Platycodon

редактировать

Platycodon
Platycodon grandiflorum2.jpg
Научная классификация
Домен:Eukaryota
Царство:Plantae
Clade:Tracheophytes
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Asterids
Порядок:Asterales
Семейство:Campanulaceae
Подсемейство:
Род:Platycodon. A.DC.
Виды:P. grandiflorus
Биномиальное название
Platycodon grandiflorus . (Jacq. ) A.DC.
Синонимы

Campanula gentianoides Lam.. Campanula glauca Thunb.. Campanula grandiflora Jacq.. Platycodon autumnalis Decne.. Platycodon chinensis Lindl. Пакстон. Platycodon glaucus (Thunb.) Nakai. Platycodon mariesii (Lynch) Wittm.. Platycodon sinensis Lem.

Platycodon grandiflorus (от древнегреческого πλατύς «широкий» и κώδων «колокольчик») - вид травянистых цветущих многолетних растений из семейства Campanulaceae и единственный представитель рода Platycodon . Это коренной в Восточной Азии (Китай, Корея, Япония и Дальний регион России. Восток ). Он широко известен как воздушный шар (относится к бутонам в форме воздушного шара), китайский колокольчик или платикодон .

Содержание
  • 1 Описание
  • 2 Экология
  • 3 Выращивание
  • 4 Использование
    • 4.1 Кулинария
      • 4.1.1 Корея
    • 4.2 Лекарство
      • 4.2.1 Китай
      • 4.2.2 Корея
    • 4.3 Культурное
      • 4.3.1 Япония
      • 4.3.2 Корея
  • 5 Ссылки
  • 6 Внешние ссылки
Описание

Рост до 60 см (24 дюймов) в высоту на 30 см (12 дюймов) в ширину, это травянистое многолетнее с темно-зелеными листьями и синими цветами в конце лета. Примечательной особенностью растения является бутон цветка, который, прежде чем полностью раскрыться, набухает, как воздушный шар. Пять лепестков слиты вместе в форму колокола у основания, как и его родственники, колокольчики.

Экология

Platycodon grandiflorus - многолетнее растение, которое обычно выращивают в горах и на полях. Он имеет высоту от 40 до 100 сантиметров и имеет толстые корни, а при срезании стебля выходит белый сок. Листья от 5 до 12 сантиметров в длину, с узкими концами и зубчиками по краям.

Цветы распускаются пурпурными или белыми в июле и августе, один или несколько из них идут вверх в конце круга. Крона цветка разделена на пять ветвей в форме раскрытого колокольчика.

Он обитает в Японии, Китае и Восточной Сибири, включая Корейский полуостров.

Выращивание
Розовоцветковая форма

Это растение устойчиво до -15 ° C (5 ° F), поэтому его можно выращивать во всех умеренных зонах. Зимой он полностью отмирает, снова появляется в конце весны и цветет летом. Тем не менее, с апреля растения широко доступны из питомников в полном цвету.

Хотя у этого вида синие цветы, есть разновидности с белыми, розовыми и пурпурными цветами. В Корее чаще встречаются белые цветы. Это растение, вместе с его сортами 'Apoyama group' и 'Mariesii', было удостоено награды Королевского садоводческого общества за заслуги перед садом.

Использование

Кулинарный

Корея

В Корее растение, а также его корень упоминаются как дораджи (도라지). Корень, свежий или сушеный, является одним из наиболее распространенных овощей намуль. Это также один из самых частых ингредиентов в пибимпапе. Иногда рис готовят с корнем воздушного шара, чтобы сделать дораджи-бап. Подготовка корня всегда включает замачивание и промывание (обычно натирание крупной морской солью и многократное ополаскивание), что избавляет от горечи.

Корень также используется для приготовления десертов, таких как дораджи- чонгва. Сироп, приготовленный из корня, называемый дораджи- чхонг (мед из корня цветочного шарика), можно использовать для приготовления дораджи- ча (чай из корня воздушного шарика). Корень можно использовать для настаивания спирта, называемого дораджи- сул, обычно с использованием дистиллированного соджу или другого неароматизированного крепкого спирта, имеющего ABV выше 30% в качестве базы.

Кроме того, другие ингредиенты включают кальций, клетчатку, железо, минералы, белки и витамины. Бутылконос - хороший продукт благодаря своим толстым корням, аккуратной внутренней части и сильному вкусу. Он используется как противовоспалительное, болеутоляющее, болеутоляющее, успокаивающее и жаропонижающее средство. Он также эффективен для снижения уровня холестерина, что может быть эффективным при заболеваниях крови и высоком кровяном давлении. Дораджи хороша для маленьких детей и пожилых людей со слабой иммунной системой, уязвимой для респираторных заболеваний, а также для астмы, которую можно назвать респираторным заболеванием.

Лекарственное средство

Экстракты и очищенные платикозидные соединения (сапонины ) из корней Platycodon grandiflorum могут проявлять нейропротекторное, противомикробное, противовоспалительные, противораковые, противоаллергические, улучшенные инсулинорезистентные и снижающие уровень холестерина свойства. Доказательства этих потенциальных эффектов в основном наблюдались in vitro, за исключением эффектов снижения холестерина, документированных in vitro и у крыс. Однако отсутствие эффективности и ограниченные данные о безопасности у людей требуют дальнейших исследований.

Китай

Китайский колокольчик (по-китайски 桔梗) также используется в традиционной китайской медицине.

В Китае они используются как средство от кашля и отхаркивающее при простуде, кашле, боли в горле, тонзиллите и заложенности грудной клетки.

Корея

В Корее корни обычно используются для лечения бронхита, астмы, туберкулез, диабет и другие воспалительные заболевания.

Культурные

Япония

Колокольчик называется по-японски кикё (桔梗). Традиционно это один из Семи осенних цветов. Кроме того, «Печать колокольчика» (桔梗 紋, кикёмон) является гербом (камон ) некоторых кланов.

Korea

Doraji taryeong (корейский : 도라지 타령) - одна из самых популярных народных песен в Северной и Южной Корее., а в Китае среди этнических корейцев. Это также хорошо известная в Японии песня под названием Toraji (яп. : ト ラ ジ).

Это народная песня, созданная Ыньюл в провинции Хванхэ. Однако исполняемая в настоящее время версия классифицируется как (провинция Кёнги народная песня), так как ритм и мелодия изменились, чтобы приобрести эти характеристики.

Ссылки
Внешние ссылки
Викискладе есть средства массовой информации, связанные с Platycodon grandiflorus.
Последняя правка сделана 2021-06-02 07:54:17
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте