Серебро представляет собой сплав из серебра, содержащего 92,5% по весу серебра и 7,5% по массе других металлов, как правило меди. Стерлинговое серебро стандарт имеет минимальную пробу 925.
Кувшин Tiffany amp; Co. c. 1871. Кувшин имеет обшитые панелями стороны и переплетенный дизайн с ракушками, завитками и цветами. Верхний край выполнен в виде листа репуссированной стрелки. Серебряная ханукальная менора из македонского серебра. Чаша для пунша из серебра, экспортируемого из Китая, c. 1875 г. (из Художественного музея Хантингтона ).Тонкая серебряная, например99,9% чистого серебра, является относительно мягким, таксеребро обычно сплавляют с медьючтобы увеличить твердость и прочность. Стерлинговое серебро склонно к потускнению, а в сплавах можно использовать другие элементы, кроме меди, чтобы уменьшить потускнение, а также пористость отливкии образование накипи. К таким элементам относятся германий, цинк, платина, кремний и бор. Последние примеры этих сплавов включают Argentium, sterlium, sterilite и silvadium.
Одно из самых ранних подтверждений этого термина содержится в старофранцузской форме esterlin в уставе аббатства Les Préaux, датируемой 1085 или 1104 годом. Английский летописец Orderic Vitalis (1075 - ок. 1142) использует латинскую форму libræ sterilensium и libr sterilensis monetæ. Слово по происхождению относится к недавно введенному норманнскому серебряному пенни.
Согласно Оксфордскому словарю английского языка, наиболее правдоподобная этимология происходит от позднего староанглийского steorling (с (или подобным) «маленькой звездочкой»), поскольку на некоторых ранних нормандских монетах была начертана маленькая звезда.
Другой аргумент состоит в том, что Ганзейский союз был источником как происхождения его определения, так и производства, и в его названии говорится, что немецкое название Балтики - Ostsee, или «Восточное море», и отсюда были названы балтийские купцы: Остерлинги », или« Истерлинги ». В 1260 году Генрих III пожаловал им охранную грамоту. Поскольку деньги Лиги не часто обесценивались, как в Англии, английские торговцы предусматривали выплату в фунтах стерлингов, которые были переведены в фунты стерлингов. и земля для их Контора, лондонского Стилярда, который к 1340-м годам также назывался Истерлингс-холл или Эстерлингешхалле. Ганзейский союз был официально активен в лондонской торговле с 1266 по 1597 год. Эта этимология, возможно, была впервые предложена Вальтером де Пинчебеком (ок. 1300) с объяснением, что монета изначально была сделана денежными торговцами из этого региона. Это утверждение также было сделано в глоссарии Генри Спелмана ( Glossarium Archaiologicum), на которое ссылается Уильям Блэкстон в « Комментариях к законам Англии ». Еще одно заявление об этой же гипотезе принадлежит Уильяму Камдену, как цитируется в «Журнале популярной литературы, науки и искусства», том 4 Чемберля. К 1854 году связь между Истерлингом и Стерлингом была прочно установлена, как цитирует Рональд Зупко в своем словаре литературы. веса.
Британский нумизмат Филип Грирсон не согласен с этимологией «звездности», поскольку звезды появлялись на нормандских монетах только для одного трехлетнего выпуска с 1077 по 1080 (норманны меняли дизайн монет каждые три года). Предлагаемая Грирсоном альтернатива состоит в том, что фунт стерлингов происходит от слова ster, означающего «крепкий» или «крепкий», по аналогии с византийским солидом, первоначально известным как solidus aureus, что означает «чистое золото» или «надежное золото». В подтверждение этого он цитирует тот факт, что одним из первых действий норманнов было восстановление чеканки до постоянного веса и чистоты, которые она имела во времена Оффы, короля Мерсии. Это было бы воспринято как контраст по сравнению с прогрессирующим обесцениванием за прошедшие 200 лет и, следовательно, было бы вероятным источником прозвища.
С. Э. Ригольд оспаривает норманнское происхождение, заявляя, «что, хотя средневековые британские монеты редко копируют или копируют монеты Франции, они имеют много типологических связей с землями на востоке - Нидерландами, Балтийским морем, Германией и даже более глубокими странами. регионы центральной Европы ".
Стерлинговый сплав появился в континентальной Европе и использовался для торговли еще в 12 веке на территории, которая сейчас является северной Германией.
В Англии состава стерлингового серебра был предмет официального анализа в каком - то время до 1158, во время правления Генриха II, но его чистота была, вероятно, регулируются столетиями ранее, в саксонские времена. Кусок чистого серебра времен правления Генриха II использовался в качестве эталона в Испытании Пикса до тех пор, пока в 1843 году он не был депонирован на Королевском монетном дворе. На нем стоит королевская печать ENRI. REX («Король Генрих»), но это было добавлено позже, во время правления Генриха III. Первое юридическое определение стерлингового серебра появилось в 1275 году, когда в статуте Эдуарда I было указано, что 12 тройских унций серебра для чеканки должны содержать 11 унций 2.+1 ⁄ 4 пенни серебряных монет и 17 центов. +3 ⁄ 4 пенни из сплава, 20 пенни на тройскую унцию. Это (не совсем точно) эквивалентно 926 тоннам.
В колониальной Америке стерлинговое серебро также использовалось для покупки валюты и товаров общего назначения. Между 1634 и 1776 годами в «Новом Свете» около 500 серебряных дел мастеров создавали различные предметы, от простых пряжек до богато украшенных кофейников в стиле рококо. Хотя мастера этой эпохи обычно были знакомы со всеми драгоценными металлами, в основном они работали с чистым серебром. В то время в колониях не было пробирного кабинета (первый из них будет основан в 1814 году), поэтому американские мастера-серебряники придерживались стандарта, установленного London Goldsmiths Company : стерлинговое серебро состояло из 91,5–92,5% по весу и 8,5–7,5% по весу. медь. Отпечатывая каждое из своих изделий личным знаком производителя, колониальные мастера полагались на свой статус, чтобы гарантировать качество и состав своей продукции.
Колониальные мастера использовали многие из техник, разработанных в Европе. Литье часто было первым шагом в изготовлении серебряных изделий, поскольку серебряные рабочие плавили чистое серебро в легко обрабатываемые слитки. Иногда они создавали небольшие компоненты (например, ножки чайников), отливая серебро в чугунные или графитовые формы, но было редко, чтобы целая деталь была изготовлена путем литья. Чаще всего серебряный мастер выковывал слиток желаемой формы, часто ударяя истонченное серебро о штампы особой формы, чтобы «массово производить» простые формы, такие как овальный конец ложки. Ковка происходила при комнатной температуре и, как и любой процесс холодной штамповки, вызывала деформационное упрочнение серебра, которое становилось все более хрупким и трудно поддающимся формованию. Чтобы восстановить обрабатываемость, серебряник отжигал изделие, то есть нагревал его до тускло-красного цвета, а затем закаливал в воде, чтобы снять напряжение в материале и вернуть его в более пластичное состояние. Обработка молотком требовала больше времени, чем все другие процессы производства серебра, и поэтому составляла большую часть затрат на рабочую силу. Silversmiths затем шва части вместе, чтобы создавать сложные и художественные элементы, герметизации зазоров с припоем 80% по весу серебра и 20% по весу меди. Наконец, они подпиливали и шлифовали свою работу, чтобы удалить все швы, заканчивая гравировкой и штамповкой клейма кузнеца.
Американский революционер Пол Ревер считался одним из лучших серебряных дел мастеров «Золотого века американского серебра». После войны за независимость Ревир приобрел и использовал в Англии прокатный стан для серебра. Мало того, что прокатный стан увеличил его производительность - ковка и сплющивание серебра занимала большую часть времени у серебряных дел мастеров, - он смог катать и продавать серебро соответствующей однородной толщины другим мастерам. Он ушел на пенсию как богатый ремесленник, и его успех отчасти объясняется этой стратегической инвестицией. Несмотря на то, что он известен своей красивой полой посудой, Ревер сколотил состояние в основном на недорогих товарах, производимых фабрикой, таких как столовые приборы. С началом первой промышленной революции серебряное дело как художественное занятие пришло в упадок.
Примерно с 1840 по 1940 год в Соединенных Штатах и Европе столовые приборы из стерлингового серебра (США: «столовые приборы») стали обязательными при сервировке подходящего стола. За этот период произошло заметное увеличение количества серебряных компаний. Пик популярности серебра пришелся на 50-летний период с 1870 по 1920 год. Линии столовых приборов в этот период иногда включали до 100 различных типов предметов.
Ряд факторов сошлись во мнении, что столовые приборы из стерлингового серебра вышли из моды во время Второй мировой войны. Стоимость рабочей силы выросла (все детали по-прежнему в основном изготавливались вручную, и только основы выполнялись с помощью машины). Только богатые могли позволить себе большое количество слуг, необходимых для изысканного ужина из десяти блюд. А изменения в эстетике привели к тому, что люди захотели более простую посуду, которую было легче мыть.
В некоторых странах разработаны системы клеймения серебра :
Индивидуальные приспособления для еды часто включали:
Это было особенно актуально в викторианский период, когда этикет диктовал, что к еде нельзя прикасаться пальцами.
Сервировочные части часто были тщательно декорированы, прокалывались и украшались слоновой костью и могли включать в себя любое или все из следующего: разделочный нож и вилку, салатный нож и вилку, вилку для холодного мяса, черпак для пунша, половник для супа, половник для соуса, ложку для запеканки., ягоды ложкой, лазанья сервер, макаронная сервер, спаржа сервер, огурец сервер, томатный сервер, оливковое ложка, сыр совок, рыба нож и вилка, печенье сервер, птифур сервер, торт нож, бон бон ложка, соль ложка, сахар просеиватель или зубчатый валик и средство для удаления крошек с помощью кисти.
Ножевые наборы часто сопровождается чайные наборы, кастрюли с горячей водой, шоколадные горшки, подносы и подносы, кубки, кофейную чашки и блюдца, ликера чашки, бульонные чашки, яичные чашки, тарелки, кольца для салфеток, воды и вина кувшины и подставки, канделябры и даже сложные центральные элементы.
Интерес к стерлинговому серебру распространился на бизнес ( скрепки, механические карандаши, открывашки для писем, коробки для визитных карточек, портсигары ), на будуар ( подносы для комодов, зеркала, щетки для волос и костюмов, флаконы для таблеток, маникюрные наборы, рожки для обуви, флаконы для духов., пудреницы, заколки ) и даже детям (чашки, столовые приборы, погремушки ).
Другие варианты использования специального серебряного сплава включают:
В химическом отношении серебро не очень реактивно - оно не реагирует с кислородом или водой при обычных температурах, поэтому с трудом образует оксид серебра. Однако на него воздействуют общие компоненты атмосферного загрязнения : сульфид серебра медленно проявляется в виде черного налета при воздействии содержащихся в воздухе соединений серы (побочные продукты сжигания ископаемого топлива и некоторых промышленных процессов), а озон низкого уровня реагирует с образованием оксида серебра.. По мере снижения чистоты серебра проблема коррозии или потускнения возрастает, поскольку другие металлы в сплаве, обычно медь, могут вступать в реакцию с кислородом воздуха.
Черный сульфид серебра (Ag 2 S) является одной из самых нерастворимых солей в водном растворе, и это свойство используется для отделения ионов серебра от других положительных ионов.
Хлорид натрия (NaCl) или обычная поваренная соль, как известно, вызывает коррозию сплава серебра и меди, что обычно наблюдается в серебряных солонках, где коррозия появляется вокруг отверстий в верхней части.
Для полировки серебра было разработано несколько продуктов, которые служат для удаления серы с металла без его повреждения или деформации. Поскольку грубая полировка и полировка могут необратимо повредить и обесценить антикварное серебро, ценные предметы обычно полируются вручную, чтобы сохранить уникальную патину старых предметов. Такие методы, как полировка колес, которые обычно выполняются профессиональными ювелирами или компаниями по ремонту серебра, предназначены для сильного потускнения или коррозии.