Настоящий логотип Twisties | |
Тип продукта | Сырный завиток |
---|---|
Владелец | Компания Smith's Snackfood |
Введено | 1950 ; 71 год назад ( 1950) |
Рынки | Океания |
Предыдущие владельцы | Австралия: Twistie Corporation Darrell Lea General Foods Corporation Малайзия: Danone Kraft Foods |
Зарегистрировано в качестве товарного знака в | The Smith's Snackfood Company (Австралия) Twisties Mondelēz International (Малайзия) Twisties Lay's (Таиланд) Twisty ('ทวิ ส ตี้' на тайском языке ) |
Слоган | Жизнь довольно прямолинейна без... (Австралия) Жизнь - это весело с... (Тихоокеанские острова) |
Веб-сайт | www.smiths.com.au /brands / twisties |
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции) | |
---|---|
Энергия | 2050 кДж (490 ккал) |
Углеводы | 61,9 г |
Сахара | 5,8 г |
Пищевые волокна | 1,5 г |
Толстый | 23,5 г |
Насыщенный | 11,4 г |
Протеин | 7,1 г |
Минералы | Количество % DV † |
Калий | 11% 504 мг |
Натрий | 61% 908 мг |
† Проценты приблизительно рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых. Источник: USDA FoodData Central. |
Извилистые представляют собой тип сыр локона, на основе кукурузы закуски продукта, доступные в основном в Австралии и другая Океанию таких стран, как Папуа - Новая Гвинея, Новая Каледония, Вануату и Фиджи, в Юго - Восточная Азия стране Малайзии, Таиланд, Сингапур и Бруней, и остров Маврикий в Индийском океане. Также доступно в Италии, но продается как "Fonzies". Он был запущен в 1950 году корпорацией General Foods. Торговая марка принадлежит компании Smith's Snackfood. Первоначально принадлежащая Австралии компания, Smith's была приобретена в августе 1998 года компанией Frito-Lay, вторым по величине производителем закусок в Австралии, которая, в свою очередь, принадлежит американской многонациональной PepsiCo. В Малайзии Twisties является продуктом компании Mondelēz International, которая ранее входила в состав Danone, а затем и Kraft Foods. В Таиланде торговая марка Twisties принадлежит компании Lay's, которая, как и компания Smith's Snackfood Company, принадлежит PepsiCo.
В начале 1950-х бизнесмен из Мельбурна Исадор Магид импортировал из США экструдер с вращающейся головкой, который сначала не работал. Вызвав технического эксперта из США, а также получив ценные советы от CSIRO, Магид начал производить Twisties. Продукт был популярен, но распространение в больших масштабах было затруднено, поэтому Мэджид решил продать машину и бренд в 1955 году Монти Ли из Даррелла Ли за 12 000 фунтов стерлингов. Монти и его брат Харрис экспериментировали с машиной, используя рис и различные ароматизаторы. Twisties стал популярным в Австралии - его ранний успех частично объясняется рекламной деятельностью, которая включала рекламу продукта в телешоу Грэма Кеннеди и Берта Ньютона « В Мельбурне сегодня вечером», что сделало его одним из первых продуктов, рекламируемых в этой программе. После неудачной попытки запустить Twisties в Великобритании и конкуренции за место на полках в Австралии братья Ли согласились продать бренд Twisties компании Smith's Snackfood.
В конце 1990-х годов бренд Twisties претерпел капитальный ремонт, что совпало с приобретением компании The Smith's Snackfood Company компанией Frito-Lay. Во время капитального ремонта бренда внешний вид упаковки был изменен на более модернизированный, с сохранением нынешнего логотипа. Кроме того, была изменена текстура самой закуски, в результате чего послевкусие стало более гладким.
Изначально Twisties были доступны только со вкусом « Сыр », но позже были представлены вкусы « Chicken » и «Wicked Cheddar Zig-Zag», которые стали стандартной частью продуктовой линейки. За границей также были представлены такие разнообразные вкусы, как «Ириска», «Помидор», «Терияки с лососем» и «Пери Пери», где местный вкус им больше всего подходит.
Твисти едят сами по себе как закуску или иногда в виде бутерброда как «твисти-батти» или «рулет из твистисов», подавая содержимое пакета между двумя ломтиками хлеба с маслом или в виде булочки.
В 1997 году партия Twisties была отозвана после сообщений о том, что потребители находили куски тонкой проволоки в пачках; сообщений о травмах не поступало. В компании посчитали, что проволока возникла из-за неисправности оборудования. В 2014 году Twisties были одним из продуктов, изъятых из магазинов в Малайзии из-за опасений по поводу загрязнения продуктами из свинины.
В 2001 году Frito-Lay проиграла спор о товарном знаке с Aldi Stores, поскольку сырные скрутки Aldi Chazoos не считались нарушением зарегистрированного товарного знака Twisties из-за упаковки, экструзионного производства или звучания названия продукта. Aldi выиграла апелляцию, поскольку они утверждали, что фраза «Cheezy Twists» описывает содержание их продуктов и не используется в качестве их зарегистрированного товарного знака.
В 2009 году размер пакетов Twisties уменьшился с 50 до 45 граммов, и компания предпочла уменьшить размер порций, а не повышать розничные цены из-за более высоких затрат на сырье. Позже в том же году группа потребителей Choice отметила Twisties как продукт, который сократился, но сохранил ту же розничную цену в более яркой, переработанной упаковке, содержащей меньше Twisties.
В 2011 году комик Дэнни МакГинли провел экспериментальное кулинарное комедийное шоу для Adelaide Fringe. В его шоу «Еда, чувак: рецепты катастрофы» были представлены «Австралийские суши» со свеклой и твистисами.
В 2014 году троица туристов, потерявшаяся в одночасье в государственном парке Лердердерг, получила половину мешка Twisties. После того, как закуска была закончена, бушуокерша Киррили Орд вывернула пакет Twisties наизнанку и попыталась использовать отражающую сторону, чтобы подать сигнал спасательным вертолетам. Эта попытка не увенчалась успехом, но позже группа была обнаружена поисковой группой.
В 2017 году Комиссия по справедливому труду обнаружила, что электрика справедливо уволили за то, что он не присутствовал на работе, поскольку он использовал пакет Twisties в качестве клетки Фарадея, чтобы отключить функцию GPS на своем КПК.
Шеф-повар Адриано Зумбо создал Twisties zumbaron с лаймом и сыром, который представляет собой сырный макарон Twisties с начинкой из лайма.
С момента создания закуски ее базовым ингредиентом были молотая кукуруза, рис и агар. Другими стандартными базовыми ингредиентами для каждого ароматизатора являются растительное масло, сывороточный белок, соль и глутамат натрия (E621) в качестве усилителя вкуса. Ингредиенты различаются в зависимости от разновидности Twisties.
В обзоре упакованных продуктов Wendyl Nissen было отмечено, что Twisties немного лучше, чем другие закуски из супермаркетов, потому что ароматизатор сыра получен из сухих веществ молока, а не из химических ароматизаторов.
В 2011 году Herald Sun подчеркнула, что Twisties содержат не только сам глутамат натрия, но и HVP (гидролизованный растительный белок), который является источником глутамата натрия.
Смесь Twisties изготавливается путем нагревания, измельчения и сжатия кукурузы, манной крупы, рисовой крупы и воды во вращающейся головке или экструдере с произвольной выборкой, также известном как «Twisties Press». Когда жидкая смесь проходит через отверстие между вращающейся пластиной и неподвижной пластиной, она расширяется, охлаждается и затвердевает, образуя характерные неровные поверхности и волнистые формы Твисти. Металлический выступ разрезает смесь на куски. После формования куски запекаются в духовке, а затем их ароматизируют покрытием из растительного масла и присыпкой порошкообразной сыворотки, сырного порошка, соли, глутамата натрия, молочной кислоты и двух типов пищевых красителей. Заводские секунданты иногда скармливают животным на ферме.
Twisties предлагает широкий выбор вкусов, которые продаются в Австралии и на разных островах. Среди них основные вкусы «Сыр» и «Курица», которые можно найти в любой стране, где они продаются. Обычно на островах представлен более разнообразный выбор вкусов, однако в Австралии их количество ограничено. По словам старшего директора по маркетингу компании Дженни Дилл, это связано с целью компании Smith's Snackfood «[оживить] любовь потребителей к бренду Twisties».
Twisties пока не локализуются и не производятся на Маврикии. Поставки Twisties в страну импортируются из Малайзии.
Аромат барбекю был представлен в конце 70-х годов, производство прекращено.
Аромат стейка был доступен в конце 60-х, производство прекращено.
В 1995 году Twisties были отмечены как одна из самых популярных закусок в Малайзии, несмотря на то, что в то время многие малазийцы не любили говядину и сыр.
Twisties были представлены в Соединенном Королевстве в 1994 году с дизайном упаковки, включающим слова «Любимая закуска Австралии», крокодил, обозначающий «щелчок и хруст» закуски, а также бумеранг и «пламя» в красном (сырный вкус) и пурпурный (аромат острых специй). В то время их описывали как «кукурузные палочки неправильной формы», похожие по внешнему виду на закуску Nik-Naks от Golden Wonder.
Twisties рекламировались с момента последнего капитального ремонта бренда в конце 1990-х годов под хорошо известным слоганом «Жизнь прекрасна без...». В англоязычных странах Океании, где западный диалект не так хорошо понимается, его слоган звучит так: «Life» это весело с... »Типичная телевизионная реклама играет на слогане, показывая людей, попадающих в обыденные ситуации, попадающих в сюрреалистичную и захватывающую среду, когда они едят Twisties. Смит утверждает, что Twisties является «брендом номер один по производству экструдированных снеков».
Twisties, как и другие бренды снеков, принадлежащие The Smith's Snackfood Company, включали карточки Oddbodz (а позже и Space Oddbodz) в специально помеченные пакеты для сбора потребителями. В конце 1996 года карты Oddbodz были заменены картами Hypa Heads, которые были доступны в серии из 40 карт со светящейся в темноте мультипликационной историей с четырьмя изображениями, для которой требовалась отдельно приобретаемая программа Hypervision Viewer. В 2002 годе Тазо типа ( ПОГ -like коллекционных картонных дисков) Симпсоны -themed дисков «сборщики» были включены в пакетах извилистых (а также другие бренды Смита Lay - х и Cheetos), имевших на липучку подложку и могут быть подобраны из грунт с фирменным мячом Pickers Bungee Ball. Другие фирменные включения были связаны с Yu-Gi-Oh!, и другие популярные франшизы. Это можно объяснить успехом Twisties.
Реклама закусок почти полностью прекратилась за последнее десятилетие по сравнению с предыдущими рекламными акциями. Самая крупная (и самая дорогая) кампания Twisties проходила между 1982-1983 годами и представляла собой кампанию «Twisties jumper». Лилиан Даррелл, ранее неизвестный актер, исполнила роль старухи, которая связала джемпер Twisties прямо из овцы. Акция включала бесплатные выкройки для вязания и бесплатные сумки Twisties. После этого были предприняты другие попытки продвижения, но они не увенчались успехом. В настоящее время Twisties в значительной степени полагается на ароматы, выпущенные ограниченным тиражом, чтобы поддерживать рентабельность ажиотажа.
В 1986 году Фред Нил пожаловался Совету по стандартам рекламы на телевизионный рекламный ролик Twisties. Он утверждал, что в рекламе на тему викингов использовались оккультные образы и козьи головы, и это беспокоит детей. Рекламный ролик получил рекордное количество - 680 жалоб, в которых утверждалось, что он был «... демоническим и вредным для детей», но было отмечено, что многие были написаны схожим почерком. Его сняли с телевидения, это было связано с маркетинговыми соображениями, а не с группами давления.
В 1992 году Натали Имбрулья сыграла официантку в рекламном ролике Twisties, снятом в зоопарке Таронга. В 2014 году, живя в Лондоне, она сказала, что ее мать до сих пор присылает ей пакеты Twisties.
В 1995 году Twisties был единственным рекламным спонсором показа Melrose Place, проведенного Ten Network, заявив, что эти два бренда работали вместе, поскольку Melrose Place был сосредоточен на фантазиях и устремлениях, а Twisties - это «... фантазия в одном пакете». В начале, середине и конце каждого эпизода были размещены спонсорские сообщения, в которых актеры Мелроуз Плейс Лора Лейтон и Грант Шоу поедали Twisties дома, а Джоди Биссетт обслуживали Twisties на серебряном блюде. Нил Шобридж раскритиковал рекламу как «... плоскую и безжизненную» и полагающуюся на уловки, но Рошель Бербери посчитала их остроумными, но существующая старая реклама Twisties «воздушный волейбол» была уничижением.
Twisties считается одним из «... первых упакованных хороших брендов...», который запустил в Интернете в 1995 году свою рекламную кампанию «Space Girls».
Более поздняя рекламная кампания была названа кампанией «Девушки из космоса, выпрямив Twisties», с телевизионной рекламой, показанной в феврале 1997 года. В рекламе был показан мальчик-подросток, похищенный женщинами-пришельцами из космоса, поскольку они интересовались его пакетом Twisties. Рекламные ролики были запущены одновременно с премьерой сериала « Темное небо» на инопланетную тематику. Веб-сайт содержал «отчеты очевидцев» похищения и спрятал улики в вымышленной газете «Twisted Examiner». Посетители могли загрузить заставку Twisties, видео и тематический пакет Windows 95. В рамках кампании, проводившейся с августа по октябрь 1997 года, потребители могли выиграть 10 000 долларов, если они найдут в своих пакетах Twisties чистый Twistie. Из 13 миллионов упаковок, находящихся в обращении, были найдены все пять Twisties подряд.
В рекламе 1998 года был показан Даррен Гилшенан из Full Frontal.
В 1998 году Брук Сатчвелл назвала куриный вкус Twisties ключом к успеху VCE, потому что они облегчили ее автомобильную болезнь во время путешествия между ее домом на полуострове Морнингтон и съемочной группой Neighbours в Нунавэйдинге.
В 2001 году Кейт Бланшетт сказала, что Twisties - это то, чего ей больше всего не хватало в Австралии, и родственники присылали их ей в Англии.
В 2011 году футболист Билли Браунлесс заявил, что сыр Twisties полезен для лечения похмелья.
В 2013 году Крисси Амфлетт сказала, что Twisties - это то, чего ей не хватает в Австралии.
В 2017 году Том Паркер Боулз сказал, что куриные твисти - одно из его любимых блюд.
Твисти в Новой Зеландии кардинально отличаются от австралийских сортов как с точки зрения дизайна упаковки, так и с точки зрения маркетинга и формы самого завитка сыра. Названные «twisties [sic]», они производятся Bluebird Foods и доступны только со вкусом сыра. На упаковке изображен талисман пингвина, который собирается бросить завиток сыра, как если бы это был мяч, и имеет совершенно другой слоган по сравнению с его австралийским аналогом: «Это настоящий мир без Twisties!». Они менее плотные, чем австралийские, и их форма более трубчатая и извилистая без изъянов (австралийские твисти более зазубренные и детализированные). В Новой Зеландии австралийский сорт не широко доступен.
Пакет фонзиTwisties также продаются на итальянском рынке под названием «Fonzies». Фонзи бледно-желтого цвета, потому что они не используют ярко-оранжевый пищевой краситель, который используют обычные Твисти. Их сырный ароматизатор очень похож на тот, который используется в океанических сортах, носящих название «Twisties», более легкий и менее склонный к слипанию во время потребления, а также с более естественным сырным вкусом. Единственное качество, которое отличает его от указанных разновидностей, - это легкий яичный вкус при первом укусе, хотя он исчезает после длительного употребления. Он изготавливается с помощью той же технологии экструзии с вращающейся головкой, что и во всех других регионах, хотя закуски намного меньше, чем те, что продаются в Австралии, и больше придерживаются общей тонкой формы, а не выбора как тонких, так и толстых закусок. К тому же его запах гораздо более резкий. Фонзи доступны в вариантах «Gli Originali» («Оригинальный»), а также «Time Out», «Choco», «Hot Passion», «Bacon», «Hot Chili» и других.
Хотя фонзи продаются в Италии, они производятся в Германии компанией LU Snack Foods GmbH. В странах Персидского залива они также продаются под названием «Fonzies», производимые Mondelez Malaysia.