Ломтик рыбы

Ломтик рыбы
Рыбный ломтик
Традиционный китайский	魚 片
Упрощенный китайский	鱼 片
Буквальное значение	кусок рыбы
Транскрипции Стандартный китайский Ханью Пиньинь yú piàn Юэ : Кантонский Джютпин jyu4 pin3 * 2

Рыбный пирог или рыбный ломтик - это обычно приготовляемая еда в южном Китае и зарубежных китайцах. сообщества. Филе сделано из рыбы, измельченной в порошок. Он сделан из того же сурими, что используется для изготовления рыбных шариков.

• 1 Использование
• 2 Гонконг
• 3 См. Также
• 4 Ссылки

По окончании производства рыба обычно представляет собой большое замороженное прямоугольное филе. Перед приготовлением большую прямоугольную форму для рыбы необходимо разморозить и нарезать более мелкими ломтиками.

Ломтики рыбы часто используются в китайской кухне, особенно в блюдах из лапши. Обычно они встречаются в дай пай дон. Пожалуй, наиболее популярное применение рыбных ломтиков - это смешивание с рыбными шариками или лапшой вонтон.

Еще одно применение в домашней кухне - их сочетание с мягкими овощами, такими как капуста или ростки фасоли. Мясо типа свинины также иногда используется для тарелок.

• Пищевой портал

• Говяжий шарик
• Голова льва
• Вареная фрикаделька
• Фрикаделька
• Вонтон
• Цзяоцзы

.