Список блюд из тофу

Статья списка Википедии Мапо доуфу

Это список блюд из тофу . Тофу, также называемый бобовым творогом, представляет собой продукт, приготовленный путем коагуляции соевого молока и последующего прессования полученного творога в мягкие белые блоки. Он входит в состав многих восточноазиатских и кухонь Юго-Восточной Азии.

• 1 Блюда из тофу
  • 1.1 Приправы
• 2 См. Также
• 3 Ссылки
• 4 Библиография
• 5 Внешние ссылки

Корейские sundubu jjigae Вонючий тофу - это форма ферментированного тофу с сильным запахом..

• Агедаси дофу
• Бай Йе
• Бун Ок
• Чанпуру
• Дёнджанг чжигаэ
• Дохуа
• Дофунао
• Дубу гуй - прямоугольники с тофу на гриле
• Дубу дзигаэ - Корейское рагу из тофу
• Дубу кимчи
• Жареный тофу
• Ганмодоки
• Хияякко
• Хуайань Пинцяо тофу
• Инаридзуси
• Купат таху
• Мапо доуфу
• Пидан дофу 204>Мун таху
• Сапо таху
• Вонючий тофу
• Сундубу чжигаэ
• Тахо
• Таху ачи
• Таху кампур
• Таху геджрот
• Таху сумеданг
• Таху горенг
• Рулет из кожи тофу
• Токва'т бабой
• Ён тау фу

• 

  Духуа

• 

  Чанпуру - это окинавское жареное блюдо.

• 

  A приготовленный на пару рулет из кожи тофу

• 

  Tokwa't baboy с корочкой во фритюре мягкий тофу поверх

• 

  жареный тофу (炸 豆腐)

• 

  Сапо таху с морепродуктами

Приправы

• Доуфулу
• творог из бобовых культур

• 

  Доуфулу, тип ферментированный и маринованный тофу

• 

  Ферментированный бобовый творог - это форма обработанного, консервированного тофу, используемого в восточноазиатской кухне в качестве приправы из соевых бобов.

• Пищевой портал
• Портал списков

• Aburaage
• Бирманский тофу
• Дубу
• Список продуктов на основе сои
• Соевый жмых
• Соевые бобы
• Тофу кожа

• Du Bois, Christine M.; Тан, Чи-Бенг. Минц, Сидни Уилфред (2008), Мир сои, Университет Иллинойса, ISBN 0-252-03341-8
• Кноппер, Мелисса. (Январь 2002 г.), Радость от сои, Ротарианец, Том. 180, №1, с. 16, ISSN 0035-838X

• СМИ, связанные с блюдами из тофу по странам на Wikimedia Commons