Войти
 Выбор из нескольких сырных собак | |
| Место происхождения | США |
|---|---|
| Основные ингредиенты | Хот-дог, сыр или плавленый сыр |
| Варианты | Кони-дог, Франчизи, Макароны и сыр-дог, Рубен-дог, в стиле Сиэтла хот-дог, сырные собаки по-швейцарски |
A сыр дог - это хот-дог подается с сыром или плавленым сыром на нем или с начинкой внутри него в качестве начинки.
Сыр и хот-доги, два ключевых ингредиента в приготовление сырной собачки В США нарезанный или тертый сыр, такой как чеддер или американский сыр, обычно использованный, часто подается в топленом виде на хот-догах. Также встречаются другие виды сыра, такие как сливочный сыр и швейцарский сыр. Сыр может быть на булочке, на винере, обработан внутри хот-дога или помещен в середину хот-дога, разрезанного пополам.
Обычно используются традиционные булочки для хот-догов. Иногда также используются ломтики тостов или просто хлеб.
Сыры также часто подают к собакам чили. или хот-доги Кони-Айленда. В качестве примера можно привести сыр Cincinnati Coney, в котором используется тертый сыр чеддер.
A опасная собака с сыром В Chicago есть разновидность опасной собаки, называемая Франчизи. Обычно его можно найти в ресторанах типа «жирная ложка », он состоит из огромного хот-дога, разделенного посередине и наполненного сыром Чеддер (или Velveeta ). Его заворачивают в бекон и во фритюре, а затем подают на поджаренной булочке.
Другой вариант - горячий собака с начинкой макаронами и сыром.
собака рубен может состоять из хот-дога, покрытого смесью ингредиентов, таких как солонина, квашеная капуста, швейцарский сыр и русский
A Хот-дог в стиле Сиэтла, иногда называемый «Сиэтл-дог», представляет собой хот-дог со сливочным сыром, который стал популярным в Сиэтле, Вашингтон.
Швейцарский шнауцер - это региональный вариант, состоящий из колбасы, который подается со швейцарским сыром и квашеной капустой. В Сан-Диего, Калифорния, хот-дог в швейцарском стиле под названием «Swiener» готовится с хот-догом и сыром Раклет, начиненным внутри выдолбленного багет хлеб.
A Техасский Томми готовится с беконом и сыром.
Пищевой портал 
