Войти
 | ||
| Имена | ||
|---|---|---|
| Название ИЮПАК Докозановая кислота | ||
| Другие названия Бегеновая кислота, докозановая кислота кислота; 1-докозановая кислота; н-докозановая кислота, н-докозаноат, гликон B-70, гидрофоловая кислота 560, гидрофол 2022-55, гистрен 5522, гистрен 9022, Prifrac 2989, C22: 0 (номера липидов ) | ||
| идентификаторы | ||
| номер CAS | ||
| 3D-модель (JSmol ) | ||
| ChEBI | ||
| ChEMBL |
| |
| ChemSpider | ||
| ECHA InfoCard | 100.003.646  | |
| Номер EC |
| |
| KEGG | ||
| PubChem CID | ||
| UNII | ||
| Панель управления CompTox (EPA ) | ||
InChI
| ||
УЛЫБКА
| 80,0 ° C (176,0 ° F; 353,1 K) | |
| Температура кипения | 306 ° C (583 ° F; 579 K) | |
| Опасности | ||
| NFPA 704 (огненный алмаз) |  1 1 0 | |
| Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | ||
 Y (что такое ?) | ||
| Ссылки на информационные панели | ||
Бегеновая кислота происходит из масляного дерева бен, Moringa oleifera Бегеновая кислота (также докозановая кислота ) представляет собой карбоновую кислоту, насыщенную жирную кислоту. с формулой C 21H43COOH. По внешнему виду он состоит из кристаллов или порошка от белого до кремового цвета с температурой плавления 80 ° C и температурой кипения 306 ° C.
При 9% это основной компонент Бен масло (или масло бегена), которое получают из семян дерева Бен-масло (Moringa oleifera). Оно названо так от персидского месяца Бахмана, когда собирали корни этого дерева.
Бегеновая кислота также присутствует в некоторых прочие масла и масличные растения, включая рапс (канола ) и арахисовое масло и кожура. Подсчитано, что одна тонна кожуры арахиса содержит 13 фунтов (5,9 кг) бегеновой кислоты.
В качестве диетического масла бегеновая кислота плохо всасывается. Несмотря на свою низкую биодоступность по сравнению с олеиновой кислотой, бегеновая кислота является насыщенной жирной кислотой, повышающей уровень холестерина, у человека.
в коммерческих целях. бегеновая кислота часто используется для придания кондиционерам для волос и увлажняющим средствам их разглаживающих свойств. Он также используется в смазочных маслах и в качестве замедлителя испарения растворителя в средствах для удаления краски. Его амид используется в качестве пеногасителя в моющих средствах, полиролях для пола и без капельных свечах. Снижение выхода бегеновой кислоты бегениловый спирт.
масло Пракакси (из семян Pentaclethra macroloba ) является натуральным продуктом с одной из самых высоких концентраций бегеновой кислоты и используется в кондиционеры для волос.
