Это список o е блюда из козлятины, в которых в качестве основного ингредиента используется козье мясо. Козье мясо - это мясо домашней козы (Capra aegagrus hircus). Его часто называют шевоном или бараниной, когда мясо поступает от взрослых животных, и кабрито, капретто или козленка, когда мясо от молодых животных. Во всем мире козье мясо потребляется реже, чем свинина, говядина и птица.
Sate kambing приготовлено из козьего мяса
Tongseng приготовлено из козьего мяса
с картофельными клецками
На Викискладе есть средства массовой информации, связанные с Еда на основе коз. |