Войти
Гайанская культура отражает влияние африканцев, индеец, индеец, британец, португальский, китайский, креольский, Латиноамериканская и голландская культуры. Гайана - одна из немногих материковых территорий Южной Америки, которая считается частью региона Карибского бассейна. Гайанская культура имеет много общего с культурами островов Вест-Индии.
В Гайане отмечается 13 национальных праздников. Семь правительственных и шесть религиозных.
Государственные праздники:
Религиозные праздники:
Среди известных гайанских авторов Уилсон Харрис, Ян Кэрью, Денис Уильямс, Рой А.К. Хит и Э. Р. Брейтуэйт. Мемуары Брейтуэйта Сэру, с любовью подробно описывают его опыт чернокожего учителя средней школы в бедном Ист-Энде Лондона. Первым автором, родившимся в Гайане, был Эдгар Миттельхольцер, который стал более известен, живя в Тринидаде и Англии. Он хорошо известен своими работами, в том числе «Корентайн Гром» и набором из трех романов, известным как «Трилогия Кайвана», последний фокусируется на одной семье на протяжении 350 лет истории Гайаны.
Другие писатели, внесшие значительный вклад в литературную культуру Гайаны, включают Фреда Д'Агиара, Дэвида Дабидина, Мартина Картера и Ян Карью.
Хотя начало театра в 19 веке Джорджтаун было европейским, в начале 20 века возник новый театр африканского и индийского гайанского среднего класса. В 1950-х годах произошел взрыв этнически разнообразного и социально ориентированного театра. Несмотря на экономическую депрессию, существовала борьба за сохранение театра после 1980 года. Серьезный репертуар театра был отмечен Карифестой, а Вордсворт МакЭндрю был известен в гайанском театре с 1960-х годов.
Гайанские актеры, добившиеся международного успеха: Гарри Бэрд, Норман Битон, Энтони Чинн, Томми Эйтл, Сай Грант, Рэм Джон Холдер, Полин Мелвилл, Кармен Манро, Сол Рэй и Ян Валц.
Музыкальные традиции Гайаны представляют собой смесь африканских, индийских, европейских и латинских элементов. Самый популярный тип музыки - это Калипсо и его ответвления и миксы, как и в других частях Восточного Карибского бассейна. Различные типы популярной музыки включают регги, калипсо, чатни, сока, местное гайанское сока-чатни и песни из фильмов Болливуда (или индийскую музыку). Из-за глобализации можно услышать звуки из соседних стран, такие как меренге, бачата, сальса, причем реггетон является самым популярным. Среди популярных гайанских исполнителей - Билли (Уильям) Мур, Терри Гаджрадж, Марк Холдер Эдди Грант, Дэйв Мартинс и Пассаты Обри Каммингс и Ники Портер. Среди самых успешных гайанских продюсеров звукозаписи Эдди Грант, Терри Гаджрадж и Дэйв Мартин.
Изобразительное искусство принимает в Гайане множество форм, но доминирующими темами являются индейцы, этническое разнообразие населения и окружающая среда. Современные и современные визуальные художники, живущие в Гайане или родом из нее, включают Стэнли Гривза, Рональда Сэвори, Филипа Мура, Дональда Локка, Фрэнка Боулинга, Хью Локк, Рошини Кемпаду, Лейла Лок, Джордж Саймон и Обри Уильямс.
История Кино в Гайане восходит к 1920-м годам, когда Gaiety, вероятно, первый кинотеатр Британской Гвианы, стоял у Римско-католической пресвитерии Брикдам в Джорджтауне и демонстрировал немые фильмы типа Чарли Чаплина. После того, как Gaiety сгорел примерно в 1926 году, последовали и другие кинотеатры, такие как Metro на Мидл-стрит в Джорджтауне, который стал Империей; Лондон на Кэмп-стрит, который стал Плаза; и Астор на улицах Чёрч и Ватерлоо, который открылся примерно в 1940 году.
Капитолий на улице Ла Пенитенс имел плохую репутацию. Метрополь находился на улицах Робб и Веллингтон; Риальто, который стал Рио, на Влиссенген-роуд; Голливуд был в Китти; и Strand De Luxe на Веллингтон-стрит считались роскошным местом.
Зал в кинотеатрах был четко разделен. Ближе всего к экрану, с рядами твердых деревянных скамеек, находилась скромная Яма, где от попытки смотреть вверх на экран в течение нескольких часов вызывало постоянное затекание шеи. Следующая секция, Дом, была отделена от Ямы невысокой перегородкой. Дома обычно имели отдельные, но соединенные между собой деревянные ряды сидений, которые переворачивались вверх или вниз. Над домом была секция Box с мягкими отдельными сиденьями, а за Box - балкон, излюбленное место для свиданий пар. Эти разделения в кино примерно представляли разные слои, существующие в колониальном обществе.
Историческая архитектура Гайаны отражает британское колониальное прошлое страны. Даже современные дома, сделанные из дерева, по-прежнему копируют аспекты этого стиля. Многие здания в Джорджтауне и Новом Амстердаме были построены полностью из местного дерева.
Стадион Провиденс, вид со стороны шоссе Ист-Бэнк. Основные виды спорта в Гайане - крикет и футбол. Гайана играет в составе сборной Вест-Индии по международному крикету. К мелким видам спорта относятся пляжный крикет, нетбол, раундерс, большой теннис, баскетбол, настольный теннис., бокс, сквош и некоторые другие.
Гайана принимала международные матчи по крикету в рамках чемпионата мира по крикету 2007 года. Новый стадион Providence на 15000 мест, также называемый Национальным стадионом Гайаны, был построен к чемпионату мира и был готов к началу игры 28 марта. На первой международной игре CWC 2007 на стадионе Ласит Малинга из шри-ланкийской команды выполнил «трюк со шлемом» или «двойной хет-трик» (четыре калитки в четырех последовательных поставках).
Гайанская кухня похожа на остальную часть англо-карибского региона, особенно на Тринидад, где этнический состав в чем-то похож. Еда отражает этнический состав страны и ее колониальную историю и включает этнические группы африканцев, креолов, восточно-индийских, португальцев, индейцев Китайские и европейские (в основном британские) влияния и блюда. Еда разнообразна и включает такие блюда, как дал бхат, карри, роти и рис для варки (местный вариант англо-карибского риса и гороха ). Еда в горшочке, хотя и не является национальным блюдом, является одним из самых популярных блюд. С его различными версиями, в зависимости от вида мяса, бобов и других ингредиентов, он является истинным отражением страны.
Блюда были адаптированы к гайанским вкусам, часто с добавлением трав и специй. Уникальные препараты включают Guyana Pepperpot, тушеное мясо индейского происхождения, приготовленное из мяса, кассарип (горький экстракт маниоки) и приправы. Другие фавориты - хлеб из маниоки, тушеное мясо и густой жирный суп с молотой, кокосовое молоко и большие клецки (так называемые дафф), которые едят с жареной рыбой или курицей. Домашнее выпечка хлеба, искусство во многих деревнях, является отражением британского влияния, которое включает выпечку, такую как сырные рулеты, сосновые пироги (ананасовые пироги) и пирожные.
Многие обычные блюда имеют свои самые древние корни в восточной части Уттар-Прадеша. К ним относятся сатва, pholourie, parsad, pera, dal puri и несколько других вариаций индийских блюд.. Карри широко популярен в Гайане, и в него можно использовать большинство видов мяса: курицу, морепродукты, козлятину, баранину и даже утку.
Карибские сухие продукты (в просторечии называемые провизией) являются частью основного рациона и включают маниоку, сладкий картофель и эддо. На побережье изобилие свежих фруктов, овощей и морепродуктов.
Большинство людей используют свежие фрукты для приготовления собственных напитков, которые называются «местными напитками», которые изготавливаются из легко доступных фруктов или других частей растений. Популярные домашние напитки: Lime Wash (например, лимонад ), сосновый напиток (из ананаса), mauby, сделанный из коры дерева; щавелевый напиток, приготовленный из гибискуса ; имбирное пиво (приготовленный из корня имбиря) и арахисовый пунш.
Свежая рыба и морепродукты являются неотъемлемой частью часть гайанской диеты, особенно в сельских районах и небольших деревнях на побережье. Популярные виды рыб включают гильбака, масляную рыбу, тилапию, сом и хасу (Hoplosternum ). Крабовые супы с бамией из прибрежного региона Бербиче напоминают креольские супы в Луизиане, например, гамбо.
Рождество, а Старогодняя ночь (Новый год) - самое празднуемое время для Гайанский для еды и праздников. Предварительная подготовка - это часть увлекательной предварительной подготовки к рождественским праздникам. Он начинается с приготовления и замачивания фруктов, рома или вина на Black Cake недель, а иногда и месяцев вперед, чтобы усилить вкус. Местные напитки, такие как имбирное пиво, моби и щавель, подвергаются ферментации, и перед приготовлением требуется выдержка (предварительная подготовка). Имбирное пиво - предпочтительный рождественский напиток, аналогичный популярности гоголя в Северной Америке. Некоторые блюда, которые обязательно подадут, включают гайанский перец, свинину с чесноком, черный пирог, бисквит и домашний хлеб. Некоторые местные напитки и еда требуют предварительной подготовки.
Китайская кухня в гайанском стиле, берущая свое начало в нескольких прибрежных южных провинциях Китая, популярна наряду с жареной курицей как самый популярный ресторан и еда на вынос в крупных городах. Популярные китайские блюда включают ло мейн, чау-мейн и «Цыпленок в ерше» (жареный рис с жареной курицей по-китайски).
Гайанский фольклор похож на карибский фольклор, смешанный с африканскими, индийскими, индейскими и британско-европейскими верованиями.
Английский является основным языком, а Гайана - единственная англоязычная страна в Южной Америке, хотя многие жители соседнего Суринама также говорят по-английски. Британский английский преподается в школе и используется в правительстве и бизнесе. Гайанский креольский язык, пиджин из английских, африканских и хинди 17-го века слов, используется дома и на улице. Это то же самое, что и креолы, на которых говорят в восточно-карибских странах, таких как Барбадос, Тринидад и Тобаго и Сент-Винсент, но с другим акцентом или акцентом на то, как произносятся слова.
Есть также небольшое количество слов-следов вымерших голландских креолов и французского языка. В зависимости от расы человека и местоположения акцент и разброс других слов также могут измениться. Примером этого может быть индо-гайанец, который использовал бы слово или два слова, оставшиеся после того, как они говорили на хинди.
С течением времени британские термины и фразы для обозначения вещей заменяются американскими из-за влияния США. Если раньше люди говорили «квартиры», как в Англии, то теперь некоторые люди используют термин «квартира».
В Гайане есть 3 основные религии; Христианство, Ислам и индуизм.
