Китайские десерты - это сладкие продукты и блюда, которые подаются с чаем вместе с едой или в конце еды в китайской кухне. Десерты включают широкий спектр ингредиентов, обычно используемых в восточно-азиатских кухнях, таких как порошкообразный или цельный клейкий рис, пасты из сладких бобов, и агар. Из-за множества китайских культур и долгой истории Китая существует огромное разнообразие десертов самых разных форм.
СодержаниеИмбирный молочный творог - горячий десерт этого происхождения. находится в Древнем городе Шаван в Панью районе, Гуанчжоу в провинции Гуандун в южном Китае. Его основные ингредиенты: имбирь, молоко и сахар.
Травяное желе - это желеобразный десерт, приготовленный из Mesona chinensis.
Сахарная роспись - это традиционная китайская форма народного искусства с использованием горячего жидкого сахара для создания двухмерных l цифры.
Милый торт - это традиционное кантонское тесто с чешуйчатой тонкой кожицей, наполненное зимней дыней смешанной клейкой рисовой мукой. и сахар. Также могут быть добавлены кокос, кунжут, миндаль, звездчатый анис или китайская пятерка.
Тангулу - традиционная китайская закуска из цукатов.
Тыквенный тан-юань (китайский : 湯圓) с пастой из красных бобов и начинкой из черного кунжута
Цзунцзы традиционная закуска, которую обычно едят во время Праздника лодок-драконов. Многие стили имеют тенденцию быть сладкими и похожими на десерт.
На Викискладе есть материалы, связанные с Кондитерские изделия Китая, Десерты Китая и Китайские хлебобулочные изделия. |