Стойка домашних пирогов с мясом и картофелем | |
Тип | Пикантный пирог |
---|---|
Место происхождения | Англия |
Регион или штат | Стаффордшир, Чешир, Йоркшир, Ланкашир, Камберленд и Уэстморленд |
Основные ингредиенты | Кондитерская оболочка, картофель, баранина или говядина, морковь, лук |
Пирог с мясом и картофелем - популярный вид пирогов, которые едят в Англии. Пирог с мясом и картофелем бывает разных видов и состоит из кондитерской оболочки, содержащей: картофель, баранину или говядину, а иногда и морковь и / или лук. Их часто можно купить в специализированной кондитерской, в пекарне, специализирующейся на пирогах, или в магазине чипсов. Мясно- картофельный пирог имеет такую же начинку, что и корнишский пирог, и отличается от мясного пирога тем, что в нем обычно меньше 50% мяса. Обычно их можно есть на вынос, но во многих домах они являются основным продуктом домашнего приготовления. Часто его подают с красной капустой.
В 2004 году, ITV «s Пола О'Грейди Показать голосовала продукцию из The Денби Dale Pie Company как лучший Мясо Великобритании и картофеля пирог.
В 2017 году Мартин Эпплтон-Клэр установил новый рекорд скорости поедания на чемпионате мира по поеданию пирогов в Уигане, Большой Манчестер. Эпплтон-Клэр сохранил свой титул, выпив мясной и картофельный пирог за 32 секунды.