Список китайских соусов

Статья списка Википедии Соус Шача в миске с кориандром для использования в горячем горшке

Это список известных китайских соусов, включающих соусы, происходящие из в Китае или широко используются в китайской кухне.

• 1 Китайские соусы
  • 1.1 Соусы для барбекю
• 2 китайских блюда с соусом в качестве основного ингредиента
• 3 китайских производителей соусов
• 4 См. Также
• 5 Ссылки

Устричный соус Соус XO

• Соус чили
• Доубаньцзян
• Хой соус sin
• Лао Ган Ма - торговая марка соусов чили, которые производятся в Китае.
• Соус Мала
• Соус Ми-Пок
• Устричный соус
• Персиковый соус
• сливовый соус
• - используется как соус для макания.
• соевый соус
• кисло-сладкий
• сладкий бобовый соус
• соус XO - острый морепродукты соус, происходящий из Гонконга. Он обычно используется чаще всего в южных регионах Китая, таких как провинция Гуандун.

Соусы для барбекю

• - густой, пикантный, слегка острый соус для барбекю, обычно известный как основной соус для барбекю, используемый в Китае. и Кантонская кухня.
• Соус Шача - Китайский соус или паста, которая используется в качестве основы для супов, тушеного мяса, в качестве приправы для растирания, жарения и в качестве компонент для макания соусов.
• соус Сатай - соус на основе арахиса юго-восточноазиатского происхождения. Неофициально называется китайским соусом барбекю.

Цыпленок в соевом соусе

• Краб в устричном соусе
• Лапша с томатно-яичным соусом
• Цыпленок в соевом соусе
• Zhajiangmian - жареная лапша с соусом

• Foshan Haitian Flavouring Food Co - китайская публичная компания, производящая соусы и ароматизаторы. Это крупнейший производитель соевого соуса в мире.
• Lee Kum Kee - пищевая компания из Гонконга, специализирующаяся на производстве соуса со вкусом устриц
• - Бренд соевого соуса с 1958 года

• Китайский портал
• Продовольственный портал
• Портал списков

• Китайские соленья
• Утиный соус - приправа с кисло-сладким вкусом и полупрозрачной оранжевый внешний вид похож на жидкое желе, его предлагают в китайско-американских ресторанах
• Список китайских десертов
• Список китайских блюд
• Список китайских супов
• Список соусов
• Желтая соевая паста