Войти
кавер на песню 1915 года, посвященную напитку A хайбол - это смешанный алкогольный напиток, состоящий из алкогольной основы спирта и более крупного доля безалкогольного миксера, часто газированного напитка. Примеры включают Seven and Seven, Scotch and soda и ром с колой. Хайболл обычно подают со льдом в большом прямоугольном стакане хайболл или стакане Коллинза.
Название может относиться к практике подачи напитков в высоких стаканах в вагонах-ресторанах поездов, приводимых в движение паровозами, где двигатель набирал обороты, и мяч, показывающий давление в котле, был на высоком уровне, известном как «высокий балл». В качестве альтернативы, название могло происходить от ранних железнодорожных сигналов с выпуклыми шарами, означающими «впереди свободная дорога».
Первоначально наиболее распространенный хайбол был сделан с Шотландский виски и газированная вода, известные просто как «виски с содовой ».
Есть много соперников за славу смешивания первого хайболла, включая Adams House в Бостоне. Бармен из Нью-Йорка Патрик Даффи утверждал, что хайбол был привезен в США в 1894 году из Англии актером Э. Дж. Рэтклифф.
Хайболлы популярны в Японии, часто из японского виски как хайбору (ハ イ ボ ー ル) или смешанные с сётю как чухай (チ ュ ー ハ イ). Различные миксеры могут быть указаны с помощью суффикса -hai (〜 ハ イ), как в oolong highball (ウ ー ロ ン ハ イ, ūron-hai). Их пьют так же, как и пиво, часто с едой или на вечеринках.
Портал алкогольных напитков 