Lindt & Sprüngli

редактировать

Chocoladefabriken Lindt Sprüngli AG
Тип Aktiengesellschaft
Обозначается как ШЕСТЬ : LISN. SIX : LISP
ISIN CH0010570759
ПромышленностьКондитерские изделия
Основан1845; 175 лет назад (1845 г.)
ОснователиДэвид Спрунгли-Шварц. Рудольф Шпрунгли-Амманн
Главный офисКильхберг, Швейцария
Ключевые людиЭрнст Таннер (Исполнительный Председатель ). Дитер Вайскопф (Генеральный директор )
ПродактсШоколад, кондитерские изделия, мороженое
ВыручкаУвеличить 4,509 миллиарда CHF (2019)
Чистая прибыль Увеличить 511,9 миллиона CHF (2019)
Количество сотрудников14 621 (2019)
Дочерние компании Ghirardelli. Рассел Стовер. Caffarel. Hofbauer. Küfferle
Веб-сайтwww.lindt.com. www.lindt-spruengli.com / инвесторы /
Головной офис и завод в Кильхберге, Швейцария

Chocoladefabriken Lindt Sprüngli AG, более известная как Lindt, - это швейцарская шоколатье и кондитерская компания, основанная в 1845 году и известная своими шоколадные трюфели и плитки шоколада, среди прочих сладостей.

Содержание
  • 1 История
    • 1.1 Найдено и первые годы
    • 1.2 Расширение
    • 1.3 Последние разработки
  • 2 Фабрики
  • 3 Шоколадные кафе Lindt
  • 4 Продукты
    • 4.1 Линдор
    • 4.2 Сезонные кондитерские изделия
    • 4.3 Шоколадные плитки
    • 4.4 Мелкие десерты
    • 4.5 Ликеры
    • 4.6 Мороженое
  • 5 Критика
  • 6 См. Также
  • 7 Ссылки
  • 8 Внешние ссылки
История

Основание и ранние годы

Дэвид Спрунгли Акция Chocoladefabrik Lindt Sprüngli AG, выпущенная 1 сентября 1930 года.

История компании восходит к 1836 году, когда Давид Спрунгли-Шварц и его сын Рудольф Спрунгли-Амманн купили небольшая кондитерская в старом городе Цюриха, производящая шоколадные конфеты под названием David Sprüngli Son. Перед тем как переехать в Paradeplatz в 1845 году, они основали небольшую фабрику, где в 1838 году производили шоколад в застывшем виде.

Когда Рудольф Шпрунгли-Амманн вышел на пенсию в 1892 году, он отдал две равные части. бизнеса его сыновьям. Младший брат Дэвид Роберт получил два кондитерских магазина, которые стали известны под названием Confiserie Sprüngli. Шоколадную фабрику получил старший брат Иоганн Рудольф. Чтобы собрать необходимые средства для своих планов расширения, Иоганн Рудольф затем преобразовал свою частную компанию в Chocolat Sprüngli AG в 1899 году. В том же году он приобрел шоколадную фабрику Rodolphe Lindt в Берне., и компания изменила свое название на "Aktiengesellschaft Vereinigte Berner und Züricher Chocoladefabriken Lindt Sprüngli" (United Bern and Zurich Lindt and Sprungli Chocolate Factory Ltd.).

Расширение

In В 1994 году Lindt Sprüngli приобрела австрийского производителя шоколада Hofbauer Österreich и интегрировала его вместе со своим брендом Küfferle в свою компанию. В 1997 и 1998 годах, соответственно, компания приобрела итальянского шоколатье Caffarel и американского шоколатье Ghirardelli и интегрировала их обоих в компанию в качестве 100% дочерних компаний. С тех пор Lindt Sprüngli расширила когда-то региональный Ghirardelli на международный рынок.

17 марта 2009 г. Lindt объявила о закрытии 50 из 80 своих розничных бутиков в США из-за более слабого спроса после рецессии конца 2000-х годов.

Последние события

14 июля 2014 года Линдт приобрел Russell Stover Candies, производителя шоколада Whitman's, примерно за 1 миллиард долларов, что стало крупнейшим приобретением компании на сегодняшний день.

В ноябре 2018 года Lindt открыла свое первый американский магазин розничной торговли в терминале 1 аэропорта JFK и его флагманский магазин Canadian в торговом центре Yorkdale, Торонто.

Заводы

Lindt Sprüngli имеет 12 фабрик: Кильхберг, Швейцария; Аахен, Германия; Олорон-Сент-Мари, Франция; Индуно Олона, Италия; Глогниц, Австрия; и Стратэм, Нью-Гэмпшир, США. Завод в Глоггнице, Австрия, производит продукцию под брендом Hofbauer Küfferle в дополнение к бренду Lindt. Завод Caffarel расположен в Лусерна-Сан-Джованни, Италия, а фабрика Ghirardelli находится в Сан-Леандро, Калифорния, в Соединенных Штатах. Кроме того, в Соединенных Штатах есть еще четыре фабрики Russell Stover.

Шоколадные кафе Lindt
Магазин Lindt в торговом центре Canal Walk, Кейптаун Магазин Lindt в Лидсе

Lindt открыл более 410 шоколадных кафе и магазины по всему миру. В меню кафе преобладают шоколад и десерты. В шоколадных кафе Lindt также продаются шоколадные конфеты ручной работы, миндальное печенье, торты и мороженое.

15 декабря 2014 года 18 человек, в том числе восемь сотрудников, были взяты в заложники в кафе Lindt в Сиднее, Австралия. В результате инцидента погибли три человека, в том числе боевики.

Продукция

Lindor

Lindor молочный шоколад трюфели в красной обертке трюфель из темного шоколада Lindor в синей обертке

Первоначально Lindor был представлен как плитка шоколада в 1949 году, а затем в 1967 году в форме мяча. Линдор - это тип шоколада, производимый Линдтом, который теперь характеризуется твердой шоколадной оболочкой и гладкой шоколадной начинкой. Он выпускается как в виде шариков, так и в виде батончиков, доступных с разными вкусами. Каждый ароматизатор, перечисленный ниже, имеет свой собственный цвет обертки:

ЦветАроматизатор
Черный / СеребряныйЭкстра темный (60% какао снаружи и темный шоколад начинка)
Черный с привидениями;

Бело-голубые снеговики;

Желто-зеленый с розовыми, пурпурными и желтыми цветами и бабочками;

Желто-зеленый с белыми и желтыми цветами;

Красный с сердечками

Молоко снаружи с гладкой белой начинкой (сезонный вкус)
Черный с зеленымТемная мята перечная (ограниченная серия)
СинийТемный шоколад
КоричневыйФундук
Коричневый и золотойСкорлупа из молочного шоколада, наполненная кусочками засахаренного лесного ореха
Темно-коричневый (с принтом «Кафе»)Мокко
Темный ЗеленыйМята перечная
Золотой и БелыйБелый шоколад
КрасныйМолочный шоколад
ГолубойStracciatella : оболочка из белого шоколада с кусочками какао с гладкой белой начинкой
Светло-розовыйИрландский крем
Ярко-розовыйКлубника со сливками
ЛавандаЧерника со сливками (ограниченная серия)
Светло-фиолетовыйAlmond Case
Lime GreenLemon (Limited Edition)
AmberMango and Cream (Limited Edition)
Orangeс начинкой из темного шоколада с апельсиновой шоколадной начинкой
Deep PinkRaspberry
GreenMint
PurpleVanilla
TurquoiseКокос
Белый с золотомМарк де Шампань
Небесно-голубойМорская соль
Небесно-голубой с белой полосой (с принтом «Латте»)Молоко и хлопья Crunch
Bronze (с принтом «Caramel»)Caramel
Dark AquaSea Salt Caramel
Orange and BrownПряная тыква
Brown с белая спиральимбирный пряник
розовый с желтой этикеткойнеаполитанский

Большая часть трюфелей Линдора в США производится в Стратхэме, штат Нью-Гэмпшир.

В 2009 году швейцарский теннис star Роджер Федерер был назван «глобальным послом бренда» Линдта и начал появляться в серии рекламных роликов в поддержку Линдора.

Сезонные кондитерские изделия

Выставка шоколадных кроликов Lindt Золото Реклама Bunny (Goldhase) на корабле Zürichsee-Schifffahrtsgesellschaft (ZSG) Wädenswil в Цюрихе

Группа Lindt также производит Gold Bunny, полого кролика из молочного шоколада в различных вариантах исполнения. размеры доступны каждую Пасху с 1952 года. Каждая булочка ny носит небольшой цветной бантик на шее, обозначающий тип шоколада, который содержится внутри. Кролик из молочного шоколада носит красную ленту, кролик из темного шоколада носит темно-коричневую ленту, кролик из лесного ореха носит зеленую ленту, а кролик из белого шоколада носит белую ленту. Другие конфеты завернуты в морковь, цыплят или ягнят. Ягнята упакованы с четырьмя белыми барашками и одним черным ягненком.

В течение рождественского сезона Линдт производит множество товаров, включая шоколадного оленя (который чем-то напоминает классического кролика), Санта, фигурки снеговиков разных размеров, медведей, колокольчиков, адвент-календари., и шоколадные украшения. В магазинах Lindt доступны различные банки и коробки, самые популярные цветовые схемы - красный и синий. Среди других сезонных товаров - шоколадные мячи для гольфа Lindt.

На День святого Святого Валентина Линдт продает коробочную версию Золотого кролика в виде набора из двух целующихся кроликов. К другим сезонным товарам ко Дню святого Валентина относятся коробки с шоколадными трюфелями Lindor в форме сердечек.

Плитки шоколада

Линдт продает различные плитки шоколада. Ароматы из линейки Excellence включают:

  • Mint Intense: темный шоколад с добавлением мяты
  • Lime Intense: темный шоколад с добавлением лайма
  • Orange Intense: темный шоколад с добавлением апельсиновой эссенции и миндальных хлопьев.
  • Черная смородина: темный шоколад с добавлением кусочков черной смородины и миндаля
  • Белый кокос: белый шоколад с хрустящими хлопьями тонкого кокоса
  • Кокос: темный шоколад с хрустящими хлопьями кокоса.
  • Миндаль: белый шоколад с цельным обжаренным миндалем и карамелизированными кусочками миндаля
  • Poire Intense: шоколад со вкусом груши и миндальными хлопьями
  • Ананас: темный шоколад с кусочками ананаса и карамелизированными кусочками лесного ореха
  • Cherry Intense
  • Обычный темный шоколад: доступен в вариантах 50%, 60%, 70%, 78%, 85%, 90%, 95%, 99% или 100% какао
  • Extra Creamy: молочный шоколад
  • Toffee Crunch: хрустящие кусочки ириса, завернутые в молочный шоколад
  • Caramel Crunchy: с хрустящей карамелью
  • Линдор: знаменитые шары, но в форме куба
  • Васаби: темный шоколад в восточноазиатском стиле, смешанный с васаби
  • Фисташки: молочный шоколад со сливочно-фисташковой начинкой
  • Мандарин: молочный шоколад со сливочной начинкой из мандарина
  • Клубника: молочный шоколад со сливочно-клубничной начинкой из белого шоколада
  • Клубника Маргарита: капсульная форма с клубничной начинкой и маргаритой
  • Белая клубника: белая шоколад с кусочками клубники
  • Апельсин: молочный шоколад со сливочно-апельсиновой начинкой
  • Куба: 55% какао, кубинское какао одного происхождения
  • Мадагаскар: 70% какао, одно- происхождение Мадагаскарское какао
  • Эквадор: 75% какао, эквадорское какао одного происхождения
  • Ваниль: белый шоколад с ванильными зернами
  • Кофе
  • Чили: 70% какао темный шоколад с экстрактом красного перца чили
  • Raspberry Intense Dark: темный шоколад с кусочками малины и миндальной щепкой
  • A Touch of Sea Salt: темный шоколад, приправленный флер d e sel

Petits desserts

Линдт Lindt's "Petits Desserts" воплощает известные европейские десерты в маленьком шоколадном кубике. Ароматы включают: Tarte au Chocolat, Crème Brulée, Tiramisu, Creme Caramel, Tarte Citron, Meringue и Noir Orange.

Линдт делает Ассортимент кубиков с шоколадной начинкой "Creation": молочный мусс, темный молочный мусс, белый молочный мусс, шоколадный мусс, апельсиновый мусс, фисташковый и вишневый / чили.

Ликеры

Bâtons Kirsch are Линдт Кирш наполненные ликером тюбики в шоколаде, посыпанные какао-порошком.

Мороженое

В Австралии Lindt производит мороженое с различными вкусами :

  • 70% темный шоколад
  • Фрамбуаз из белого шоколада
  • Собольное печенье и сливки
  • Шоколадная крошка с фундуком
  • Белый шоколад и ваниль
Критика

В сентябре 2017 года расследование, проведенное НПО Mighty Earth, показало, что большое количество какао, используемое в шоколаде, производимое Lindt и другими крупными шоколадными компаниями, было незаконно выращено в национальных парках и другие охраняемые территории в IV Ory Coast и Гана, два крупнейших в мире производителя какао.

Ежегодное издание Mighty Earth 2019 «Пасхальный шоколадный шоппинг» присуждено Линдту награду Good Egg «для максимального улучшения устойчивой политики».

В августе 2020 года Федеральная антимонопольная служба России (ФАС) возбудила антимонопольное дело против Линдта после неудачного ответ компании годом ранее. Регулирующие органы обнаружили различия в качестве одной и той же продукции Lindt в России по сравнению с тем, что продается на западных рынках, без уведомления российских потребителей. По мнению ФАС, такое поведение иностранных производителей может привести к перераспределению спроса на рынке и привести к неоправданным преимуществам по сравнению с другими конкурентами, поскольку такие компании, как Lindt, могут по-прежнему привлекать российский спрос на свою продукцию только за счет узнаваемости бренда. без обеспечения того же качества, что и в Западной Европе.

Lindt ответил и отрицал наличие различий в продукции, продаваемой в России и ЕС, за исключением маркировки.

См. также
Ссылки
Внешние ссылки
На Викискладе есть материалы, связанные с Lindt Sprüngli.
Викискладе есть медиа связаны с кризисом с заложниками в Сиднее в 2014 г..
Последняя правка сделана 2021-05-27 10:22:01
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте