можно приправить листьями мексиканского кориандра и сдобрить по вкусу лимоном или порошком чили.
.