Список хот-догов

редактировать

Статья со списком Википедии

A Чили-дог с картофелем фри

Это список примечательных блюда из хот-догов . хот-дог - это вареная колбаса, традиционно приготовленная на гриле или приготовленная на пару и подаваемая в частично нарезанной булочке. Этот тип колбасы был импортирован из Германии и популяризирован в Соединенных Штатах, где он стал рабочим уличной едой, продаваемой в киосках с хот-догами и телеги. Хот-дог стал тесно связан с бейсболом и американской культурой. Приготовление хот-догов и приправы зависят от региона США.

Содержание

1 Хот-доги
2 См. Также
3 Ссылки
4 Внешние ссылки

Хот-доги

A колбасы в булочке с горчицей

A опасная собака

Чилийский Completeto

A хот-дог Sonoran

A klobasnek

Bratwurst - Часто подается в булочке вместе с квашеной капустой и горчица, могут считаться разновидностями хот-дога.
Бублик-дог - полноразмерный или миниатюрный хот-дог, завернутый в бублик - панировка до или после приготовления
Cheese dog - подается с сыром или плавленым сыром или с начинкой внутри
хот-дог в чикагском стиле - сосиски из говядины на маке булочка с семенами, которая возникла в городе Чикаго, штат Иллинойс. На хот-дог посыпают желтую горчицу, мелко нарезанный белый лук, ярко-зеленый сладкий маринад, маринованное копье с укропом, ломтики или дольки помидоров, маринованный спортивный перец и щепотку сельдерея (но без кетчупа).
Chili dog - общее название хот-дога, подаваемого в булочке и покрытого каким-либо мясным соусом, например, чили кон карне. Часто также добавляются другие начинки, такие как сыр, лук и горчица.
Сырный рожок Цинциннати - хот-дог, покрытый чили Цинциннати и тонко нарезанным острым сыром чеддер на паровой булочке.
Completo - чилийский хот-дог, который обычно подается с такими ингредиентами, как нарезанные помидоры, авокадо, майонез, квашеная капуста, чилийский перец чили, зеленый соус и сыр.
Хот-дог Кони-Айленд - бутерброд с хот-догом в булочке, покрытой пикантным мясным соусом, а иногда и другими начинками
Корн дог - колбаса (обычно хот-дог), покрытая толстым слоем кукурузной муки на палочке
Опасно dog - хот-дог, завернутый в бекон и обжаренный во фритюре
Dodger Dog - хот-дог, названный в честь франшизы Major League Baseball Los Angeles Dodgers, которая их продает
Half-smoke - хот-дог, найденный в Вашингтоне, округ Колумбия, и его окрестностях.
Hamdog - австралийский бутерброд, состоящий из формы хлебной булочки с говяжьей котлетой, разрезанной пополам, и франк уртер помещается между двумя половинами, который затем покрывается сыром, солеными огурцами, соусами, помидорами, салатом и луком
Острый винер - основной продукт культуры питания Род-Айленда, где он в основном продается в "Нью Рестораны York System.
Венгерский хот-дог - «Хот-дог» на самом деле представляет собой венгерскую колбасу под названием kolbász, фирменное блюдо северо-западного Огайо и фирменный сэндвич Tony Packo's Cafe. Колбаса расколота, и ее часто можно найти с горчицей, чили, сыром и луком.
Итальянский хот-дог - тип хот-дога, популярный в Нью-Джерси, США. Обычное приготовление - жарка хот-догов в масле, покрывая их картофелем, перцем и луком, а затем помещая все это внутрь хлеба для пиццы.
Ketwurst - разновидность хот-догов, созданная в ГДР, предполагает нагрев специальной Bockwurst, больше, чем обычные хот-доги, в воде. Горячий металлический цилиндр протыкает длинный рулон, в результате чего получается отверстие подходящего размера. Затем колбасу обмакивают в кетчуп и кладут внутрь булочки.
Клобаснек - острое блюдо чешского происхождения
Maxwell Street Polish - кусок польской колбасы на гриле или обжарке, покрытый жареным лук и желтая горчица и, по желанию, соленые целые зеленые спортивные перцы, подаются на булочке. История этого сэндвича происходит от рынка Максвелл-стрит в Чикаго.
Мичиганский хот-дог - приготовленный на пару хот-дог на паровой булочке с мясным соусом, обычно называемый «мичиганский соус».
Монреальский хот-дог - один из нескольких вариантов хот-догов, который использовался в качестве основного продукта быстрого питания в ресторанах и закусочных в Монреале и других частях Квебека
- сосиски на пару на булочке с верхним разрезом который возник в городе Бостон, Массачусетс. Кетчуп, горчица, приправы, пикалли и нарезанный лук - самые распространенные начинки.
Польский мальчик - бутерброд с колбасой, родом из Кливленда, штат Огайо. Он состоит из звена kielbasa, помещенного в булочку и покрытого слоем картофеля фри, слоем соуса барбекю или острым соусом и слоем капустного салата.
Pronto Pup - популярный на Среднем Западе стиль корн-дог. Колбаса (обычно хот-дог), покрытая толстым слоем блинного жидкого теста на палочке.
Потрошитель - сленговое название разновидности хот-дога. Название происходит от хот-дога, обжаренного во фритюре в масле, и у которого некоторые оболочки лопаются, или «рвутся».
Хот-дог в стиле Сиэтла - хот-дог со сливочным сыром, который часто продается с поздней ночи. или тележки с едой в день игры в Сиэтле, Вашингтон
Соноранский хот-дог - стиль хот-догов, популярный в Тусоне, Фениксе и других местах на юге Аризоны. Он возник в Эрмосильо, столице мексиканского штата Сонора, в конце 1980-х годов и состоит из хот-дога, завернутого в бекон и приготовленного на гриле, который подается на булочке для хот-догов в стиле болильо и покрыт фасолью пинто и луком., помидоры и множество дополнительных приправ, часто включая майонез, горчицу и сальсу с халапеньо.
Texas Tommy - американский хот-дог, в котором хот-дог готовится с беконом и сыром. Он был изобретен в Поттстауне, штат Пенсильвания, в 1950-х годах.
Вегетарианский хот-дог - хот-дог, полностью приготовленный из немясных продуктов
Белый хот-дог - разновидность хот-дог, который встречается в основном в центральном и западном районах Нью-Йорка. Он состоит из неотчищенной и недокопченной свинины, говядины и телятины; отсутствие копчения или консервирования позволяет мясу сохранять естественный белый цвет.