Рыболовство

редактировать
Выращивание или сбор урожая рыба нерестится лосось при промысле лосося в дикой местности Бечаро на юго-западе Аляски. % промыслов, используемых в течение долгого времени

A промысел - это предприятие по выращиванию или добыче рыба и другие водные животные. Коммерческое рыболовство включает промысел в дикой природе и рыбоводные хозяйства, как в пресной воде (около 10% всего улова), так и в океанах (около 90%). Около 500 миллионов человек во всем мире экономически зависят от рыболовства. В 2016 году было добыто 171 миллион тонн рыбы, но перелов становится все более серьезной проблемой. Любительская рыбалка популярна во многих странах, особенно в Северной Америке, Европе, Новой Зеландии и Австралии.

Содержание

  • 1 Определения
  • 2 Экономическое значение
  • 3 Термин рыба
  • 4 Типы
  • 5 Производство
  • 6 Устойчивость
  • 7 См. Также
  • 8 Источники
  • 9 Примечания
  • 10 Источники
  • 11 Внешние ссылки

Определения

Согласно ФАО, «... рыболовство - это деятельность, ведущая к вылову рыбы. Это может включать отлов дикой рыбы или выращивание рыбы с помощью аквакультуры ". Обычно он определяется в терминах «вовлеченных людей, вида или типа рыбы, акватории или морского дна, метода рыбной ловли, класса лодок, цели деятельности или сочетания вышеуказанных характеристик».

Определение часто включает сочетание рыбы и рыбаков в регионе, причем последние ловят похожие виды с аналогичными типами снастей. Некоторые государственные и частные организации, особенно те, которые занимаются любительским рыболовством, включают в свои определения не только рыбаков, но и рыбу и среду обитания, от которой зависит рыба.

Экономическое значение

Прямо или косвенно средства к существованию более 500 миллионов человек в развивающихся странах зависят от рыболовства и аквакультуры. Перелов, включая вылов рыбы сверх приемлемых уровней, сокращает рыбные запасы и занятость во многих регионах мира. Отчет Принца Чарльза 'International Sustainability Unit, Нью-Йоркского фонда защиты окружающей среды и 50in10, опубликованный в июле 2014 года, оценивает, что мировое рыболовство ежегодно увеличивает мировой ВВП на 270 миллиардов долларов США, но при полном внедрении устойчивого рыболовства эта цифра может увеличиться на 50 миллиардов долларов США. Помимо коммерческого и натурального рыболовства, во многих регионах популярна и экономически важна развлекательная (спортивная) рыбалка.

Термин рыба

Типы

Рыбаки в Сезимбре, Португалия

Рыбный промысел определяется по его стоимости (коммерческий, рекреационный или натуральный ). Они могут быть солеными или пресноводными, дикими или выращиваемыми. Примерами являются промысел лосося на Аляске, промысел трески у Лофотенских островов, тунец промысел восточная часть Тихого океана или креветочная ферма рыболовство в Китае. Рыболовство в целом можно разделить на промышленный, мелкомасштабный или кустарный, а также рекреационный.

Около 90% мирового промыслового улова приходится на океаны и моря, а не во внутренних водах. Эти морские уловы оставались относительно стабильными с середины девяностых годов (от 80 до 86 миллионов тонн). Большинство морских промыслов ведется вблизи побережья. Это связано не только с тем, что добыча на относительно мелководье проще, чем в открытом океане, но и потому, что у прибрежного шельфа рыбы намного больше из-за обилия доступных питательных веществ там от прибрежный апвеллинг и сток суши. Однако продуктивный промысел в дикой природе существует также в открытых океанах, особенно на подводных горах, а также в озерах и реках во внутренних водах.

Большинство промыслов - это дикий промысел, но разводимый промысел увеличивается. Разведение может происходить в прибрежных районах, таких как устричные фермы или аквакультура лосося, но чаще рыбоводство происходит внутри страны, в озерах, прудах, резервуарах и других вольерах.

Во всем мире ведется коммерческий промысел рыбы, моллюсков, ракообразных и иглокожих и, соответственно, водных растений например ламинария. Однако очень небольшое количество видов поддерживает большинство мировых промыслов. Некоторые из этих видов: сельдь, треска, анчоус, тунец, камбала, кефаль, кальмары, креветки, лосось, краб, лобстер, устрицы и гребешки. Все, за исключением последних четырех, обеспечили мировой вылов более миллионов тонн в 1999 году, при этом сельдь и сардины вместе дали улов более 22 миллионов метрических тонн. в 1999 году. Многие другие виды вылавливаются в меньшем количестве.

Производство

Мировое производство рыболовства и аквакультуры по данным ФАО, 1990-2030 гг.

Общий объем производства рыбы в 2016 году достиг рекордно высокого уровня в 171 миллион тонн, из которых 88 процентов было использовано для прямого человеческое потребление благодаря относительно стабильному производству рыболовства, сокращению потерь и продолжающемуся росту аквакультуры. В результате этого производства в 2016 году было достигнуто рекордное потребление рыбы на душу населения - 20,3 кг. С 1961 года ежегодный рост мирового потребления рыбы в два раза превышал рост населения. Хотя годовой рост аквакультуры в последние годы снизился, в некоторых странах, особенно в Африке и Азии, все еще наблюдается значительный рост, выражающийся двузначными числами.

ФАО прогнозирует следующие основные тенденции на период до 2030 года:

  • Ожидается, что мировое производство, потребление и торговля рыбой будут расти, но со временем темпы роста замедлятся.
  • Несмотря на сокращение производства рыболовства в Китае, производство рыболовства в мире, по прогнозам, немного увеличится за счет увеличения производства в других областях при правильном управлении ресурсами. Ожидается, что рост мирового производства аквакультуры, хотя и будет расти медленнее, чем в прошлом, восполнит разрыв между спросом и предложением.
  • Все цены будут расти в номинальном выражении, а в реальном - снижаться, хотя и останутся высокими.
  • Предложение пищевой рыбы увеличится во всех регионах, в то время как потребление рыбы на душу населения в Африке, как ожидается, снизится, что вызывает обеспокоенность с точки зрения продовольственной безопасности.
  • Ожидается дальнейшее увеличение торговли рыбой и рыбными продуктами. медленнее, чем в последнее десятилетие, но, согласно прогнозам, доля продукции рыбы, которая экспортируется, останется стабильной.

Устойчивость

Среди многих проблем в управлении рыболовством - сложность сокращения процент рыбных запасов, вылов которых выходит за рамки биологической устойчивости.

См. также

Источники

Определение логотипа бесплатных произведений культуры notext.svg Эта статья включает текст из бесплатного контента работы. Лицензировано в соответствии с CC BY-SA 3.0 IGO Лицензионное заявление / разрешение на Wikimedia Commons. Текст взят из Вкратце, Состояние мирового рыболовства и аквакультуры, 2018, ФАО, ФАО. Чтобы узнать, как добавить текст открытой лицензии в статьи Википедии, см. . Для получения информации о повторном использовании текста из Википедии см. условия использования.

Примечания

Ссылки

Внешние ссылки

Найдите рыболовство в Викисловаре, бесплатном словарь.
Wikisource содержит текст 1920 Encyclopedia Americana статьи Fisheries.
Последняя правка сделана 2021-05-20 07:17:08
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте