Эстераза

эстераза - это гидролаза фермент, который расщепляет сложные эфиры на кислота и спирт в химической реакции с водой, называемой гидролизом.

Существует широкий спектр различных эстераз которые различаются по своей субстратной специфичности, структуре белка и своей биологической функции.

• • Ацетилэстераза (EC 3.1.1.6), отщепляет ацетил группы
    • Холинэстераза
      • Ацетилхолинэстераза, инактивирует нейротрансмиттер ацетилхолин
      • псевдохолинэстеразу, широкую субстратную специфичность, обнаруженную в плазме крови и в печени
  • пектинэстераза (EC 3.1.1.11), осветляет фруктовые соки
• EC 3.1.2:
  • Тиоэстераза
    • Убиквитин карбоксиконцевая гидролаза L1
• EC 3.1.3: Фосфорные гидролазы моноэфиров
  • Фосфатаза (EC 3.1.3.x), гидролизует моноэфиры фосфорной кислоты до фосфат-иона и спирта
    • Щелочная фосфатаза, удаляет фосфатные группы из многих типов молекул, включая нуклеотиды, белки и алкалоиды.
    • Фосфодиэстераза (PDE), инактивирует второй мессенджер цАМФ
      • цГМФ специфическая фосфодиэстераза типа 5, ингибируется по Силденафил (Виагра)
  • Фруктозобисфосфатаза (3.1.3.11), превращает фруктозо-1,6-бисфосфат е на фруктозо-6-фосфат в глюконеогенезе
• EC 3.1.4: Фосфорные диэфирные гидролазы
• EC 3.1.5:
• EC 3.1.6: (сульфатазы )
• EC 3.1.7:
• EC 3.1.8:
• экзонуклеазы (дезоксирибонуклеазы и рибонуклеазы )
  • EC 3.1.11: Экзодезоксирибонуклеазы, продуцирующие 5'-фосфомоноэфиры
  • EC 3.1.13: Экзорибонуклеазы, продуцирующие 5'-фосфомоноэфиры
  • EC 3.1.14: Экзорибонуклеазы продуцирующие 3'-фосфомоноэфиры
  • EC 3.1.15: экзонуклеазы, активные с рибо- или дезокси-
• эндонуклеазами (дезоксирибонуклеазами и рибонуклеазы )
  • Эндодезоксирибонуклеаза
  • Эндорибонуклеаза
  • дезокси- или рибо-

• Фермент
• Список ферментов
• Карбоновая кислота
• Сложный эфир
• Лейкоцитарная эстераза
• Гемагглютининэстераза
• Нуклеаза
• Липаза
• Асимметричный гидролиз сложного эфира эстеразой из печени свиньи

• Номенклатура ферментов