Бросок! с Бобби Флеем

редактировать
Throwdown! с Бобби Флэем
ЖанрReality TV, Кулинария
В главных роляхБобби Флей
Страна происхожденияСША
Язык (и) оригиналаАнглийский
№ эпизодов92
Производство
Продолжительность30 минут (с рекламой)
Выпуск
Исходная сетьFood Network
Исходный выпуск13 июля 2006 г. (2006-07-13) -. 10 марта 2010 г. (2010-03-10)
Внешние ссылки
Веб-сайт

Бросок! with Bobby Flay - телевизионная программа Food Network , в которой знаменитый шеф-повар Бобби Флей бросает вызов поварам, известным своим определенным блюдом или типом кулинарии. -от их фирменного блюда.

В начале каждого шоу Флай получает - через велосипедного посыльного - пакет с подробным описанием шеф-повара, с которым он должен соревноваться, а также блюдо. Примеры противников - опытный производитель чили или известный дизайнер свадебных тортов. После практики и подготовки предмета, о котором идет речь, Flay появляется на неожиданном соревновании (или «Throwdown»). Во время конкурса оба повара готовят свой вариант блюда, а затем оба оцениваются местными судьями для определения победителя.

Содержание
  • 1 Формат
  • 2 В популярной культуре
  • 3 Эпизоды
    • 3.1 Сезон 1
    • 3.2 Сезон 2
    • 3.3 Сезон 3
    • 3.4 Сезон 4
    • 3.5 Сезон 5
    • 3.6 Сезон 6
    • 3.7 Сезон 7
    • 3.8 Сезон 8
  • 4 Ссылки
  • 5 Внешние ссылки
Формат

Каждое шоу включает мини-биографию о шеф-поваре кого следует оспаривать, показано до того, как вызов состоится. Содержание биографии фактически собирается как часть тщательно продуманной уловки или постановки, когда шеф-повар или повар сообщают, что они будут представлены на вымышленном шоу Food Network. В рамках шоу шеф-повар (и связанный с ним ресторан, если таковой имеется) устраивает небольшую вечеринку, которую затем неожиданно «разбивает» Бобби Флей. По прибытии Flay раскрывает истинную природу шоу, и начинается «Throwdown».

На тестовой кухне Food Network Флай и два его су-шеф-повара (Стефани Баньяс и Мириам Гаррон) экспериментируют и готовят определенное блюдо, часто выбирая его вариант.

Когда Флай появляется на мероприятии соперника, его обычно встречают с удивлением и замешательством, хотя был один случай, когда бросивший вызов шеф-повар догадался, что Флай появится на поле боя, и в итоге бросил ему вызов.. Комментарий Флея заключался в том, что его «подставили». Однако соперник обычно быстро преодолевает первоначальный шок и готовится принять вызов. После того, как блюда приготовлены, два повара дегустируют творения друг друга и, как правило, очень хвалят друг друга. Наконец, блюда оцениваются одним или несколькими знатоками или известными ветеранами в этой области (с помощью слепого дегустационного теста ), после чего объявляется победитель.

Каждый эпизод заканчивается вызовом от Флая, смотрящего прямо в камеру и говорящего: «Все вы, повара, продолжаете делать то, что делаете, но спрашивайте себя вот что…». В конце известный шеф-повар говорит: «Готовы ли вы? для Throwdown? "

Формат шоу не изменяет и не скрывает незнания Флэем техники приготовления пищи для этой задачи. Он часто пользуется услугами экспертов из Нью-Йорка, чтобы научить его основным техникам. В других случаях он признает традиционный подход к блюду, но затем объясняет, как он сделает его более современным или более своим собственным стилем приготовления с различными добавленными ингредиентами.

Рекорд Флая - 32 победы, 1 ничья и 68 поражений. Flay добился большого успеха в испытаниях тортов, выиграв выбрасывания чизкейков и кексов во 2 сезоне, кокосового пирога и красного бархата в сезоне 5 и немецкого шоколадного торта в сезоне 6. Flay's Единственными потерями из-за выпадения торта были свадебный торт в первом сезоне, Bche de Noël в пятом сезоне и морковный торт и ананасовый пирог вверх ногами в восьмом сезоне.

В популярной культуре

В третьем сезоне ситкома Nickelodeon iCarly, шоу под названием «Food Fight» на вымышленном «Food TV» канал пародировал "Throwdown!" с фальшивым знаменитым шеф-поваром / ведущим Рики Флэйм (пьеса с именем Бобби Флэя), который бросает вызов Карли, Сэму и Фредди на приготовление еды за его спагетти-тако. Следуя формату «Throwdown!», Карли и ее друзья были убеждены, что их фигурируют в программе «Food TV», когда Рики Флейм удивил их поражением.

В течение 27 сезона, эпизод 2 шоу. Симпсоны, Скотти Бум из Chew Network бросают вызов Гомеру на «переедание».

Эпизоды

Сезон 1

ЭпизодПоказать номерЕдаШеф-поварРесторанРасположениеПобедитель
1BT0101Похлебка Бенджамин Сарджент Surf Bar Hurricane HopefulБруклин, Нью-Йорк Бобби Флей
2BT0102Свадебный тортМишель ДоллМишель Долл ТортыБруклин, Нью-ЙоркМишель Долл
3BT0103ЧилиСинди Рид УилкинсCin Chili CompanyХьюстон, ТехасГалстук
4BT0104Цыпленок Анджела Шелф МедеарисОстин, Техас Анджела Шелф Медеарис
5BT0105СтейкЭрик ДоминиджанниТвен Тайнин Палмс, Калифорния Эрик Доминиджанни
6BT0106ЗавтракЛинн ВинтерLynn's Paradise Cafe Луисвилл, Кентукки Линн Винтер
7BT0107БургерсСьюзан МеллоКуинс, Нью-ЙоркБобби Флей
8BT0108Джамбалайя Эмиль СтиффельНовый Орлеан, ЛуизианаЭмиль Стиффель
9BT0109КоктейлиТобин ЭллисЛас-Вегас, НевадаБобби Флей
10BT0110ПончикиМарк ИзраэльЗавод пончиковНью-Йорк, Нью-ЙоркМарк Исраэль
11BT0111Cheesesteak Тони Люк, младший Тони Люк Филадельфия, ПенсильванияТони Люк
12BT0112МороженоеДжефф СоммерсМороженое ИззиСент-Пол, Миннесота Джефф Соммерс
13BT0113Жареный цыпленокДжаспер АлександрРесторан ХэттиСаратога Спринг s, Нью-Йорк Джаспер Александер
14BT0114Барбекю Бутч ЛупинеттиМаунт-Лорел, Нью-Джерси Бутч Лупинетти
15BT0115ПиццаДжорджио ДжовеBrother's PizzeriaСтатен-Айленд, Нью-ЙоркДжорджио Джове

Сезон 2

ЭпизодПоказать номерЕдаШеф-поварРесторанМестоположениеПобедитель
1BT0201ШоколадФриц КнипшильдтChocopologie / Knipschildt ChocolatierНоруолк, Коннектикут Фриц Книпшильд
2BT0202Кит ЯнгНовое Йорк Сити, Нью-ЙоркКейт Янг
3BT0203Мясной рулетДжек и Рокко КоллуччиЗакусочная братьев КоллуччиХайаннис, Массачусетс Джек и Рокко Коллуччи
4BT0204Макароны и сырДалила УиндерDelilah'sФиладельфия, ПенсильванияБобби Кожа
5BT0205Рыба с жареным картофелемМэт АрнфилдСоль и батареяНью-Йорк, Нью-ЙоркМэт Арнфилд
6BT0206Чизкейк Алан РозенJunior's Бруклин, Нью-ЙоркБобби Флей
7BT0207Кубан жареная свинина Роберто ГуэрраРоберто Герра
8BT0208Ребрышки Буз ГроссбергБуз и НэдРичмонд, Вирджиния Буз Гроссберг
9BT0209КексыТерри УолКухня тетушки ЭмИгл-Рок, КалифорнияБобби Флей
10BT0210Хот-догиРичард, Глория и Беверли ПинкХот-доги Пинк Голливуд, КалифорнияБобби Флей
11BT0211Крылья Буффало Дрю СерцаAnchor BarБаффало, Нью-Йорк Дрю Серза
12BT0212Липкие булочки Джоан Чанг Пекарня мукиБостон, МассачусетсДжоан Чанг
13BT0213Горячие коричневые Джо и Джон КастроBrown Hotel Луисвилл, Кентукки Джо и Джон Кастро

Сезон 3

ЭпизодПоказать номерЕдаШеф-поварРесторанРасположениеПобедитель
1BT0301Блинчики Несса Хиггинс и Андреа Дэй БойкинFlip Happy CrepesОстин, Техас Несса Хиггинс и Андреа Дэй Бойкин
2BT0302Пухлые тако Диана Барриос-ТревиноЛа-Хасиенда / Лос-БарриосСан-Антонио, Техас Диана Барриос-Тревино
3BT0303Джерк Рибай Найджел СпенсRipe Kitchen and BarМаунт-Вернон, Нью-Йорк Найджел Спенс
4BT0304Жареный цыпленок стейк Паула Дин Oyster House дяди БуббыСаванна, Джорджия Паула Дин
5BT0305ПирогДжанет Лапоста и Элли ТейлорPie MomsРокленд, Мэн Бобби Флей
6BT0306Крабовый пирог Митч ВайсДок лобстеровБутбей-Харбор, штат Мэн Бобби Флей
7BT0307Муффулетта Майк и Джек СериоСерио ДелиНовый Орлеан, ЛуизианаМайк и Джек Серио
8BT0308Блондинки Том Финни и Марк БаллардРоскошные сладости SugardaddyКолумбус, Огайо Том Финни и Марк Баллард
9BT0309ФрикаделькиМайк МарониMaroni CuisineНортпорт, Нью-Йорк Майк Марони
10BT0310Мороженое с фруктамиДжулия РейнольдсЧеловек-мороженоеГринвич, Нью-Йорк Бобби Флей
11BT0311ЛазаньяМарк БовBove's CaféБерлингтон, Вермонт Бобби Флей
12BT0312Турция и соусРене ФергюсонЖенева, Иллинойс Бобби Флей
13BT0313Gingerbread Йоханна РоссонМакомб, Иллинойс Йоханна Россон

^ Примечание 1 : Основные моменты, показанные на вечеринке Паулы. ^ Примечание 2 : Джек Серио умер вскоре после выхода этого эпизода в эфир. В конце программы появился рисунок памяти.

Сезон 4

ЭпизодПоказать номерЕдаПоварРесторанРасположениеПобедитель
1BT0401Печенье и джемКэрол ФэйLoveless Cafe Нашвилл, ТеннессиБобби Флей
2BT0402Ice pop Ирма и Норма ПазЛас ПалетасНашвилл, ТеннессиИрма и Норма Паз
3BT0403Шоколадная крошка печеньеПэм Уикс и Конни МакдональдПекарня LevainНью-ЙоркПэм Уикс и Конни Макдональд
4BT0404Баклажан с пармезаном Дэвид ГрекоMike's DeliБронкс, Нью-ЙоркДэвид Греко
5BT0405Цыпленок и вафли Мельба УилсонГарлем, Нью-ЙоркМелба Уилсон
6BT0406КренделиМальчики с кренделямиМальчики с кренделямиФиладельфия, ПенсильванияБобби Флей
7BT0407Arroz con pollo Хорхе АйялаLa Fonda BoricuaНью-ЙоркХорхе Айяла
8BT0408Сэндвич с сыром на грилеThe Pop ShopPop ShopКоллингсвуд, Нью-Джерси Бобби Флей
9BT0409Пельмени Сохуи КимХорошая вилкаРед-Хук, Нью-Йорк Сохуи Ким
10BT0410Рваная свинина Шашлык из древесных цыплятЧесапик, Вирджиния Ли Энн Уиппен
11BT0411Арепас Марибель и Аристидес БарриосКаракас Арепас БарМанхэттен, Нью-ЙоркМарибель и Аристидес Барриос
12BT0412Свиная вырезка на гриле. овощные шашлычки. целая рыба на гриле. коктейлиБутч Лупинетти. Далила Уиндер. Найджел Спенс. Тобин ЭллисМайами, ФлоридаБобби Флей

^ Примечание 1 : специальный эпизод «Реванш на гриле» с участием трех бывших участников Throwdown. Эллис появился на самом Throwdown, чтобы бросить вызов Flay отдельно.

Сезон 5

ЭпизодПоказать номерЕдаПоварРесторанМестоположениеПобедитель
1BT0501Кокосовый тортРоберт КартерPeninsula GrillЧарльстон, Южная Каролина Бобби Флей
2BT0502Moules frites Тедди ФолкманГрэнвилл МурВашингтон, округ КолумбияТедди Фолкман
3BT0503Гамбо с морепродуктами Поппи ТукерНовый Орлеан, ЛуизианаПоппи Тукер
4BT0504Паэлья Джерард НебескиПаэлья ДжерардаЗападная Калифорния Джерард Небески
5BT0505Чили relleno Рамиро Арвизу и Хайме Мартин дель КампоLa Casita MexicanaЛос-Анджелес, КалифорнияРамиро Арвизу и Хайме Мартин дель Кампо
6BT0507Коричневый яблочный пирог в мешочкеДэн Шил и Джон БауэрЭлегантный фермерМуквонаго, Висконсин Дэн Шил и Джон Бауэр
7BT0506Красный бархатный торт Рейв n ДеннисCakeman Raven Confectionery Brooklyn, New YorkBobby Flay
8BT0513Bûche de Noël François Payard PayardНью-ЙоркФрансуа Пайяр
9BT0508HПицца с глубоким блюдом Марк МалнатиПиццерия Лу Малнати Чикаго, ИллинойсМарк Малнати
10BT0509HФалафель Эйнат АдмониТайм Фалафель и СмузиНью-ЙоркБобби Флей
11BT0510HПудинг с шоколадным хлебом Джером Чанг и Крис ЧенГрузовик с десертамиНью-ЙоркДжером Чанг и Крис Чен
12BT0512HЧоппино Фил ДиДжироламоРыбный рынок ФилаMoss Landing, Калифорния Фил Дигироламо
13BT0511HСушиФилип ЙиСуши ЦентралЛос-Анджелес, КалифорнияФилип Йи

Сезон 6

ЭпизодПоказать номерЕдаШеф-поварРесторанМестоположениеПобедитель
1BT0601HПад Тай Нонгкран ДаксТай БэзилШантильи, Вирджиния Нонгкран Дакс
2BT0602HРавиолиРоберт Дюрсо-старший и Роберт Дюрсо IIDurso's Pasta Ravioli CompanyФлашинг, Нью-Йорк Бобби Флей
3BT0603HКуриный пирог Сэнди Поллок и Кристал КукCasserole QueensОстин, ТехасБобби Флей
4BT0604HБлинчики с черникойНил Клейнберг и ДеДе ЛахманПекарня и ресторан на Клинтон-Стрит Нью-ЙоркБобби Флей
5BT0605HКуриный суп с шариками из мацы Джефф НатанAbigael'sНью-ЙоркДжефф Натан
6BT0606HКреветки и крупа Джо БарнеттВашингтон, Джорджия Джо Барнетт
7BT0607HРебрышки и печеные бобы из Северной Каролины Эд МитчеллЯмаРоли, Северная Каролина Эд Митчелл
8BT0608Немецкий шоколадный торт Алия СмитMake My CakeГарлем, Нью-ЙоркБобби Флей
9BT0609HЭскович из жареной рыбы Шерон БарнсРесторан Mo BayГарлем, Нью-ЙоркШерон Барнс
10BT0610HКапитан страны Ли БросЧарльстон, Южная КаролинаLee Brothers
11BT0611HТако с рыбойСезар ГонсалесМама Теста ТакерияСан-Диего, КалифорнияСезар Гонсалес
12BT0612HБургер с зеленым чили Бобби ОлгинТаверна Manny's BuckhornСан-Антонио, Нью-Мексико Бобби Олгин
13BT0613HНебрежный Джозс Эндрю и Джон ШнипперКачественная кухня ШниппераНью-ЙоркБобби Флей

Сезон 7

ЭпизодПоказать номерЕдаПоварРесторанМестоположениеПобедитель
1BT0701HФахита Отец Лео Паталингхуг Эммитсбург, Мэриленд Отец Лео Пата linghug
2BT0702HЦыпленок барбекюБрэд ТернерФорт-Ли, Вирджиния Бобби Флей
3BT0703HСэндвич из лобстера Линн АрчерКафе Brass CompassРокленд, штат Мэн Линн Арчер
4BT0705HТыквенный пирогМишель АльбаноПироги МикелеНоруолк, Коннектикут Бобби Флей
5BT0704HПир семи рыб Семья ПеллегриноРаоЛас-Вегас, НевадаСемья Пеллегрино
6BT0706HМанхэттенский рыбный супДжон АддисFish TalesБруклин, Нью-ЙоркБобби Флэй
7BT0707HЛьежские бельгийские вафли Thomas DeGeestWafels Dinges TruckНью-ЙоркThomas DeGeest
8BT0708HДомовыеШона Лидски и Кэтрин ХейвордВермонт Брауни КомпаниСаут-Герой, ВермонтШона Лидски и Кэтрин Хейворд
9BT0709HБурритоВиктор и Мигель ЭскобедоPapalote Mexican GrillСан-Франциско, КалифорнияВиктор и Мигель Эскобедо
10BT0710HОмлетыМисти ЯнгВтиснитесь вТраки, Калифорния Бобби Флей
11BT0711HС начинкой Французские тостыОмар ГинерРесторан La IslaХобокен, Нью-Джерси Омар Гинер
12BT0712HКубинский сэндвич Ник ВаскесAzucar Cuban CuisineДжерси-Сити, Нью-Джерси Ник Васкес

Сезон 8

ЭпизодПоказать номерFoodШеф-поварРесторанМестоположениеПобедитель
1BT0801HХот-догиНик СуаресСамая веселая собака БруклинаБруклин, Нью-ЙоркНик Суарес
2BT0802HКуич Родни ГенриОпасно вкусные пирогиБалтимор, МэрилендБобби Флей
3BT0803HЦыпленок Тикка МасалаШеф-повар МарианнаШафранХадсон, Нью-Йорк Бобби Флей
4BT0804HАнанасовый торт в перевернутом виде Мэрилин и Шейла БрассАвторы поваренной книгиКембридж, Массачусетс Brass Sisters
5BT0805HМорковный пирогВера СтюартВера СтюартОгаста, Джорджия Вера Стюарт
6BT0806HHuevos rancheros Тереза ​​и Дэвид МатиасMosaic CafeТусон, Аризона Бобби Флей
7BT0807HБанановый кремовый пирогМэтт Льюис и Ренато ПолиафитоПекарняБруклин, Нью-ЙоркБобби Флей
8BT0808HКуриные крылышкиКолетт БернеттSuper Wings NYБруклин, Нью-ЙоркКолетт Бернетт
9BT0809HСтейк из курицы Кент РоллинзRed River Ranch Chuckwagon CateringТехасКент Ролинс
10BT0810HВупи-пироги Кэрол Форд и Карен ХаасКлюквенный остров Ки tchenПортленд, штат Мэн Кэрол Форд и Карен Хейз
11BTO811HМусака Дайан КочиласНью-ЙоркБобби Флэй
12BT0812HLobster Mac and CheeseCal HancockHancock Gourmet Lobster CompanyCal Hancock
Ссылки
Внешние ссылки
Последняя правка сделана 2021-06-11 11:09:33
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте