Подписаться

Ковбой

Последняя правка сделана 2021-05-16 07:19:14 Править
Пастух, пасущий скот на ранчо в Северной Америке, традиционно верхом на лошади и часто выполняющий множество других задач, связанных с ранчо

Ковбоев изображают в западном искусстве. The Herd Quitter, автор К.М. Рассел

A ковбой - животное пастух, которое пасет скот на ранчо в Северной Америки, традиционно на Верхом и часто множество других задач, связанных с ранчо. Исторический американский ковбой конца 19 века возник из вакеро традиций северной Мексики и стал фигурой особого значения и легендой. Подтип, называемый спорщик, в частности, ухаживает за лошадьми, используемыми для работы со скотом. Помимо работы на ранчо, некоторые ковбои работают на родео или участвуют в них. Девочки-скотницы, впервые названные таковыми в конце 19 века, играют менее хорошо задокументированную историческую роль, но в современном мире идентичные задачи используются большим уважением за свои достижения. Обработчики крупного рогатого скота во многих частях мира, особенно в Южной Америки и Австралии, выполняют работу, похожую на ковбойскую.

Ковбой имеет глубокие исторические корни, восходящие к Испании и первым европейским поселенцам Америки. На век различий в местности и климате, а также влияние традиций разведения скота из разных культур создали несколько различных стилей снаряжения, одежды и обращения с животными. По мере, как практичный ковбой адаптировался к современному миру, его техника и техника адаптировались, хотя многие классические традиции сохранились.

Содержание

  • 1 Этимология и распространенное использование
    • 1.1 Другие исторические употребления слов
  • 2 История
    • 2.1 Испанские корни
    • 2.2 Vaqueros
    • 2.3 Восстание ковбоя
    • 2.4 Мустанг работает
    • 2.5 Обсуждения
    • 2.6 Погоня за рогатым скотом
    • 2.7 Конец открытого диапазона
  • 3 Культура
    • 3.1 Этническая принадлежность
    • 3.2 Социальный мир
    • 3.3 Развитие образа современного ковбоя
  • 4 Cowgirls
  • 5 Региональные традиции в США
    • 5.1 Калифорнийские традиции
      • 5.1.1 Бакару
    • 5.2 Техасские традиции
    • 5.3 Флоридский пастух или «ковбой-взломщик»
    • 5.4 Гавайский паниоло
    • 5.5 Другое
  • 6 Канада
  • 7 За пределами Северной Америки
  • 8 Современные рабочие ковбои
    • 8.1 Одежда
    • 8.2 Инструменты
    • 8.3 Лошади
    • 8.4 Конное снаряжение или снаряжение
    • 8.5 Транспорт
  • 9 Ковбои родео
  • 10 В популярной культуре
    • 10.1 Символизм
    • 10.2 Отрицательные ассоциации
  • 11 См. Также
  • 12 Примечания
  • 13 Ссылки
  • 14 Дополнительная литература

Этимология и общепринятое употребление

Американский ковбой, 1887 г. сообщение Открытка "Король равнин", 1898–1924 гг.

Английское слово «ковбой» произошло от нескольких более ранних терминов, которые относились как к возрасту, так и к работе по уходу за скотом.

Английское слово ковбой произошло от слова vaquero, испанского слова, обозначающего человека, который управлял скотом верхом на лошади. Вакеро произошло от слова vaca, что означает «корова», которое произошло от латинского слова vacca. «Ковбой» был использован в печати Джонатаном Свифтом в 1725 году, имея в виду мальчика, пасущего коров. Он использовался в Великобритании с 1820 по 1850 год для описания мальчиков, которые пасли семейных коров. Первоначально английское слово «пастух» использовалось для описания пастуха (аналог «пастуху», пастуху овец). Часто относилось к мальчику предподросткового или раннего подросткового возраста, который обычно работал пешком. Это слово очень старое на английском языке, возникшее до 1000 года.

К 1849 году «ковбой» развил свое современное значение как взрослый обработчик скота американского Запада. Вариации этого слова появились позже. «Cowhand» появился в 1852 году, а «cowpoke» - в 1881 году. Первоначально он был специально предназначен для людей, которые толкали скотч, чтобы погрузить их в железнодорожные вагоны для перевозки. Имена ковбоев в американском английском включают букару, cowpoke, cowhand и cowpuncher. Другое английское слово, обозначающее ковбой, - buckaroo, - это англицизация слова vaquero. (испанское произношение: ).

Сегодня слово «ковбой» широко распространено. На западе, особенно на Великих равнинах и Скалистых горах, Слово "buckaroo" используется в основном в Большом бассейне и Калифорнии, и «Cowpuncher» в основном в Техасе и прилегающих штатах.

Конный спорт требовал навыков и инвестиций в лошадей и оборудование, редко доступное или доверяемое ребенку, хотя в некоторых культурах мальчики ездили на осел при переходе на пастбище и обратно. древности выпас овец, крупного рогатого скота и коз был делом несовершеннолетних, и до сих пор это задача для молодых людей в различных странах третьего мира культуры.

из-за времени и физических способностей, необходимых для развития необходимых навыков, как исторические, так и современные ковбои частоли в подростковом возрасте. навыки. быть принятым на работу (часто в возрасте от 12 до 13 лет). Если ковбои не искалечены травмой, они могут обращаться со скотом или лошадьми на всю жизнь. В некоторых женщинах также приобрели свои навыки, хотя «скотница» (обсуждается) не получила широкого признания или признания до конца XIX века. Сегодня на западных ранчо рабочий ковбой обычно взрослый. Ответственность за выпас скота или другого домашнего скота больше не считается подходящей для детей или подростков. Однако и мальчики, и девочки, растущие на ранчо, часто учатся ездить на лошадях и выполнять базовые навыки на ранчо, как они становятся физически здоровыми, обычно под присмотром взрослых. Таким молодым людям в подростковом возрасте часто поручают «ковбойскую» работу на ранчо.

Другие исторические употребления слова

«Ковбой» использовалось во время американской революции для описания американских борцов, выступавших против движения за независимость. Клавдий Смит, преступник, отождествленный с причиной лоялистов, был назван «Коровником Рамапо» из-за его склонности воровать волов, скот и лошадей у ​​колонистов и отдавать их англичанам. В тот же период партизанских отрядов действовал в округе Вестчестер, который обозначал разделительную линию между британскими и американскими войсками. Эти группы состояли из местных батраков, которые устраивали засады на конвои и совершали рейды с различных сторон. Существовали две отдельные группы: «скиннеры» боролись за независимость, а «ковбои» поддерживали британцев.

В районе Надгробия, штат Аризона в 1880-х гг. Термин «ковбой» или «ковбой» использовался уничижительно, чтобы описать мужчин, которые были замешаны в различных преступлениях. Одна слабо организованная группа получила название «Ковбои » и наживалась на контрабанде скота, алкоголя и табака через границу США и Мексики. Экзаменатор из Сан-Франциско написал в редакционной статье »Ковбои [являются] самым безрассудным классом преступников в этой дикой стране... бесконечно хуже, чем обычный грабитель». В этом районе было оскорблением называть кого-то «ковбоем», так как предполагалось, что он был конокрад, грабитель или преступник. Скотоводов обычно называли пастухами или владельцами ранчо. Действия Ковбоев были в конечном итоге ограничены перестрелкой в ​​O.K. Corral и в результате Earp Vendetta Ride.

История

Истоки ковбойской традиции восходят к Испании, начиная с системы hacienda средневековой Испании. Этот стиль животноводства скотоводства распространился на большей части Пиренейского полуострова, а позже был импортирован в Америку. Оба региона обладали климатом с редкой травой, поэтому большие стада крупного рогатого скота требовали огромных площадей земли для получения достаточного корма. Необходимость преодоления расстояния, превышающие возможности пешего человека, привела к появлению верховых вакеро.

Испанские корни

18 век soldado de cuera в колониальной Мексике

Различные аспекты испанской конной традиции можно проследить до исламских правил в Испании, включая мавританские элементы, такие как использование лошадей восточного типа, стиль верховой езды la jineta, характеризующийся более коротким стремени, седло из массива и использование шпор, тяжелого капсюля или hackamore, (арабский šakīma, испанский jaquima) и другое оборудование и техники, связанные с лошадьми. Некоторые аспекты арабской традиции, такие как хакамор, могут быть прослежены корнями в древней Персии.

В течение 16 века конкистадоры и другие испанские поселенцы принесли свое скотоводство. традиции, а также лошадей и одомашненный крупный рогатый скот в Америку, начиная с их прибытия на территорию сегодняшней Мексики и Флорида. Традиции Испании были преобразованы географическими, экологическими и культурными условиями Новой Испании, которая позже стала Мексикой и Юго-Западом Соединенных Штатов. В свою очередь, земля и люди Северной и Южной Америки также увидели драматические изменения из-за испанского влияния.

Появление лошадей было особенно значительным, поскольку лошади были вымершими в Северной и Южной Америке с конца доисторического ледникового периода. Тем не менее, лошади быстро размножились в Америке и стали решающим фактором успеха испанских, а затем и поселенцев из других стран. Самые ранние лошади изначально имели андалузское, барбское и арабское происхождение, но ряд уникальных американских пород лошадей развился на севере и юге страны. Америка посредством селекционного разведения и естественного отбора животных, сбежавших в дикую природу. Мустанг и другие колониальные породы лошадей теперь называются «дикими», но на самом деле это дикие лошади - потомки домашних животных.

Вакерос

Вакерос в Калифорнии, около 1830-х гг.

Хотя в народе считается американец, тип ковбой берет свое начало с испанской традиции, которая эволюционировала на территории современной Мексики. и юго-запад США в вакеро в северной Мексике и чарро в регионах Халиско и Мичоакан. В то время как большинство хасендадо (владельцев ранчо) были этническими испанцами криол, многие ранние вакеро были коренными американцами, обученными для работы в испанских миссиях по уходу за стми миссий. Вакерос отправился на север со скотом. В 1598 году дон Хуан де Оньяте отправил экспедицию через Рио-Гранде в Нью-Мексико, принеся с собой 7000 голов крупного рогатого скота. С этого момента вакеро метисов гнали скот из Нью-Мексико, а затем из Техаса в Мексико. Мексиканские традиции распространяются как на юг, так и на север, оказывая влияние на конные традиции от Аргентины до Канады.

Возвышение ковбоя

По мере того, как говорящие на английском торговцы и поселенцы расширялись на запад, английские и испанские традиции, язык и культура в некоторой степени слились. Перед американо-мексиканской войной в 1848 г. купцы из Новой Англии, которые путешествовали на корабле в Калифорнии, встречали как hacendados, так и vaqueros, обменивая промышленные товары на шкуры и жир, полученные от крупного рогатого скота ранчо. Американские торговцы вдоль того, что позже стало известно как Тропа Санта-Фе, имели аналогичные контакты с жизнью вакеро. Ранее с этих ранних исторических традиций начали трансформацию, которая слилась с английскими культурными традициями и произвела то, что стало известно в американской культуре как «ковбой».

Прибытие русскоязычных поселенцев в Техас начался в 1821 году. Рип Форд описал страну между Ларедо и Корпус-Кристи как населенную «... бесчисленными стаями мустангов и... диким скотом.... брошенные мексиканцами, когда им был приказано эвакуировать страну между Нуэсес и Рио-Гранде генералом Валентином Каналисо... лошадей и крупный рогатый скот оставленные приглашали техасцев совершать набеги на эту территорию. С другой стороны, Калифорния не видела большого притока поселенцев из Соединенных Штатов до окончания мексикано-американской войны. Однако несколько по-разному области внесли свой вклад в развитие культового американского ковбоя. В частности, с появлением железных дорог и возникший спрос на говядину после Гражданской войны в США, старые традиции в сочетании с необходимой выгонять скот с ранчо, где они выращивались до ближайших железнодорожных станций, часто за сотни миль.

Черные ковбои <>на американском Западе составляли до 25 процентов рабочих пастбищного животноводства с 1860-х по 1880-е годы, по оценкам быть от 6000 до 9000 рабочих. Обычно бывшие рабы или родившиеся в семьех бывших рабов, многие чернокожие люди обладали навыками обращения со скотом и в конце Гражданской войны направились на Запад.

К 1880-м годам экспансия животноводство потребовало открытых площадок. Таким образом, многие владельцы ранчо расширились на северо-запад, где все еще оставались большие участки незаселенных лугов. Техасский скот пасли на севере, в Скалистых горах на запад и в Дакоту. Ковбой адаптировал часть своего снаряжения к более холодным условиям, и движение на запад также привело к смешению региональных традиций от Калифорнии до Техаса, причем ковбой часто использовал самые полезные элементы каждой из них.

Мустанг, бегущий

Мустанг-бегуны или Местеньеро были ковбоями и вакеро, которые ловили, ломали и водили Мустанги на рынке в Мексике, а позже и Америки в территории современной Северной Мексики, Техаса, Нью-Мексико и Калифорнии. Они поймали мустангов, которые бродили по Великим равнинам и долине Сан-Хоакин в Калифорнии, а и по Большому бассейну, из 18 век до начала 20 века.

Облавы

Фотохром 1898 года облавы в Колорадо

Большое количество крупного рогатого скота жили в полу- одичавшем или полудиком состоянии на открытом ареале и большую часть года оставляли пастись, в основном без присмотра. Во многих случаях разные владельцы ранчо образовывали «ассоциации» и пасли скот вместе на одном участке. Чтобы определить принадлежность отдельных животных, они были помечены отличительным знаком , нанесенным горячим утюгом, как правило, когда скот был еще молодым телятами. Основная порода крупного рогатого скота, которую можно было увидеть на открытом пастбище, была лонгхорном, происходящим от оригинальных испанских лонгхорнов, импортированных в 16 веке, хотя к концу 19 века на запад были завезены и другие породы крупного рогатого скота, в том числе мясной герефордов, и часто скрещивали с лонгхорнами.

Чтобы найти молодых телят для брендинга и отсортировать взрослых животных, предназначенных для продажи, владельцы ранчо провели сводка новостей, обычно весной. Облавы требовали ряда специальных навыков как со стороны ковбоев, так и со стороны лошадей. Лица, отделяющие крупный рогатый скот от стада, требовали высочайшего уровня навыков и ездили на специально обученных «режущих » лошадях, обученных следовать за движениями крупного рогатого скота, способных останавливаться и поворачиваться быстрее, чем другие лошади. После сортировки крупного рогатого скота большинству ковбоев требовалось привязать молодых телят и удерживать их, чтобы они были клеймили и (в случае угроз бычков телят) кастрировали. Иногда приходилось удерживать пожилой скот для клеймения или другой обработки.

Для облавы требовалось большое количество лошадей. Каждому ковбою требовалось от трех до четырех лошадей в течение дня. Сами лошади тоже были задержаны. На Западе было обычным делом, когда молодые жеребята рождались от ручных кобыл, но позволяли вырасти «в дикой природе» в полудиких условиях на открытом воздухе. Были также «дикие» стада, популярные как мустанги. Оба типа были окружены, а взрослых приручили. Этот процесс, называемый ломкой лошади, или «бронко -бастингом» (вариант «бронко-разрушение»), обычно выполняется ковбоями, которые специализируются на дрессировке лошадей. В некоторых случаях приручения лошадей использовались жестокие методы, и такие животные, как правило, никогда не были полностью надежными. Однако другие ковбои осознают необходимость более гуманного обращения с животными и изменили свои методы дрессировки лошадей, часто заново обучаясь методам, используемым вакеросами, особенно в традициях Калифорнии. Лошади, обученные более бережно, были более надежными и полезными для более широкого круга задач.

Неформальное соревнование возникло между ковбоями, стремившимися испытать друг на друга свой скот и навыки обращения с лошадьми, и, таким образом, из необходимых рабочих задач ковбоя развился вид спорта родео.

Перегон крупного рогатого скота

Облав на скот около Грейт-Фоллс, штат Монтана, около 1890 года

До середины XIX века большинство владельцев ранчо в основном выращивали скот для собственных нужд и для продажи излишков мясо и шкуры на месте. Также ограниченный рынок шкур, рогов, копыт и сала в различных производственных процессах. В то время как Техас содержал огромные стада бездомных, свободно выгуливаемых коров, которые были доступны бесплатно всем, кто мог их поймать, до 1865 года спрос на говядину был невелик. Однако в конце Гражданской войны в США, Филип Дэнфорт Армор открыл мясокомбинат в Чикаго, который стал известен как Armor and Company.. С расширением мясной промышленности спрос на говядину значительно вырос. К 1866 году крупный рогатый скот можно было продавать на северные рынки по цене до 40 долларов за голову, что сделало выгодным для крупного рогатого скота, особенно из Техаса, выгонять на большие расстояния на рынке.

Первая крупномасштабная попытка Перегон скота из Техаса к ближайшей железнодорожной станции для отправки в Чикаго произошел в 1866 году, когда владельцы техасских ранчо объединились, чтобы перегонять скот к ближайшей точке, до которой доходили то железнодорожные пути. находилась в Седалии, штат Миссури. Однако фермеры в восточном Канзасе, опасаясь, что Лонгхорны передадут лихорадку крупного рогатого скота местным животным, а также вытоптут посевы, сформированные группы, которые угрожали избить или застрелить скотоводов, найденных на их землях. Поэтому проезд 1866 года не дошел до железной дороги, и стада скота были проданы по низким ценам. Однако в 1867 году к западу от сельскохозяйственных угодий вокруг железнодорожной станции в Абилин, штат Канзас был построен терминал для перевозки крупного рогатого скота, который стал центром перевозки крупного рогатого скота, погрузив в тот год более 36 000 голов крупного рогатого скота. Маршрут из Техаса в Абилин стал известен как Тропа Чисхолма в Джесси Чизхолма, который обозначил имя маршрут. Он проходил через современную Оклахому, которая была тогда Индейской территорией. Позже другие пути разветвлялись к другим железнодорожным станциям, в том числе к Додж-Сити и Уичито, Канзас. К 1877 году самый крупный из городов, переживших бум крупного рогатого скота, Додж-Сити, штат Канзас, отгрузил 500 000 голов крупного рогатого скота.

Погонщики крупного рогатого скота должны были найти баланс между скоростью и весом скота. В то время как крупный рогатый скот можно было перегонять на расстояние 25 миль (40 км) за один день, они теряли настолько много веса, что их было трудно продать, когда они достигли конца тропы. Обычно их отводили на более короткие дистанции каждый день, давали возможность отдыхать и пастись как в полдень, так и ночью. В среднем, стадо может поддерживать здоровый вес, двигаясь примерно на 15 миль (25 км) в день. Такой темп означал, что дорога от ранчо до железнодорожной станции займет целых два месяца. Тропа Чисхолм, например, составляла 1 000 миль (1 600 км) миль.

В среднем одно стадо крупного рогатого скота на проезде насчитывало около 3 000 голов. Для выпаса скота требовалась бригада из 10 ковбоев, по три лошади на каждого ковбоя. Ковбои работали посменно, наблюдая за скотом 24 часа в сутки, пасли его в нужном направлении днем ​​и предотвращение давки и предотвращение воровство. В состав бригады входили также повар, который управлял повозкой с патронами, которую обычно тащили волы, и лошадь дрессировщик, который отвечал за ремуда, или табун запасных лошадей. Догонщиком на загоне скота часто был очень молодой ковбой или человек с более низким социальным статусом, но он был особенно уважаемым членом бригады, так как он не только отвечал за еду, но и за предметы медицинского назначения и практические знания в области медицины.

Конец открытого диапазона

В ожидании чавычи, CM Рассел. Чрезмерный выпас и суровые зимы положили конец эпохе открытых пастбищ.

Колючая проволока, инновация 1880-х годов, позволила держать скот в специально отведенных местах, чтобы предотвратить чрезмерный выпас диапазон. В Техасе и прилегающих районах увеличивающееся население требовало от владельцев ранчо ограждать свои земли. На севере чрезмерный выпас скота усилил открытые пастбища, что привело к нехватке зимних кормов для скота и голоду, особенно во время суровой зимы 1886–1887 годов, когда на северо-западе погибли сотни тысяч голов крупного рогатого скота, что привело к коллапс животноводства. К 1890-м годам ограждение из колючей проволоки также было стандартом на северных равнинах, железные дороги расширились, чтобы покрыть большую часть страны, а мясбинаты были построены ближе к основным районам скотоводства, что сделало длинные перегонки скота от Техаса к железнодорожным станциям в Канзас ненужно. Следовательно, время открытых пастбищ прошло, и большие погоны скота были позади. Небольшие перегонки крупного рогатого скота продолжались, по крайней мере, в 1940-х годах, поскольку владельцам ранчо до разработки современного грузовика для перевозки скота все еще требовалось загонять скот на местных железнодорожных станциях для транспортировки на скотные дворы и <22.>упаковочные заводы. Между тем, ранчо множилось по всему развивающемуся Западу, поддерживая занятость ковбоев, хотя и низкооплачиваемую, но также несколько более оседлую.

Культура

Этническая принадлежность

Обучение молодежи южных шайеннов и арапахо клеймить скот в индийской школе Сегер, территория Оклахома, ок. 1900.

Американские ковбои взяты из множества источников. К концу 1860-х годов, после Гражданской войны в США и расширения животноводства, бывшие солдаты из Союза и Конфедерации приехали на запад в поисках работы, как и большое количество беспокойных белых мужчин в целом. Значительное количество афро-американских вольноотпущенников также было привлечено к ковбойской жизни, отчасти, что на западе не было такой дискриминации, как в других областях. американского общества в то время. Значительное число мексиканцев и американских индейцев, уже проживающих в этом регионе, также работали ковбоями. Позже, особенно после 1890 года, американская политика способствовала «ассимиляции» индейцев, некоторые индийские школы-интернаты также обучали навыкам скотоводства. Сегодня некоторые коренные американцы в западе Соединенных Штатов работают скотом и небольшими ранчо, и многие до сих пор ковбоями, особенно на ранчо, используются около индейских резерваций. «Индийский ковбой» также является частью цепи родео.

Временная ковбои занимали низкую позицию в социальной структуре того периода, нет точных данных о фактическом представлении представителей различных рас. Один писатель заявляет, что ковбои были «... двух классов - завербованных из Техаса и других штатов на восточном склоне; и мексиканцев из юго-западного региона... »Записи переписи показывают, что примерно 15% всех ковбоев имели афроамериканское происхождение - примерно 25% на тропах из Техаса до очень немногих на северо-западе. Точно так же ковбои мексиканского происхождения также составляет около 15% от общего числа, но чаще встречались в Техасе и на юго-западе. По некоторым оценкам, в конце 19 века каждый третий ковбой был мексиканским вакеро, а 20% могли быть афроамериканцами. По другим оценкам, количество афроамериканских ковбоев достигает 25 процентов.

Независимо от этнической принадлежности, большинства ковбоев происходили из низших социальных слоев, и их зарплата была низкой. Средний ковбой зарабатывал примерно доллар в день плюс еда, а рядом с домашним ранчо - кровать в ночлежке, обычно в бараке здание с единственной открытой открытой..

Ковбои, играющие в крэпс игру

Социальный мир

Со временем ковбои Американская Запада развили собственную личную культуру, смесь пограничных и викторианских ценностей, которая даже сохранила следы рыцарства. Такая традиция в условиях создания условий также породила самостоятельность и индивидуализма, при этом большое значение придавалось личной честности, примером которой являются песни и стихи. Ковбой часто работал исключительно в мужской среде, особенно на загонах скота, а на приграничном западе мужчин часто было больше, чем женщин.

Однако некоторых мужчин тянуло и к границе. потому что их привлекает мужчины. Иногда в различных регионах, где мужчин было больше, чем женщин, даже на общественных мероприятиях, на которых обычно присутствовали представители обоих полов, иногда были все мужчины, и их можно было встретить мужчин, объединившихся с другом для танцев. Гомосексуальные отношения между молодыми, не состоящими в браке мужчин, но сама культура ковбоев остается и остается гомофобной. Хотя законы против содомии были обычным явлением на Старом Западе, они часто применялись только выборочно.

Развитие современного образа ковбоев

Рой Роджерс и Дейл Эванс на 61-й церемонии вручения премии Оскар

Традиции рабочий ковбой еще больше запечатлелся в сознании широкой публики с развитием Шоу Дикого Запада в конце 19 - начале 20 веков, которые использовали и романтизировали жизнь как ковбоев, так и американцев.. Начиная с 1920-х годов и по сегодняшний день вестерны популяризировали ковбойский образ жизни, но также формировали устойчивые стереотипы, как положительные, так и отрицательные. В некоторых случаях ковбой и жестокий стрелок часто ассоциируются друг с другом. С другой стороны, некоторые актеры, изображавшие ковбоев, пропагандировали позитивные ценности, такие как «ковбойский кодекс» Джина Отри, который поддерживает благородное поведение, уважение и патриотизм. Историк Роберт К. ДеАрмент показывает связь между популяризированным западным кодексом и стереотипным образом хулиганского ковбоя с «субкультурой насилия» погонщиков в Старом Западном Техасе, на которую повлияла южная дуэль кодов.

Точно так же в фильмах ковбояс часто индейцами. Однако большинство различных конфликтов происходило между коренными народами и кавалерией частями США. Армия. Отношения между ковбоями и коренными людьми были разнообразными, но в целом американцами не особо дружелюбными. Туземцы обычно пропускают стада крупного рогатого скота за десять центов за голову, но набегают на загоны скота и ранчо во время активного конфликта между белыми и туземцами или нехватки еды. Например, в 1860-х годах команчи создали проблемы в Западном Техасе. Подобные атаки произошли с индейцами апачей, шайеннами и юте. Ковбои были вооружены как против хищников, так и против воров-людей, и часто использовали свое оружие, чтобы убежать от людей любого расы, пытавшихся украсть или угнать скот.

На самом деле у бывших и настоящих рабочих ранчо было очень мало времени на что-либо, кроме тяжелой работы, использовать с использованием ранчо.

Cowgirls

Rodeo Cowgirl, автор К.М. Рассел Фанни Сперри Стил, наездница-чемпионка, Виннипег Стампид, 1913

История женщин на западе, и в частности женщин, которые работали на скотоводческих фермах, не так хорошо задокументирована, как история мужчин. Однако такие учреждения, как Национальный музей скотниц и Зал славы, в последние годы приложили большие усилия для сбора и документирования вклада женщин.

Есть несколько записей, в которых упоминаются работающие девушки или женщины. гнать скот по тропам Старого Запада. Однако женщины выполняли значительную работу на ранчо и в некоторых случаях (особенно когда мужчины работали на войну или в длительные перегонки скота) управляли ими. Нет никаких сомнений в том, что женщины, особенно женщины и дочери мужчин, которые владели небольшими ранчо и не могли себе нанимать большое количество сторонних рабочих, работали вместе с мужчинами и, следовательно, были кататься на лошадях и иметь возможность выполнять связанные с ними задачи. В основном недокументированный вклад женщин на Запад был признан законом; Западные штаты возглавили Соединенных Штатов в предоставлении женщинам права голоса, начиная с Вайоминга в 1869 году. Первые фотографы, такие как Эвелин Кэмерон, задокументировали трудовую жизнь женщины ранчо и скотницы в конце 19-го и начала 20-го века.

Хотя боковое седло было непрактичным для повседневной работы, оно было инструментом, который давал женщинам возможность кататься на лошадях в «респектабельных» общественных местах вместо того, чтобы их оставляли пешком или ограничивали лошадью. -тянутые автомобили. После Гражданской войны, Чарльз Гуднайт изменил традиционное английское седло, создав его дизайн в западном стиле. Традиционные чарры Мексики сохраняют схожую традицию и сегодня ездят на боковых седлах на выставках чарреад по обе стороны границы.

Только с появлением Шоу Дикого Запада «скотницы» проявили себя. Эти взрослые женщины были опытными исполнителями, демонстрируя верховую езду, профессиональную стрельбу и трюки, которые развлекали публику по всему миру. Такие женщины, как Энни Окли, стали нарицательными. К 1900 году юбки, разделенные для верховой езды, стали популярными и позволили женщинам соревноваться с мужчинами, вызывая скандала у публики викторианской эпохи, нося мужскую одежду или, что еще хуже, шаровары. В фильмах, которые разработали привлекательную одежду, подходящую для езды на западных седлах, скотницы расширили свою роль в популярной культуре.

Независимо от индустрии развлечений, рост родео породил родео-пастушку. В ранних шоу и родео Дикого Запада женщины соревновались на всех соревнованиях, иногда против других женщин, иногда с мужчинами. Девушки-скотницы, такие как Фанни Сперри Стил, ехали на тех же «грубых складах» и шли на такой же риск, что и мужчины (и при этом носили тяжелую юбку с разрезом, которая была более обременительной, чем мужские брюки), и соревновались на крупных родео как Calgary Stampede и Cheyenne Frontier Days.

Modern rodeo cowgirl

Соревнования родео для женщин изменились в 1920-х годах из-за нескольких факторов. После 1925 года, когда восточные промоутеры начали проводить родео в закрытых помещениях в таких местах, как Мэдисон-Сквер-Гарден, женщин обычно исключали из мужских соревнований, а многие женские соревнования были исключены. Кроме того, у общественности были трудности с тем, чтобы увидеть женщин, серьезно раненных или убитых, и, в частности, смерть Бонни МакКэрролл в 1929 г. Pendleton Round-Up привела к исключению женской верховой езды. от соревнований по родео.

В сегодняшних родео мужчины и женщины соревнуются на равных вместе только в случае командного троса, хотя технически женщины теперь могут участвовать в других открытых соревнованиях. Также существуют женские родео, где женщины соревнуются в верховой езде на бронке, езде на быке и всех других традиционных родео. Однако в открытых родео скотницы в основном участвуют в соревнованиях по верховой езде, таких как бочковые гонки, и большинство профессиональных родео не предлагают столько женских соревнований, сколько мужских.

Мальчики и девочки более склонны соревноваться друг с другом на всех соревнованиях в школьных родео, а также на соревнованиях О-Мок-Си, где даже мальчиков традиционно можно увидеть " женские "соревнования, такие как бочки". За пределами мира родео женщины на равных соревнуются с мужчинами почти во всех других конных соревнованиях, включая Олимпийские игры и западные соревнования по верховой езде, такие как катание., рейнинг и езда на выносливость.

На Викискладе есть материалы, связанные с Cowgirls.

Сегодняшние работающие скотницы обычно используют одежду, инструменты и оборудование, неотличимые от этого. мужчин, кроме цвета и дизайна, обычно предпочитают более яркий вид на соревнованиях. Боковые седла можно увидеть только на выставках и в ограниченном количестве специализированных конных выставок классов. Современная работающая девушка-скотница носит джинсы, облегающие рубашки, ботинки, шляпу и, при необходимости, теплые перчатки и перчатки. Если они работают на ранчо, они выполняют ту же работу, что и ковбои, и одеваются в соответствии с ситуацией.

Региональные традиции в Соединенных Штатах

География, климат и культурные традиции привели к появлению различий в методах и оборудовании по содержанию скота от одной части Соединенных Штатов к другой. Период между 1840 и 1870 годами ознаменовался смешением Когда англичане и потомки французов начали селиться к западу от реки Миссисипи и столкнулись с потомками испанцев, поселившимися в тех частях Мексики, которые позже стали Техасом и Калифорнией. В современном мире сохранились остатки двух основных и различных ковбойских традиций, известных сегодня как традиция «Техас » и «Испанская традиция», «Вакеро» или «Калифорния ».. Менее известные, но столь же отчетливые традиции развивались также на Гавайях и Флориде. Сегодня различные региональные ковбойские традиции до некоторой степени слились воедино, хотя некоторые региональные различия в экипировке и стиле верховой езды все еще сохраняются, и некоторые люди сознательно предпочитают сохранять более трудоемкие, но высококвалифицированные техники чистый вакеро или традиция «букару». Популярный стиль «заклинателя лошадей» естественного верхового искусства был первоначально разработан практиками, которые были преимущественно из Калифорнии и северо-западных штатов, четко сочетая взгляды и философию калифорнийских вакеро с оборудованием и внешним видом Техаса. ковбой.

Калифорнийская традиция

Вакеро, испанский или мексиканский ковбой, который работал с молодыми, неподготовленными лошадьми, прибыл в 18 веке и процветал в Калифорнии и приграничных территориях во время Испанский колониальный период. Поселенцы из Соединенных Штатов не вошли в Калифорнию до окончания американо-мексиканской войны, и большинство первых поселенцев были шахтерами, а не скотоводами, в результате чего животноводство оставалось в основном испанцам и мексиканцам, которые предпочли остаться Калифорния. Калифорнийский вакеро или бакару, в отличие от техасского ковбоя, считался высококвалифицированным рабочим, который обычно останавливался на том же ранчо, где он родился или вырос, и воспитывал там свою семью. Кроме того, в первую очередь на региональном уровне без необходимости (и лишь значительно позже, даже логистическая возможность) позволяет использовать более интенсивный выпас с меньшим открытым пастбищом, плюс крупный рогатый скот в Калифорнии.) проехать миль до железнодорожных линий. Таким образом, культура обращения с лошадьми и скотом сохранилась в Калифорнии и на Тихоокеанском Северо-Западе, сохранив более сильное прямое испанское влияние, чем Техас. Современное различие между калифорнийскими и техасскими традициями западного верхового искусства может также отражать параллельные различия между калифорнийскими и техасскими традициями.

Седло "Вэйд", популярное среди рабочих-наездников ранчо Бакару, заимствованное из конструкции седла вакеро>Бакару

Некоторые ковбои калифорнийских традиций были названы бакару англоговорящими поселенцами. Слова «бакару» и «вакеро» до сих пор время от времени используются в Большом бассейне, некоторых частях Калифорнии и реже, в северо-западе Тихого океана. В других местах термин «ковбой» более распространен.

Слово buckaroo обычно считается англизированной версией слова vaquero и имеет фонологические характеристики, совместимые с этим происхождением. Buckaroo впервые появился в американском английском в 1827 году. Возможно, это слово возникло под английским словом «бак» или раскачивание, поведение молодых необученных лошадей. В 1960 году один этимолог предположил, что бакару происходит через Гулла : buckra, от Ибибио и Эфик : mbakara, что означает «белый человек, хозяин, босс». Хотя этот вывод был позже отвергнут, другая возможность заключалась в том, что «букару» было каламбуром на вакеро, сочетающим в себе испанские и африканские источники.

Техасская традиция

В 18 веке испанского Техаса начали разгонять скот на лошадях для продажи в Луизиане, как легально, так и нелегально. Их лошади принадлежали к типу Дженнет, который использовал стал испанским Мустанг. К началу 19 века испанская корона, а затем и независимая Мексика, предложили гранты empresario в том, что позже станет Техасом негражданам, такими как поселенцы из США. В 1821 году Стивен Ф. Остин возглавил группу, которая стала первыми русскоязычными гражданами Мексики. После независимости Техаса в 1836 году еще больше американцев иммигрировали в районы разведения импресарио в Техасе. Здесьеленцы находились под сильным поселенцем мексиканской культуры вакеро, заимствуя лексику и одежду у своих собратьев, но также сохраняя некоторые традиции и культуру животноводства восточных Штатов Америки и Великобритания. Техасский ковбой, как правило, был холостяком, который от сезона к сезону нанимал разную одежду.

После Гражданской войны в США культура вакеро объединилась с выпасом скота и традициями погонщиков юго-востока США, которые развивались по мере продвижения поселенцев на запад. В Техасе возникли новые факторы влияния, поскольку были созданы тропы для скота, чтобы встретиться с железной линиями Канзас и Небраска, в дополнение к расширению возможностей скотоводства в Великие равнины и Фронт Скалистых гор, к востоку от Континентального водораздела. Новым поселенцам требовалось больше лошадей, чтобы их можно было обучать быстрее, и они брали с собой более крупных и тяжелых лошадей. Это привело к изменениям в традициях уздечки и укуса, использованных вакеро. Таким образом, традиция техасских ковбоев возникла в результате сочетания культур влияний, а также адаптации к географии и климату западного Техаса и проведения длительных погоней скота, чтобы вывести животных на рынок.

Историк Терри Джордан предположил в 1982 году, что некоторые техасские традиции, сложились, особенно после гражданской войны, восходить к колониальной южной Каролине. Соединенных Штатов. Однако некоторые обозреватели поставили под сомнение эти теории. В предыдущей работе Джордан также отметил, что влияние послевоенного Техаса на всю приграничную западную ковбойскую традицию, вероятно, было намного меньше, чем считалось ранее.

Флоридский пастух или «ковбой-взломщик»

Ковбой-взломщик Фредерик Ремингтон

Флоридский «пастух» или «взломщик ковбой» 19-го и начала 20 -го веков отличался от традиций Техаса и Калифорнии. Ковбои Флориды не использовали аркан для выпаса или отлова крупного рогатого скота. Их инструментами были кнуты и собаки. Не требовалось рожок для крепления лариата, многие не использовали западные седла, вместо этого использовали седло Макклеллана. В то время как некоторые люди носили сапоги выше колен для защиты от змей, другие носили броганы. Обычно они носили недорогие шерстяные или соломенные шляпы и использовали пончо для защиты от дождя.

Крупный рогатый скот и лошади были завезены во Флориду в 16 веке. Разведение крупного рогатого скота процветало в испанской Флориде в 17 веке. Завезенный испанцами крупный рогатый скот до сих пор сохраняется в двух редких породах: крупный рогатый скот Флориды и крупный рогатый скот Пайнивудс. Флоридская лошадь-крекер, которая до сих пор используется некоторыми ковбоями Флориды, произошла от лошадей, привез испанцами. Вскоре после 1565 года и до конца 17 века животноводческие ранчо, принадлежавшие испанским чиновникам и миссиям, действующие в северной Флориде для снабжения испанского гарнизона в <202 году.>Ул. Августин и рынки на Кубе. Набеги на испанскую Флориду со стороны провинции Каролина и ее союзников из числа американскихцев, которые уничтожили коренное население Флориды, привели к краху испанской миссии и систем скотоводства.

18 век, Крик, Семинолы и другие индейцы переселились в обезлюдевшие районы Флориды и начали пасти скот, оставшийся с испанских ранчо. В 19 веке большинство племен в этом районе были лишены своей земли и скота и вытеснены на юг или запад белыми поселенцами и правительством Соединенных Штатов. К середине 19 века белые фермеры держали большие стада крупного рогатого скота на обширных открытых пастбищах центральной и южной Флориды. Шкуры и мясо крупного рогатого скота Флориды стали важными предметом снабжения для Конфедерации во время Гражданской войны в США, что отряд Коровья кавалерия был организован для задержания и защитите стада от налетчиков Союза. После Гражданской войны и в ХХ веке скот Флориды периодически перегоняли в порты Мексиканского залива, например, Пунта-Расса около Форт-Майерс, Флорида и товары на рынке Кубы.

. Флоридские ковбойские традиции пастухов или взломщиков постепенно ассимилировались с западными ковбойскими традициями в течение 20-го века (хотя традиция вакеро не большого влияния во Флориде). Техасская клещевая лихорадка и винт были завезены во Флориду в начале 20-го века в результате ввоза крупного рогатого скота из других штатов. Эти вредители вынудили скотоводов Флориды через частые промежутки времени отделять животных от стада для лечения, что привело к широкому использованию аркан. Ковбои из Флориды продолжают использовать собак и кнуты для борьбы со скотом.

Гавайский паниоло

Погрузка скота в Кайлуа-Кона, начало 20 века. Фотография гавайца. Паниоло

гавайский ковбой, паниоло, также прямой потомком вакеро из Калифорнии и Мексики. Эксперты по гавайской этимологии полагают, что «паниоло» - это гавайское произношение испанского языка. (гавайский язык не имеет звука / s /, и все слоги и слова должны оканчиваться на гласную.) Паниоло, как и ковбои на материковой части Северной Америки, изучил свои навыки в Мексиканских вакеро. Другие теории происхождения предполагают, что Паниоло произошел от panuelo (по-испански «носовой платок») или, возможно, от слова на гавайском языке, означающего «держаться крепко и красиво».

Капитан Джордж Ванкувер принес крупный рогатый скот и овцы в 1793 году в подарок Камехамеха I, монарху Гавайского королевства. В течение 10 лет Камехамеха запрещал убивать скот и приговаривал к смертной казни всех, кто нарушал его указ. В результате численность населения поразительно выросла и нанесла ущерб всей сельской местности. Во время правления Камехамеха III диких коров становилось проблемой, поэтому в 1832 году он послал своего эмиссара в Калифорнию, тогда еще вшую часть Мексики. Он был впечатлен мастерством вакеросов и пригласил троих на Гавайи, чтобы научить гавайцев работе со скотом.

Первые лошади прибыли на Гавайи в 1803 году. К 1837 году Джон Паркер стал автором скота. моряк из Новой Англии, поселившийся на островах, получил разрешение от Камехамеха III арендовать королевскую землю недалеко от Мауна-Кеа, где построил ранчо.

Гавайский стиль скотоводства использовал отлов дикого скота Загнав их в ямы, вырытые в лесной подстилке. Когда их несколько приручили голод и жажда, их вытащили по крутому склону и привязали за рога к рогам ручного, старого быка (или быка ), где который загон с пищей и водой. Индустрия медленно росла под властью сына Камехамеха Лихолихо (Камехамеха II ).

Даже сегодня традиционная одежда паниоло, а также некоторые стили гавайской официальной одежды отражают испанское наследие вакеро. Традиционно гавайское седло, нохо и многие другие инструменты ковбойского ремесла имеют отчетливо мексиканский / испанский вид, и многие гавайские семейные семьи до сих пор носят вакеро, которые женились на гавайских женщинах и сделали Гавайи домом.

Другое

Монтаук, Нью-Йорк, на Лонг-Айленд делает несколько спорно утверждение, имеющий самую старую операцию крупного рогатого скота в том, что сегодня Соединенные Штаты, пробежав скот с тех пор, как европейские поселенцы приобрели землю у индийского народа в этом районе в 1643 году. Хотя на Лонг-Айленде было значительное количество крупного рогатого скота, а также необходимость загонять его общие пастбища и обратно на сезонной основе не было устойчивых «ковбойских» традиций животноводов Лонг-Айленда, которые фактически жили со своими семьями в домах, построенных на пастбищах. Единственные настоящие «погоны скота», проводившиеся на Лонг-Айленде, состояли из погона в 1776 году, когда скот с острова был перемещен в неудавшуюся попытку его предотвращения британцами во время американской революции. в конце 1930-х годов, когда крупный рогатый скот пасли по шоссе Монток на пастбище возле ранчо возле Дип Холлоу.

На Восточном берегу Вирджинии «Ковбои Солт-Уотер» живут известными тем, что поймал диких пониинк Чотиг с острова Ассатиг и загнал их через канал Ассатиг в загоны на острове Чинкотиг во время ежегодного Pony Penning.

Canada

Rider на Calgary Stampede родео, 2002

ранчо в Канаде традиционно занимало доминирующее положение в одной провинции, Альберта. Самыми успешными ранними поселенцами провинции были владельцы ранчо, которые считали предгорья Альберты идеальными для разведения крупного рогатого скота. Большинство владельцев ранчо Альберты были английскими поселенцами, но такими ковбои, как Джон Уэр, который привез первый рогатый скот в провинцию в 1876 году, были американцами. К 1880-м годам американское скотоводство на открытых пастбищах начало преобладать в южной Альберте (и, в меньшей степени, в юго-западной Саскачеване ). Соседний город Калгари стал центром канадского животноводства, за что получил прозвище «Cowtown». Промышленность крупного рогатого скота по-прежнему важна для Альберты, и в провинции численность крупного рогатого скота численность населения. В то время как животноводческие фермы, обозначенные забором из колючей проволоки, заменили открытые пастбища, как и в США, влияние ковбоев продолжает жить. Первое родео в Канаде, Raymond Stampede, было основано в 1902 году. В 1912 году началось Калгари Стампид, и сегодня это самое богатое кассовое родео в мире. Каждый год северный соперник Калгари Эдмонтон, Альберта проводит Канадский финал родео, и в провинции проходят десятки региональных родео.

За пределами Северной Америки

A csikós в puszta Венгрии, 1846

Дополнение к оригинальному мексиканскому vaquero, мексиканцу charro, ковбою, и гавайский паниоло, испанцы также экспортировали свое искусство верховой езды и знания в области животноводства в гаучо в Аргентине, Уругвае, Парагвае и (с написанием гаучо) южная Бразилия, чалан и морочуко в Перу, лланеро Венесуэла и хуасо в Чили.

В Австралии, где ранчо известны как станции, ковбои известны как скотоводы и звенящие (шакары и джиллару, которые также занимаются штокверком, являются надзирателями-стажерами и управляющими недвижимостью). На австралийскую традицию вождения повлияли американцы в 19 веке, а также практика, импортированная непосредственно из Испании. Адаптация этих традиций к местным потребностям имеет уникальную австралийскую традицию, которая также сильно повлияла коренные жители Австралии, знания которых сыграли ключевую роль в успехе разведения крупного рогатого скота в климатических условиях Австралии.

Идея всадников, охраняющих стада крупного рогатого скота, овец или лошадей, распространена везде, где есть обширные открытые земли для выпаса скота. Во французском камарге всадники, называемые садовниками, пасут скот и лошадей. В Венгрии, csikós охраняют лошадей и пасут скот. Пастухи в районе Маремма, в Тоскане (Италия ) называются Буттери (в единственном числе: Баттеро). Астурийское пасторальное население регистрируется как Vaqueiros de alzada.

Современные рабочие ковбои

Выгон скота в Нью-Мексико

На ранчо ковбой отвечает за кормление животноводство, клеймение и выделение лошадей крупного рогатого скота (также клеймят на многих ранчо), а также уход за животными и другие нужды. Рабочий ковбой обычно отвечает за небольшую группу или «вереницу» и обязан регулярно патрулировать пастбищные угодья при любых условиях, проверяя наличие поврежденных заборов, признаков хищничества, проблем с водой и любых других проблем, вызывающая беспокойство.

Они также перемещают домашний скот на разные пастбища или загоняют его в загоны и на грузовики для транспортировки. Кроме того, ковбои могут выполнять множество других работ, в зависимости от размера «экипировки» или ранчо, местности и количества скота. Ковбои - универсалы, которые выполняют множество разносторонних задач; они ремонтируют заборы, обслуживают ранчо и другую случайную работу. На очень большом ранчо («большое предприятие») с большим количеством сотрудников ковбои могут специализироваться на задачах, связанных исключительно с крупным рогатым скотом и лошадьми. Ковбои, тренирующие лошадей, часто используются только на этой задаче, а некоторые могут «сломать» или обучать молодых лошадей более чем для одного ранчо.

Бюро статистики труда США не собирает данные о ковбоях, поэтому точное количество работающих ковбоев неизвестно. Ковбои включены в категорию 2003 г. «Вспомогательная деятельность в животноводстве», в которой занято 9 730 рабочих со средней стоимостью 19 340 долларов в год. Помимо ковбоев, работающих на ранчо, скотных дворах и в качестве персонала или участников родео, в эту категорию входят рабочие, работающие с другими видами скота (овцы, козы, свиней, цыплят и т. Д.). Из этих 9730 работников 3290 включены в подкатегорию зрелищных видов спорта, в которую входят родео, цирки и театры, нуждающиеся в обработчиках скота.

Одежда

Большая часть ковбойской одежды, иногда называемая западной одеждой, выросла из практических потребностей и среды, в которой работал ковбой. Большинство предметов было адаптировано из мексиканских вакеро, хотя источники из других культур, включая коренных американцев и горцев, внесли свой вклад.

  • Bandanna ; большой хлопковый шейный платок, который имел бесчисленное множество применений: от вытирания пота до маскировки лица от пыльных бурь. В наше время это, скорее, шелковый шейный платок для украшения и тепла.
  • Chaps (обычно произносится как «shaps») или щели защищают ноги всадника во время верховой езды, особенно во время езды. через тяжелые кусты или при грубой работе со скотом.
  • Ковбойские сапоги ; ботинок с высоким голенищем для защиты голеней, заостренными носками для помощи стопе в стремени и высокими каблуками для предотвращения проскальзывания стопы через стремени при работе в седле; со съемными шпорами или без них.
  • ковбойская шляпа ; Шляпа с высокой короной и широкими полями для защиты от солнца, нависающих кистей и непогоды. Существует множество стилей, первоначально созданных под влиянием Джона Б. Стетсона Босс равнин, который был разработан с учетом климатических условий Запада.
  • Перчатки, как правило, из оленьей кожи или другой кожи, мягкой и гибкой для рабочих целей, но обеспечивающей защиту при работе с колючей проволокой, различными инструментами или уборкой кустарника и растительности.
  • Джинсы или другие прочные, плотно прилегающие брюки из холста или джинсовой ткани, предназначенные для защиты ног и предотвращения зацепления штанин щеткой, оборудованием или другими опасностями. Правильно сделанные ковбойские джинсы также имеют гладкий внутренний шов, чтобы предотвратить образование пузырей на внутренней стороне бедра и колена во время езды верхом.

Многие из этих предметов имеют заметные региональные различия. Такие параметры, как ширина полей шляпы, длина головы и материал, были скорректированы с учетом различных условий окружающей среды, с которыми сталкиваются рабочие ковбои.

Инструменты

Современные ковбои Техаса
  • Огнестрельное оружие: У современных ковбоев часто есть доступ к винтовке, используемой для защиты домашнего скота от хищников со стороны диких животных, чаще переносимой внутри пикап, чем верхом, хотя для винтовки изготавливаются ножны, которые позволяют носить винтовку на седле . Пистолет чаще носят верхом на лошади. Современные работники ранчо часто используют винтовку «вармит».22 калибра для современных ранчо опасностей, таких как гремучие змеи, койоты и рабеды скунсы. В районах около дикой природы ковбой с ранчо может носить винтовку большего калибра, чтобы отбиваться от более крупных хищников, таких как горные львы. Напротив, ковбой 1880-х годов обычно носил револьвер большого калибра, такой как одинарный .44-40 или .45 Colt Peacemaker (гражданская версия 1872 года Армия единого действия ). Рабочий ковбой 1880-х редко носил длинную руку, так как мог мешать работе со скотом, а также добавлял лишний вес. Однако многие ковбои владели винтовками и часто использовали их для рыночной охоты в межсезонье. Хотя использовалось много моделей, Ковбои, которые были на полставки охотниками за рынком, предпочитали винтовки, которые могли использовать широко доступные патроны.45–70 «Government», такие как некоторые модели Sharps, Remington, Springfield, а также Винчестер 1876 года. Однако на сегодняшний день наиболее популярными длинными руками были реплики Винчестеров с рычажным механизмом, особенно более легкие модели, такие как Модель 1873, рассчитанная на те же патроны.44 / 40, что и Кольт, что позволяло ковбою носить только один вид боеприпасов.
  • Нож ; ковбои традиционно предпочитали какую-либо форму карманного ножа, в частности складной нож для скота или складной нож. Нож имеет несколько лезвий, обычно включая пробойник для кожи и лезвие «овчарка ».
  • Лариат ; от испанского la riata, означающего «веревка», иногда называемого арканом, особенно на Востоке, или просто «веревкой». Это туго скрученная жесткая веревка, первоначально из сыромятной кожи или кожи, теперь часто из нейлона, сделанная с маленькой петлей на одном конце, называемой «хондо». Когда веревка проходит через хондо, образуется петля, которая легко скользит, быстро затягивается и может быть брошена для ловли животных.
  • Шпоры ; металлические приспособления, прикрепленные к пятке сапога, с небольшой металлической стойкой, обычно с прикрепленным маленьким зубчатым колесом, которые позволяют всаднику давать лошади более сильный (а иногда и более точный) сигнал ногой.
  • Другое оружие; в то время как современный американский ковбой появился на свет после изобретения пороха, скотоводы в прежние времена иногда были вооружены тяжелым древковым оружием, луками или копьями.
стандартного типа. лошадь, пригодная для работы со скотом

Лошади

Традиционным средством передвижения ковбоя, даже в современную эпоху, является лошадь. Лошади могут перемещаться по местности, недоступной для транспортных средств. Лошади, наряду с мулами и осликами, также служат вьючными животными. Самая важная лошадь на ранчо - это повседневная рабочая лошадь ранчо, которая может выполнять самые разные задачи; Лошади, обученные исключительно одному набору навыков, таких как веревка или рубка, очень редко используются на ранчо. Поскольку всаднику часто нужно держать одну руку свободной во время работы со скотом, лошадь должна поводья для шеи и иметь хорошее коровье чутье - она ​​должна инстинктивно знать, как предвидеть скот и реагировать на него.

Хорошая основная лошадь небольшого роста, обычно ниже 15,2 руки (62 дюйма) высотой в холке и часто ниже 1000 фунтов, с короткой спиной, крепкими ногами и сильной мускулатурой, особенно в задних конечностях. В то время как управляемая тросом лошадь, возможно, должна быть больше и весить больше, чтобы удерживать тяжелую взрослую корову, бык или управлять на веревка, меньшая, быстрая лошадь необходима для выпаса скота, например разделки или телячьей веревки. Лошадь должна быть умной, спокойной под давлением и обладать определенной степенью «коровьего чутья» - способности предвидеть движения и поведение крупного рогатого скота.

Из многих пород лошадей получаются хорошие лошадиные породы, но из них больше всего. Сегодня в Северной Америке широко распространена американская четверть лошади, которая является породой лошадей, выведенной в основном в Техасе из комбинации чистокровных кровососов. скрещены на лошадях мустанга и других иберийских лошадей происхождения с влиянием арабских лошадей и лошадей, развившихся на восточном побережье, таких как морган лошадь, а ныне - вымершие породы, такие как Чикасо и Вирджиния Куортер-Майлер.

Конное снаряжение или снаряжение

Западное седло

Снаряжение, используемое для верховой езды обозначается как гвоздь и включает:

  • уздечку ; уздечка вестерн обычно имеет бордюр и длинные разделенные поводья для управления лошадью. во многих различных ситуациях. Как правило, уздечка открытая, w без капюшона, кроме случаев, когда лошадь едет с привязью . Молодые лошади ранчо, изучающие базовые задания, обычно ездят на шарнирном, свободном кольце трензеле, часто с беговым мартингалом. В некоторых регионах, особенно там, где еще силен "калифорнийский" стиль традиции вакеро или букару, молодых лошадей часто можно увидеть в бозале стиле хакаморе.
  • мартингале различных типов. наблюдаются на лошадях, которые тренируются или имеют проблемы с поведением.
  • Седельные сумки (кожаные или нейлоновые) могут быть прикреплены к седлу за кантией, чтобы нести различные предметы и дополнительные принадлежности. Дополнительные сумки могут быть прикреплены к передней части или к седлу.
  • Седельное одеяло ; под седло Western требуется одеяло или подушка для обеспечения комфорта и защиты лошади.
  • седло Western ; седло, специально разработанное для того, чтобы лошадь и всадник могли работать в течение многих часов и обеспечивать безопасность всадника на пересеченной местности или при быстром передвижении в ответ на поведение выпаса скота. Западное седло имеет глубокое сиденье с высоким луком и кантом, обеспечивающим надежное сиденье. Глубокие и широкие стремени обеспечивают комфорт и безопасность стопы. Крепкое, широкое седло из дерева, покрытое сыромятной кожей (или сделанное из современного синтетического материала), распределяет вес всадника по большей площади спины лошади, уменьшая количество фунтов на квадратный дюйм и позволяя лошади ездить дольше без вреда. рог низко расположен перед всадником, к которому можно пренебречь лариатом, а различные кольца ди и кожаные «седельные шнурки» позволяют привязать дополнительное оборудование к седлу.

Транспортные средства

Наиболее распространенным моторизованным транспортным средством, которым управляют на современных ранчо, является пикап. Прочный и вместительный, с большим дорожным просветом и часто полным приводом, он имеет открытый ящик, называемый «кроватью», и может перевозить припасы из города или по пересеченной местности на ранчо. Он используется для буксировки прицепов, перевозящих крупный рогатый скот и домашний скот из одного района в другой и на рынок. С присоединенным прицепом для лошадей он перевозит лошадей в отдаленные районы, где они могут понадобиться. Иногда вместо лошадей для некоторых задач используются мотоциклы, но наиболее распространенным транспортным средством меньшего размера является четырехколесный автомобиль. Он быстро пронесет одного ковбоя по ранчо для выполнения мелких работ. В районах с сильным снегопадом также распространены снегоходы. Однако, несмотря на современную механизацию, остаются рабочие места, особенно те, которые связаны с рабочим скотом в пересеченной местности или в тесноте, которые лучше всего выполнять ковбоям на лошадях.

Родео-ковбой на седловой броне соревнование

Родео-ковбои

Слово родео происходит от испанского rodear (поворачивать), что означает облаву. Вначале не было разницы между рабочим ковбоем и родео ковбоем, и фактически термин рабочий ковбой не использовался до 1950-х годов. До этого предполагалось, что все ковбои - рабочие ковбои. Ранние ковбои работали на ранчо и демонстрировали свои навыки на собраниях.

Появление профессиональных родео позволило ковбоям, как и многим спортсменам, зарабатывать на жизнь, демонстрируя свои навыки перед аудиторией. Родео также предоставил работу многим рабочим ковбоям, которые были необходимы для работы со скотом. Многие ковбои родео также являются рабочими ковбоями, и у большинства из них есть рабочий ковбойский опыт.

Одежда ковбоя-родео не сильно отличается от одежды рабочего ковбоя, направляющегося в город. Кнопки, использованные вместо пуговиц на рубашке ковбоя, позволяли ковбою вырваться из рубашки, зацепленной за рога быка или быка. Стили для родео часто были адаптированы из ранней киноиндустрии. Некоторые участники родео, особенно женщины, добавляют на свою одежду блестки, цвета, серебро и длинную бахрому, как дань традициям, так и зрелищности. Современные всадники на соревнованиях «грубого стада», таких как седло бронк или верховая езда на быке, могут добавить защитное оборудование, такое как кевлар жилетки или шейный фиксатор, но использовать 30>защитные каски вместо ковбойской шляпы еще предстоит принять, несмотря на постоянный риск травм.

В популярной культуре

Дикий Запад Буффало Билла и конгресс грубых всадников мира - плакат цирка, изображающий ковбоев, загоняющих скот, c. 1899

Когда граница закончилась, ковбойская жизнь стала сильно романтизирована. Такие выставки, как «Шоу Дикого Запада» Буффало Билла Коди, помогли популяризировать образ ковбоя как идеализированного представителя традиций рыцарства.

В современном обществе мало понимания повседневных реалий реальной сельскохозяйственной жизни. Ковбои чаще ассоциируются с (в основном вымышленными) боями с индейцами, чем с их реальной жизнью, связанной с работой на ранчо и уходом за скотом. Ковбой также изображается как мужской идеал с помощью изображений, варьирующихся от Человека Мальборо до Деревенских Людей. Такие актеры, как Джон Уэйн, считаются воплощением ковбойского идеала, хотя вестерны редко имеют большое сходство с реальной ковбойской жизнью. Можно утверждать, что современный участник родео гораздо ближе к тому, чтобы быть настоящим ковбоем, поскольку многие из них фактически выросли на ранчо и рядом со скотом, а остальным нужно было изучить навыки обращения со скотом на работе.

Однако в Соединенных Штатах и ​​на западе Канады, а также в Австралии гостевые ранчо предлагают людям возможность покататься на лошадях и почувствовать вкус западной жизнь - хотя и в гораздо большем комфорте. Некоторые ранчо также предлагают отдыхающим возможность фактически выполнять ковбойские задания, участвуя в перегонах скота или сопровождая обозы. Этот тип отпуска был популяризирован фильмом 1991 года Городские пижоны с Билли Кристалом.

Символизм

. В 2005 году США Сенат объявил четвертую субботу июля «Национальным днем ​​американского ковбоя» резолюцией Сената и впоследствии ежегодно обновлял эту резолюцию, при этом Палата представителей США периодически выпускала заявления о поддержке. Долгая история Запада в массовой культуре имеет тенденцию определять тех, кто одет в западную одежду, как ковбоев или скотниц, независимо от того, были ли они когда-либо на лошади или нет. Это особенно верно в отношении артистов и публики, которые носят западную одежду как часть своей личности. Однако реальность такова, что многие люди, особенно на Западе, включая юристов, банкиров и других белых воротничков профессионалов, носят элементы западной одежды, особенно ковбойские сапоги или головные уборы, как форма, даже если у них есть другая работа. И наоборот, некоторые люди, выросшие на ранчо, не обязательно называют себя ковбоями или скотницами, если только они не считают, что их основная работа - работать с домашним скотом или соревноваться на родео.

У настоящих ковбоев есть насмешливые выражения для людей, которые принимают ковбойские манеры как модную позу без какого-либо реального понимания культуры. Например, «ковбой из аптеки» означает человека, который носит эту одежду, но фактически не сидит ни на чем, кроме стула аптеки фонтанчика содовой - или, в наше время, барный стул. Similarly, the phrase "all hat and no cattle" is used to describe someone (usually male) who boasts about himself, far in excess of any actual accomplishments. The word "dude" (or the now-archaic term "greenhorn") indicates an individual unfamiliar with cowboy culture, especially one who is trying to pretend otherwise.

Outside of the United States, the cowboy has become an archetypal image of Americans abroad. In the late 1950s, a Congolese youth subculture calling themselves the Bills based their style and outlook on Hollywood 's depiction of cowboys in movies. Something similar occurred with the term "Apache ", which in early 20th century Parisian society was a slang term for an outlaw.

Negative associations

The word "cowboy" is also used in a negative sense. Originally this derived from the behavior of some cowboys in the boomtowns of Kansas, at the end of the trail for long cattle drives, where cowboys developed a reputation for viol Из-за неизбежного воздействия большого количества ковбоев, в основном молодых одиноких мужчин, получающих зарплату крупными единовременными выплатами по прибытии в общины с множеством питейных и игорных заведений.

«Ковбой» как прилагательное. для «безрассудных» разработали в 1920-е гг. «Ковбой» иногда используется сегодня в уничижительном смысле, чтобы описать кого-то, кто безрассуден или игнорирует потенциальные риски, безответственный или бездумно решает деликатную или опасную задачу. Журнал TIME ссылается на президента Джорджа У. Внешняя политика Буша называется «ковбойской дипломатией », а Буш описывается в прессе, особенно в Европе, как «ковбой», не понимающий, что это не комплимент.

В англоязычных регионах за пределами Северной Америки, таких как Британские острова и Австралазия, «ковбой» может относиться к торговцу, чей работа имеет низкую и сомнительную ценность, например, «ковбой сантехник ». Этот термин также использовался в британском сериале 1980-х годов Cowboys. Аналогичное употребление встречается в Соединенных Штатах для описания квалифицированного специалиста, который работает без надлежащей подготовки или лицензий. На востоке США слово «ковбой» как существительное иногда используется для описания быстрого или неосторожного водителя на шоссе.

См. Также

На Викискладе есть средства массовой информации, связанные с Cowboys.
На Викискладе есть средства массовой информации, связанные с облавы на крупный рогатый скот.
В искусстве и культуре

Примечания

Ссылки

Дополнительная литература

Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: mail@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте