Войти
Картонные коробки пополам в продуктовом магазине в Калифорнии Половина и половина - это название различных напитков и пищевых продуктов, состоящих из равной части смеси двух веществ, включая молочные продукты, алкогольные напитки и безалкогольные напитки.
В некоторых кафе в Брюсселе «половина и половина», голландский язык означает «половина и половина», представляет собой смесь белое вино и шампанское. "Первоначально это была смесь двух различных типичных пива типа s из Брюсселя: 50% ламбик и 50% фаро ».
Если вы закажете« половину »в баре Копенгагена, вы получите смесь темного пива и пилснера. (лагер). Темное пиво - это датская версия пива Imperial Stout. в Дании просто называется «портер», что немного слаще, чем Guinness.
Black and Tan напитки, приготовленные из смеси Guinness стаут и бас пэйл-эль В Великобритании половина и половина может означать смесь мягкого эля и биттера.
На северо-востоке Англии при запросе половины с половиной чаще всего получается комбинация шотландского эля и индийского пейл-эля (IPA). Этот напиток потерял популярность, когда пивоварня Scottish Newcastle была вынуждена продать многие из своих связанных пабов, а виски McEwan's и IPA исчезли из общественных баров на северо-востоке.
В Канаде и Соединенных Штатах, Black and Tan относится к Guinness и лагеру или элю, который поддерживает Guinness, чаще всего Bass Ale, хотя некоторые бары, оформленные на ирландскую тематику, избегают использования термина, обозначающего его связь с силами Королевской полиции Ирландии "Black and Tans ". Половина с половиной - это Guinness and Harp. Компания Guinness and Smithwick's - кузнец.
«hauf an a hauf», в шотландцах В Шотландии «hauf an a hauf» (половина с половиной) это стакан виски («wee hauf», четверть gill ) и полпинты пива в качестве chaser.
"Pola pola" ("половина и половина") - жаргонное название напитка spritzer, сделанного из равных частей белого вина или розовое вино и газированная вода. В зависимости от региона в названии используются разные сленговые названия вина и газированной воды. "Pola pola" также известна как "litra i voda" (одна бутылка вина и одна бутылка газированной воды), а также "Litar-litar" (как в 1 литре вина, 1 литре воды) и "Gemišt". ".
В Швейцарии, и более конкретно в Вале, половина и половина представляют собой смесь сухого и сладкого ликера из одних и тех же фруктов. В кантоне Женева «moitié-moitié» обычно относится к дижестиву, содержащему половину ликера Williamine и половину Williamine eau-de-vie. В кантоне Тичино, mezz e mezz (буквально половина и половина на местном тичинском диалекте ) относится к смеси половины местного Мерло вина и половины газозы (местного газированный безалкогольный напиток со вкусом лимона).
В Уругвае есть напиток под названием «Medio y Medio» («половина и половина»), который состоит из сладкого игристое и сухое белое вино в равных частях. "Medio y medio" выпускается в вариантах Red, Rosé и White, причем последний является оригинальным и наиболее популярным. Он массово потребляется во время праздников, но его можно найти и в определенных местах в течение года. Самая распространенная "Medio y Medio" - это то, что производится в местном ресторане Roldós, который утверждает, что это смесь изобрела.
«Medio y medio» - это также название другого коктейля, приготовленного из белого вермута и «Caña» (буквально «тростник»), 35–50% алкогольного напитка, дистиллированного из сахара. трость. Однако это название используется не в большинстве баров, а только в самых традиционных, вероятно, из-за существования «Medio y Medio» Рольдоса.
Арнольд Палмер, также известный как «половина и половина», популярен в северо-востоке США. Напиток состоит из 1 части лимонада и 1 части холодного чая ; вариации могут включать смесь сладкого и несладкого чая. В некоторых кофейнях с более холодным климатом подают половину напитка, состоящего из половины кофе и половины горячего шоколада, аналогично caffè mocha. Half Half может также относиться к вкусу газировки, который сочетает в себе ароматы грейпфрута и лимона.
В Канаде и США половина а половина почти всегда относится к светлым сливкам, обычно используемым в кофе. (См. ниже.) Название относится к жидкому содержанию половины молока и полусливок. Его содержание молочного жира составляет 12,5%. Он широко доступен в Соединенных Штатах как в индивидуальных контейнерах, так и оптом. Он также используется для изготовления мороженого. Также доступны обезжиренные версии продукта, содержащие кукурузный сироп и другие ингредиенты.
В Romandy, a moitié-moitié (букв. Полу- половина) может относиться к кофе, смешанному с равным количеством молока.
В немецкоязычной части Швейцарии, особенно в северо-восточной части, смесь яблочный и апельсиновый сок известен как "халб халб" ("половина половина", иногда пишется 1 + 1).
Кофе, смешанный с половиной и половиной «Половина» или «Половина» - это смесь молока и сливок, которая часто используется в кофе. В Соединенных Штатах половина и половина - распространенный жидкий продукт, производимый молочными компаниями в виде премиксов. Он был изобретен Уильямом А. Бутуэллом из Boutwell Dairy в Лейк-Уорт-Бич, Флорида, который распространял смесь на региональном уровне в период с 1927 по 1956 год.
В Соединенных Штатах - пополам. должен содержать от 10,5 до 18 процентов молочного жира. Он пастеризован или ультрапастеризован и может быть гомогенизирован.
Также могут использоваться следующие необязательные ингредиенты:
Сливки для кофе в контейнерах для молочек Молочко (также называемое молочными сливками, сливками или сливками) - это разовая порция молока (2%) или сливок (10% и 18%) в 12 миллилитрах (0,42 имп. жидких унций; 0,41 жидких унций США) или 15 миллилитров (0,53 жидких унций США; 0,51 жидких унций США), используемых для кофе и чая.
. Одна чашка молока хранится в герметичный (закрытый фольгой) пластиковый стаканчик для молока или сливок с длительным сроком хранения, но необходимо хранить в холодильнике.
Половина пиццы: половина пепперони, половина сыра В Уэльсе половина и половина обычно понимается как половинный гарнир чипсы и половина риса. Типичный заказ может быть таким: «половина и половина куриного карри» или «половина и половина чили кон карне».
В Нидерландах «половина ом половина гехакта» (половина на половину) обычно используется для смешанного фарша, состоящего из равных количеств говядины и свинины (или баранины в исламских мясных лавках). Термин «Gehacktes halb und halb» используется в Германии и относится также к рубленому мясу.
В Швейцарии Moitié-moitié (букв. Половина половина) относится к сырному фондю, приготовленному из половины сыра Gruyère и половины Vacherin Fribourgeois.
В США половину и половину пиццы готовят с разными начинками на каждой стороне пиццы.
СМИ, относящиеся к Половина и половина на Викискладе
Словарное определение половина и половина в Викисловаре