Культура Бангалора

редактировать

Бангалор - столица и крупнейший город индийского штата Карнатака. Он славится круглосуточным движением. Бангалор с населением более 15 миллионов человек (по состоянию на январь 2016 года) является третьим по величине городом в Индии и 27-м по величине городом в мире. Бангалор - один из самых этнически разнообразных городов страны, где более 51% населения города - мигранты из других частей Индии. Исторически многокультурный город, Бангалор пережил драматические социальные и культурные изменения с появлением либерализации и расширения информационных технологий и аутсорсинга бизнес-процессов в Индия. В ИТ-компаниях Бангалора работает более 35% от 1 миллиона ИТ-специалистов Индии.

Содержание
  • 1 Гарден-Сити
  • 2 Религия
  • 3 Развлечения
  • 4 Кухня
  • 5 Музыка
    • 5.1 Музыкальные школы в Бангалоре
  • 6 Спорт
  • 7 Образование
  • 8 Социальная и ночная жизнь
  • 9 См. Также
  • 10 Источники
Гарден-Сити
Коммерческая улица - важный коммерческий район в Бангалоре

Бангалор был известен как Гарден-Сити в Индии и имеет два признанных на национальном уровне ботанических сада - Лал Баг и Парк Куббон, которые круглый год привлекают множество посетителей. Город был удостоен награды Индиры Приядаршини Врукша Митра в конце 1980-х годов в знак признания его обширного зеленого покрова. Зоопарк Баннергхатта также наполнен зеленью с большим разнообразием животных и птиц.

Религия

Народ Бангалора называется Бенгалуренавару (бангалорский на английском ), и это определение пронизывает класс, религию и язык. Одна из основных религий Бангалора - индуизм. В городе отмечается, как известно, самый старый фестиваль в Бангалоре, который называется «Карага Шактёсава» или Дипавали, «Праздник света», выходящий за рамки демографических и религиозных границ и отмечаемый с большой энергией. Дасара, традиционный праздничный знак старого Королевства Мисуру - еще один важный праздник. Другие традиционные индийские фестивали, такие как Ганеш Чатуртхи, Угади, Санкранти, Дивали, Ид уль -Фитр и Рождество также отмечаются.

Развлечения
Якшагана - театральное искусство часто разыгрывается в ратуше

В Бангалоре киноиндустрия каннада выпускает около 100 фильмов каждый год и - пятая по величине киноиндустрия Индии по доходам. Киноиндустрия каннада породила совершенно другой разговорный тип, обычно называемый.

Бангалор также известен как столица радиолюбителей Индии из-за количества обладателей лицензий на радиолюбители (радиолюбителей) и их деятельности. В Бангалоре около двадцати любительских радиоклубов и четыре ретранслятора УКВ. Бангалорский любительский радиоклуб VU2ARC начал свою деятельность в 1959 году, отмечая свой золотой юбилей - 50-летие. Lions Clubs Международный любительский радиоклуб VU2LCI имеет здесь свою базу.

Кухня
Готовы к употреблению Кебаб в придорожных закусочных, на Шиваджинагар. A рынке в Бангалоре.

Разнообразие доступной кухни отражает социальное и экономическое разнообразие Бангалора. Придорожные продавцы, чайные, южноиндийские, североиндийские, арабская кухня, китайская и западная фастфуд все очень популярны в городе. Рестораны Удупи очень популярны и предлагают преимущественно вегетарианскую кухню. Китайские и тайские блюда, которые подаются в большинстве ресторанов, могут быть адаптированы к вкусам индийского населения. Бангалор также можно назвать раем для гурманов из-за его огромного разнообразия блюд и съедобных, с оттенком уникальности и традиций Бангалора

Некоторые из известных традиционных вегетарианских ресторанов Бангалора - MTR (Mavalli Tiffin Room ), Видьярти Бхаван, Удупи Кришна Бхаван, Обеденный дом Рамакришны, в Елаханка, Нью Кришна Бхаван, отель Джанатха, Центральная комната Тиффин, рестораны в отелях Джанардхана и Чалукья и Уллас до назовите несколько. Масала доса - рисовые блинчики, намазанные чатни из красного чили и фаршированные картофельным карри, сет доса - 3 досы среднего размера, бенне масалае - густые рисовые блинчики, приготовленные на сливочном масле - являются одними из местных фаворитов, и немногие готовятся к ним происхождение этих блюд из Бангалора. Bisi bele Bath, Rava idli, Pongal, пряный Uppittu, который в большинстве ресторанов использовался как Khara Bath, являются одними из других местных фаворитов. Удипи или южно-индийские рестораны / кафе известны своим фильтрованным кофе. Одно из популярных мест в Южном Бангалоре - кафе Brahmin's Coffee Bar, куда люди ходят в 6:00 утра за своей свежей чашкой чая после утренней прогулки.

Мусульманская кухня Бангалора уникальна тем, что представляет собой интересную смесь муглайской кухни, Хайдарабадской мусульманской кухни или кухни наваби, как она есть называется, с отчетливым бангалорским колоритом. Улица MM Road в Fraser Town известна своей уникальной коллекцией из примерно 5-6 мусульманских ресторанов, 3-4 Mughlai на вынос, китайского ресторана, салат-бара и 2 тематических арабских ресторана.. Ресторан Empire of Shivajinagar очень известен и имеет собственную сеть ресторанов по всей Бангалоре. В районе Чандни Чоук Шиваджинагара также сосредоточено множество тесно переполненных ресторанов и чайных магазинов, где бизнес процветает за закрытыми ставнями до рассвета. Самые популярные и популярные деликатесы: Цыпленок тандури, Бангалор Бирияни, Гунду Палав, Шик кебаб, Шик Роллы, Куриный шашлык, Румали Ротис и многое другое.. Придорожных киосков предостаточно, что придает более динамичный вид, и некоторые утверждают, что более рискованный вариант для пропитания, с типичными блюдами, такими как приготовленный на гриле шашлык из говядины и шашлык из говядины по местному бангалорскому рецепту Phaal, кубики говядины в острой зеленой масале, поданные Горячий Рис Севиан (Вермишель, приготовленная на пару). Жареные мозги баранины - также действительно вкусный выбор для смелых гурманов.

Арабская кухня также постепенно набирает популярность: шаурма и фалафель набирают некоторую популярность, хотя эти отели обычно посещают арабские студенты и индийцы. которые жили на Ближнем Востоке.

Некоторые пекарни в Бангалоре также довольно популярны, чтобы быстро перекусить. Здесь много киосков с фруктовыми соками, и покупатели часто их посещают.

В Бангалоре также есть много сладких закусочных. В конфетах Бхагатрам есть лучшие джамуны гулааб в Бангалоре. другие известные магазины сладостей - это конфеты Anand, сладости канти и сладости аша, в которых также представлен широкий выбор сладостей и закусок.

В Бангалоре также есть несколько изысканных ресторанов и специализированных ресторанов, которые обслуживают различные кухни мира. Для хороших морепродуктов в стиле мангалуру и конкан есть Кудла, Жемчужина Мангалора и Са-на-диге. Город также известен хорошей итальянской и современной континентальной едой в таких местах, как Sunny's на Lavelle Road и Olive Beach. Различные рестораны в пятизвездочных отелях города также предлагают очень аутентичные и вкусные блюда. Некоторые из них включают Blue Ginger (тайский / вьетнамский, Taj West End), Raj Pavilion (колониальная индийская кухня, Sheraton Windsor Manor), Zen (японский / корейский, Leela Palace) и множество круглосуточных кафе, которыми управляют эти отели.

В настоящее время Бангалор диверсифицирован с Хайдарабадским Бирьяни во всех областях. Некоторые из известных ресторанов бирьяни - это «Dande's Hyderabad Biryani» в Bommanahalli и BTM Layout, Paradise, Meghana Foods, Nagarjuna, Krutunga и так далее.

В настоящее время в Бангалоре есть много заведений корпоративного питания, но лучший в городе - Tuck Stand.

Музыка

Бангалор отмечен многими музыкальными бардами, у которых есть внес значительный вклад в обе формы индийской классической музыки, традиции карнатика и хиндустани. Карнатака является домом для многих выдающихся музыкантов, ветеранов и начинающих. Карнатака гордится такими известными музыкальными личностями, как Пурандара Даса (отец карнатической музыки), Калаккад Суббиа Раманараянан Айер, доктор Нитьясри Махадеван, Гинггер Шанкар, Басаварадж Раджгуру и Гангубай Хангал.

Новомодные музыканты Карнатаки адаптировали модернистский подход к музыке и безупречно соединили разные различные жанры для создания прогрессивной музыки, сохраняя при этом этническую привлекательность. Некоторые из имен, заслуживающих упоминания: Лаки Али, Джим Анкан Дека, Бапу Падманабха, Правин Годхинди, Шимога Суббанна, Майсур Анантасвами, П. Калинга Рао, Г. В. Атри, К. Эшват и. Всемирно известные музыканты, проживающие в Бангалоре сегодня: Рагху Диксит, Правин Ди Рао, Виджай Пракаш, Рики Кедж и другие.

Музыкальная сцена Бангалора состоит из самых разных жанров, от международной музыки до традиционных народных песен. Джанападхи - традиционные народные песни в исторической культуре Карнатаки. Огромное количество разных людей, живущих в Бангалоре из разных мест, разработали особый музыкальный стиль. Музыка из фильмов на каннада играет в автомашинах, магазинах и на улицах. Сценарий вечеринки и ночной жизни - это другой тип музыки, самые популярные международные номера различаются по жанрам, от транс, поп, инди-поп и хип-хоп, музыка Болливуда менее доминирует.

Хотя Бангалор является центром как классической, так и современной музыки, доминирующим музыкальным жанром в городском Бангалоре является рок. В Бангалоре можно услышать все поджанры рока, от классического рок-н-ролла до экстремального металла. Андерграундный сценарий в Бангалоре часто приветствуется и, следовательно, приводит к тому, что город называют рок / металлической столицей Индии. Rock 'n India, Freedom Jam - пионер ежегодного фестиваля в стиле "Вудсток" в Бангалоре, на котором регулярно звучит живая музыка разных жанров на различных площадках по всему городу. 22-й выпуск этого «Фестиваля бесплатной музыки» проводился в выходные дни Независимости в августе 2017 года. Также проводятся воскресные джемы, ежемесячные сокращенные версии, которые проводятся в первое воскресенье каждого месяца. [Www.freedomjam.in FB page.] Великий индийский рок, Деканский рок и фестиваль Summer Storm - это примитивные (?) рок-фестивали в Индии. О GIR, в первую очередь о мероприятии в Дели, организованном журналом RSJ, сейчас ничего не слышно, в то время как DR и SS не работают. В начале 2012 года было объявлено о проведении металлического фестиваля Bengaluru Open Air (при поддержке фестиваля Wacken Open Air), который пройдет под хэдлайнером Iced Earth и Kreator и состоится 16 июня. NH7, который работал несколько лет, похоже, покинул город. Бангалор был также первым городом в Индии, где всемирно известные рок-группы Metallica, Iron Maiden, The Rolling Stones, Брайан Адамс, Scorpions, Sting, Aerosmith, Elton John, Deep Purple среди других хэви-металлических групп, выступавших вживую для впервые в Индии. Однако после концерта Сантаны около семи лет назад в городе почти не выступали крупные международные рок-группы. Несколько экстремальных металлических или культовых альтернативных групп иногда обслуживали нишевую аудиторию. Фактически, EDM-группы управляют дорогой концертной сценой Бангалора, в то время как музыка Болливуда, исполняемая вживую, популярна как никогда.

Хэви-метал группа Iron Maiden выступление вживую в Бангалоре

Список международных музыкантов, которые выступали или будут выступать вживую в Бангалоре:

Музыкальные школы в Бангалоре

В недавнем прошлом также наблюдался значительный рост количество музыкальных институтов, обеспечивающих обучение вокалу и различным инструментам, включая гитару, фортепиано, клавишные, вина, ситар, табла, ситар, орган и т. Д. в карнатике, хиндустани классической и западной музыке, особенно в городе Бангалор. The in RT Nagar, Eastern Fare Music Foundation в Koramangala, в Vijaynagara, в Bannerghatta Road и World Music Center в Маллесварам - это некоторые из институтов, которые успешно одобрили музыку как серьезный вариант бизнеса или карьеры, в отличие от привычного восприятия музыки как времяпрепровождения или хобби. Помимо формального обучения, эти институты предлагают курсы, которые позволяют учащимся участвовать во многих признанных экзаменах на сертификаты и дипломы.

Спорт

Крикет - самый популярный вид спорта в Бангалоре (у него есть собственный IPL. команда RCB или Royal Challengers Bengaluru и имеет огромное количество поклонников), хотя за короткое время она потеряла часть своей популярности в пользу футбола, баскетбола и тенниса. Английские футбольные клубы Манчестер Юнайтед, Ливерпуль и Арсенал имеют большое количество болельщиков в городе. Bengaluru FC - футбольный клуб из Бангалора, основанный в 2013 году. Клуб, который первоначально участвовал в I-лиге, теперь играет в Индийской суперлиге.

Значительное количество национальной сборной Индии по крикету прибыли из Бангалора, в том числе Гундаппа Вишванатх, Рахул Дравид, Венкатеш Прасад, Анил Камбл, Эрапалли Прасанна, Робин Утхаппа, BS Чандрашекар, Сайед Кирмани, Бриджеш Патель, Роджер Бинни, Садананд Вишванат, К. Л. Рахул, Карун Наир и Винай Кумар. Многие городские дети играют в крикет Галли и футбол на дорогах и на многих общественных площадках города. Главный международный стадион для крикета в Бангалоре - М. Стадион Чиннасвами, который принимал свой первый матч в 1974 году и был местом проведения четвертьфинала по крикету между Индией и Пакистаном во время чемпионата мира 1996 года. Международный крикет играл на территории Центрального колледжа, прежде чем переехать в текущее место.

Среди других известных спортсменов из Бангалора - бадминтонист и бывший победитель чемпионата Англии по бадминтону Пракаш Падуконе, теннисист и 10-кратный победитель турниров Большого шлема Махеш Бхупати, кайист Панкадж Адвани и спортсмен Ашвини Начаппа.

Образование

В Бангалоре находятся одни из лучших школ колониальной эпохи в Индии, в том числе школа для мальчиков и девочек епископа Коттонса, школа Болдуина Школа и Сент-Джозефс. Некоторые из лучших международных школ также расположены в Бангалоре, в том числе Международная школа Малья Адити (также известная как Адити), Международная школа Инда, Национальный центр передового опыта и Академия Стоунхилла.

Бангалор известен высоким качеством образования, предоставляемым различными выдающимися институтами, каждый год он привлекает в этот город начинающих кандидатов. Немногие из хорошо известных институтов: Индийский институт науки (IISc), Национальная школа права Индийского университета (NLSIU), Индийский институт менеджмента в Бангалоре ( IIMB), Национальный институт дизайна, научно-исследовательский кампус (NID), Национальный институт модных технологий (NIFT), Национальный институт психического здоровья и неврологии (NIMHANS) и Университет Христа.RV College of Architecture

Социальная и ночная жизнь
Pecos - популярный паб в Бангалоре

В Бангалоре есть активная ночная культура и это дом в более 800 клубов и баров. Многие также называют город «столицей пабов Индии». Популярные ночные клубы в Бангалоре включают: TGIF, TOIT, Sly Granny, Windmill Craftworks, Beer Club, Bootlegger, big brewsky, Agent Jacks и т. Д. В Бангалоре есть ряд элитных клубов, таких как Гольф-клуб Бангалора, Клуб века Боуринга, Ассоциация гольфа Карнатаки, Государственный крикетный клуб Карнатаки и Клуб Бангалора.

. После недавнего взрыва компаний-разработчиков программного обеспечения в Бангалоре, он стал наблюдается рост числа торговых центров в западном стиле, таких как Phoenix MarketCity, Orion Mall, The Forum, Bangalore Central и The Garuda. Эти торговые центры превращаются в нынешние «пристанища» для стариков с модными магазинами, ресторанами и новейшими клубами (такими как The Hint в Центральном Бангалоре). Другим изменением стало постепенное сокращение количества одноэкранных кинотеатров и увеличение мультиплексных кинотеатров, размещаемых в одних и тех же растущих торговых центрах. Бум бизнес-процессов и информационных технологий способствовал увеличению располагаемого дохода у молодого поколения.

Еда вне дома - еще одна страсть бангалорцев. Разнообразие кухонь, типов и тематик, которые предлагают рестораны Бангалора, разнообразны и удовлетворяют любой вкус. Бенгалурцы настолько любят обедать вне дома, что с 12 по 21 ноября 2010 года было проведено настоящее мероприятие, проходящее вокруг ресторанов под названием Bengaluru Restaurant Week.

См. Также
Ссылки
Последняя правка сделана 2021-05-16 11:13:09
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте