Войти
Этот список представляет собой категоризацию наиболее распространенных пищевых компонентов на основе их макроэлементов. Макронутриенты могут относиться к химическим веществам, которые люди потребляют в наибольших количествах (см. Питательные вещества )
Существуют три основных класса макроэлементов : углеводы, белки и липиды. Макронутриенты определены как класс химических соединений, которые люди потребляют в наибольших количествах (количество должно быть выше порогового) и которые обеспечивают людей большей частью энергии. Хотя вода действительно составляет значительную часть общей массы, потребляемой как часть нормальная диета, это не имеет пищевой ценности.
Эти две незаменимые жирные кислоты являются отправной точкой для других важных омега-кислот (например, DHA, EPA)
Вода - самое важное вещество для жизни на Земле. Он обеспечивает среду, в которой протекают все метаболические процессы. Как таковой он необходим для усвоения макроэлементов, но сам по себе не обеспечивает питательной ценности. Вода часто содержит встречающиеся в природе питательные микроэлементы, такие как кальций и соли, и другие могут быть добавлены в воду, такие как хлор и фторид для различных целей, таких как санитария или здоровье зубов.
Пищевые волокна или грубые корма, которые содержатся в основном в овощах (и фруктах), имеют решающее значение для здоровья и нормального функционирования пищеварительной системы человека..
В спорте, фитнесе и бодибилдинге термин макросы широко используется для обозначения макроэлементов (белок, углеводы и липиды). Кроме того, термин «углеводы» относится к углеводам.
Практически все диеты основаны на разумном распределении этих трех элементов в требуемых соотношениях. Например, диета на 2000 калорий может состоять из 800 калорий из 200 граммов белка (1 г белка = 4 ккал), 800 калорий из 200 граммов углеводов (1 г углеводов = 4 ккал) и 400 калорий из 44 граммов жиров. (1 г жиров = 9 ккал).
Это также называется макросами подсчета или отслеживания.
