Войти
 | |
| Бывший тип | Brewery |
|---|---|
| Industry | Brewing |
| Predecessor | Хоул, Поттер и Харрисон |
| Основание | 1853 |
| Основатель | Генри Боддингтон |
| Несуществующий | 2005 год (закрытие пивоварни) |
| Головной офис | Манчестер, Англия |
| Продукция | Пиво |
| Объем производства | 250,000 гектолитров / 6604301 галлонов (2012) |
| Владелец | AB InBev |
Boddingtons Brewery была региональной пивоварней в Манчестере, Англия, которая владела пабами по всему Северо-Западу. Боддингтонс был наиболее известен благодаря Boddingtons Bitter (Boddies), соломенно-золотистому, хоппи биттеру, который был одним из первых сортов пива, которое было расфасовано в банки, содержащие виджет, придавая ему кремовый черновой стиль заголовок. В 1990-х годах пиво рекламировалось как «Сливки Манчестера» в популярной рекламной кампании, которая повысила престиж Манчестера. Boddingtons стал одним из самых известных продуктов города после того, как Manchester United и Coronation Street.
Whitbread купили Boddingtons Brewery в 1989 году, а Boddingtons Bitter получил увеличенный маркетинговый бюджет и распространение по всей стране. Boddingtons достигла своего пика на рынке в 1997 году и в то время экспортировалась в более чем сорок стран. Пивные бренды Boddingtons в настоящее время принадлежат всемирной пивоваренной компании Anheuser – Busch InBev, которая приобрела Whitbread Beer Company в 2000 году. Strangeways Brewery закрылась в 2004 году и производит пастеризованное пиво (бочонок и банка) Boddingtons был перемещен в Samlesbury в Ланкашире. Производство пива в бочках было перенесено на Hydes Brewery в Moss Side, Манчестер, до тех пор, пока оно не было прекращено в 2012 году, что положило конец ассоциации пива с городом.
Пивоварня Strangeways до сноса в 2007 г. Пивоварня Strangeways была основана в 1778 году двумя зернами. торговцы, Томас Кайстер и Томас Фрай, к северу от того, что сейчас является центром Манчестера. Их основными покупателями были хлопковые рабочие Манчестера, тогда быстро растущего фабричного города. Генри Боддингтон, родившийся в 1813 году в Теме, Оксфордшир, присоединился к пивоварне в 1832 году в качестве коммивояжера, когда пивоварня находилась во владении Хоул, Поттера и Харрисона. Как и большинство манчестерских пивоварен в то время, это было небольшое предприятие. Боддингтон стал партнером к 1848 году вместе с Джоном и Джеймсом Харрисоном, и к этому времени компания стала называться John Harrison Co. В январе 1853 года Боддингтон занял деньги, чтобы стать ее единственным владельцем. С момента поглощения Боддингтона до 1877 года производство пивоварни увеличилось в десять раз с 10 000 до 100 000 баррелей в год, что сделало пивоварню не только крупнейшей пивоварней Манчестера, но и одной из крупнейших на севере Англии, с более 100 жилых домов. К 1883 году компания Henry Boddington Co. была компанией с ограниченной ответственностью. Состояние Генри Боддингтона было оценено почти в 150 000 фунтов стерлингов, когда он умер в 1886 году.
После смерти Генри Боддингтона его сын Уильям Слейтер Боддингтон стал председателем компании, и компания стала публичной в 1888 году, когда его активы оценивались в 320 465 фунтов стерлингов. Теперь она была известна как Boddingtons Breweries Ltd. Ее основными местными конкурентами были Groves and Whitnall, Threlfalls и Manchester Brewing Company. К 1892 году компании принадлежало 212 публичных домов, что делало ее двенадцатым по величине связанным имением в Соединенном Королевстве. Связанное имение было в основном безусловным владением.
Boddingtons была одной из пивоварен, причастных к эпидемии отравления английским пивом в 1900 году, в которой 6000 человек были отравлены мышьяком и 70 умерли.
<12 В январе 1902 года>86 процентов производства приходилось на слабый эль.После смерти У. Слейтера Боддингтона в 1908 году семья сохранила долю в компании и продолжала заниматься практической деятельностью. рука в его работе. Младший сын Генри, Роберт Слейтер Боддингтон (1862–1930) на протяжении пятидесяти лет сотрудничал с компанией и руководил установкой разливочного цеха в 1920-х годах.
Третий и четвертый сыновья Роберта Филип (1893–1952) и Чарльз (1897–1982) был сопредседателем после смерти их отца в 1930 году, а Чарльз взял на себя полную ответственность после смерти Филиппа.
К 1930-м годам доля семьи Боддингтонов сократилась примерно до 40 процентов.. 22 декабря 1940 г. пивоварня цистерны с водой были сбиты бомбами во время Манчестерского блиц, и пивоварню пришлось закрыть на несколько месяцев, а производство временно переместить в соседний Пивоварня Хайдс. Пивоварня была перестроена с использованием самого современного оборудования того времени и первой в Европе установила пивоваренные чаны из нержавеющей стали .
светлый эль или "биттер" Популярность быстро росла после Второй мировой войны и немного превысила объем продаж с 1950-х годов.
Крупная пивоварня Whitbread приобрела 13% акций компании в 1961 году. 1962 компания приобрела Richard Clarke Co из Reddish, Stockport, добавив к фирме 60 публичных домов.
В 1969 году крупный комбинат Allied Breweries инициировал недружественное поглощение Boddingtons, которое оценило компанию в 5 миллионов фунтов стерлингов. Чарльз Боддингтон предпринял необычный шаг, решительно выступив перед акционерами в защиту компании:
Вы слишком хорошо знаете, что современное давление сильно сказывается на устранении индивидуальности и характера многих потребительских товаров. Наблюдается неумолимый прогресс в направлении массового производства общенационального продукта стандартизованного качества. Однако в данный момент вы все еще являетесь акционером одной из оставшихся независимых пивоваренных компаний, чье традиционное разливное пиво славится своим качеством и индивидуальным характером за пределами непосредственной близости к северу Англии, в которой мы работаем. Поглощение Boddingtons и его последующая ликвидация мало что могут дать. Это ничего не сделает для национальной экономики, ничего не добавит к национальному экспорту и вообще ничего не повлияет на качество жизни, которым мы все привыкли наслаждаться.
Независимость компании сохранилась после того, как Whitbread выступил в роли white Knight, увеличив свою долю в компании с 13 до 23 процентов, а семья и многие мелкие акционеры отказались продавать свои доли. Говорят, что председатель Whitbread полковник Whitbread сказал: «Вы очень старая фирма. У вас очень хорошее имя. Вы не должны уходить». В то время компании редко удавалось выиграть эмоциональный аргумент в пользу независимости, и это был первый случай, когда региональная пивоварня отклонила предложение национальной компании. В 1970 году Чарльз Боддингтон ушел на пенсию, и его сын Юарт стал директором.
В 1971 году Allied Breweries продала свою 35-процентную долю в компании, оставив Уитбреду 25 процентов и семье Боддингтон 10 процентов, а в 1971 г. оставшаяся часть акций компании принадлежит мелким акционерам в районе Манчестера. В том же году в объединенное поместье были введены пиво пива Guinness Draft стаут и лагер Heineken. В 1970-е годы компания работала в радиусе 70 миль от Манчестера, и рост был обусловлен растущей популярностью ее основного продукта, Boddingtons Bitter. The Observer в 1974 году прокомментировал, что низкие цены Boddingtons и особый вкус обеспечивают это необычайно лояльные последователи. В 1981 году та же самая газета прокомментировала:
Боддингтонс сослужил хорошую службу своим уникальным вкусом пива, особенно горького. Фактически, на Северо-Западе Boddies все больше становится своего рода культовым пивом.
В 1982 году Боддингтонс купил Oldham Brewery за 23 миллиона фунтов стерлингов, надеясь объединить силу Oldham в производстве лагера и бочонка. горький с их собственным опытом в бочках эль. После приобретения компании принадлежало 272 паба, 70 процентов из которых находились в пределах 20 миль от ее манчестерской пивоварни. В 1983 году Boddingtons Bitter впервые был распространен в домашних округах. В 1985 году Boddingtons заплатил 27,5 миллиона фунтов стерлингов за 160 000 баррелей Higsons Brewery в Ливерпуле и связанное с ним поместье из 160 трактиров, чтобы сформировать комбинат с оборотом 65 миллионов фунтов стерлингов. The Guardian отметила, что компания заплатила за Higsons всего лишь стоимость активов, поскольку компания сообщала о низкой прибыли. Между двумя компаниями практически не было совпадений, и поглощение впервые привело Боддингтонса к Мерсисайд. К этому времени Strangeways производила только два сорта пива, горькое и слабое, при этом на долю горького приходилось более 90 процентов производства. В 1986 году в компании работало 280 человек, и в ее управлении находилось 530 частных домов, и хотя мощность пивоварни Strangeways составляла 500 000 баррелей в год, она работала примерно на 50 процентов. В том же году компания представила свой собственный лагер, варив Kaltenberg по лицензии.
В 1987 году компания отказалась от обратного поглощения на 270 миллионов фунтов стерлингов предложение Midsummer Leisure. К этому времени у Боддингтона было 520 пабов. В 1988 году компания закрыла пивоварню Oldham с потерей 70 рабочих мест и 140 рабочих мест на транспорте в Higsons и Strangeways, заключив контракт на выполнение работ по доставке с TNT.
Boddingtons, оставаясь независимой до 1989 года, когда Юарт Боддингтон продал пивоварню Strangeways. и бренд Boddingtons (но не связанное имение) до Whitbread за 50,7 миллиона фунтов стерлингов. Whitbread была мотивирована на то, чтобы восполнить пробел в своем портфеле, владея надежным национальным брендом бочкового эля. Продажа была мирной, и обе стороны знали, что капитал и распространение Whitbread могут сделать бренд Boddington национальным, хотя некоторые члены совета директоров семьи Boddington сопротивлялись продаже. Boddingtons находился в упадке до поглощения Whitbread, и хотя он сохранил почти «культ» в своем сердце Манчестера, только 5 процентов продаж приходилось на северо-запад.
Другой взгляд пивоварни Strangeways Whitbread преобразовал бренд из регионального в национальный, увеличив производство с 200 000 до 850 000 баррелей в год в период с 1989 по 1995 год. К 1993 году бочковая версия была лучше продаваемой только Тетли и Джоном. Смита, и большинство продаж было за пределами Северо-Запада. К 1994 году это был четвертый по величине бренд горького напитка в стране. Консервированный вариант был распространен по всей стране с 1990 года и был самым продаваемым консервированным биттером в Великобритании с 1992 по 2000 год. Пиво официально экспортировалось за границу с 1993 года, первоначально в Канаду. Рост продаж пива совпал с превращением Манчестера из «города темных забитых мельниц в культурный магнит Мадчестера ». Манчестер и север Англии были теперь модными в общественном сознании и омолодились после промышленного спада. В 1995 году генеральный директор Whitbread Питер Джарвис прокомментировал:
Очень удачно, что пивоварня находилась в Манчестере. Для посторонних Манчестер - очень привлекательное место, известное во всем мире футболом, искусством, музыкой и радиовещанием. Было бы трудно иметь сливки Вулверхэмптона, хотя пиво Бэнкса очень хорошее. Люди не стремятся посетить Вулверхэмптон. В целом они стараются обойти это.
Успех был приписан отличной маркетинговой кампании и первой после Guinness банке эля, продаваемой с приставкой. В 1997 году продажи Boddingtons достигли пика, а в 1998 году объем продаж упал на 10%. Boddingtons превратился в «модный продукт... и, как и в случае со всеми модными продуктами, пьющие ушли». В 1998 году производство эля Flowers было перенесено на Strangeways. Доля Boddingtons на британском рынке эля выросла до 4,9% в 1998–1999 гг., А продажи выросли на 7,3% в течение 1999–2000 гг.
Между тем в 1995 г. независимый владелец 450-сильной бывшей Boddington связал Estate, The Boddington Group, была приобретена Greenalls.
В мае 2000 года Whitbread Beer Company была приобретена бельгийской пивоварней Interbrew, которой принадлежало Стелла Артуа. В то время более десяти процентов продукции Boddingtons экспортировалось примерно в 40 стран мира, включая Китай, США, Тайвань и Вест-Индию. Завод по производству пивоварен Strangeways Brewery закрылся в феврале 2003 года, в результате чего было потеряно 50 рабочих мест. В августе 2003 года, на фоне падения продаж, Interbrew возобновила производство бочковой продукции на северо-западе Англии, но с большим успехом. Перезапуск оказался неудачным, и изменения были отменены.
В сентябре 2004 года владельцы (теперь известные как InBev ) объявили о планах закрыть пивоварню Strangeways и перенести большую часть производства из Манчестера в Magor в Южном Уэльсе. и Сэмлсбери, Ланкашир, с потерей 60 рабочих мест. Двумя годами ранее на пивоварне работало 250 человек. Производство бочкового эля Boddingtons , на которое приходилось менее 10% производства, было перенесено на пивоварню Hydes в Moss Side. План закрытия был разработан, несмотря на то, что компания признала, что пивоварня была прибыльной, но пивоварня стала ценным имущественным активом и впоследствии была продана застройщикам за 12 миллионов фунтов стерлингов. Представитель фирмы заявил: «[Это] здание было построено в викторианские времена, и это старая историческая пивоварня, но она стала жертвой своего возраста. Это пивоварня негибкая - она не может бутылка или банка, и потребности клиентов изменились ". Производство закончилось в феврале 2005 года, а пивоварня была снесена в 2007 году. Bloomberg Businessweek назвал шаг InBev «несентиментальным».
В мае 2010 года об этом писали в The Times, что InBev (Anheuser-Busch InBev с 2008 г. и далее) попытается продать бренд Boddingtons другому пивоваренному предприятию после неудачной попытки продать британские права на басс-эль. Газета осуждала то, что она восприняла как бесхозяйственное отношение InBev к бренду, который «пришел в упадок из-за AB InBev. Когда-то этот бренд был ведущей частью старой пивоваренной компании Whitbread, но после закрытия в 2005 году пивоварни стало меньше». Strangeways Brewery. "
В 2010 году Boddingtons занимал шестое место по объему продаж биттера в Соединенном Королевстве, хотя продажи упали почти на три четверти с момента поглощения Anheuser – Busch InBev в 2000 году. В июле 2011 года президент AB InBev в Великобритании Стюарт Макфарлейн заявил: «Мы все еще верим в этот бренд», признав при этом, что не рекламировал бренд в течение пяти лет, вместо этого пожиная плоды воспоминаний о более ранней рекламе. Контрактное пивоварение Boddingtons Cask продолжалось до марта 2012 года, когда производство пива закончилось.
Производство пива в 2012 году составило около 250 000 гектолитров, при этом около 80 процентов продукции предназначалось для рынка Великобритании, а около 20 процентов - на экспорт. на таких рынках, как Тайвань, Сингапур и Объединенные Арабские Эмираты.
Boddingtons Pub Ale Boddingtons имеет характерное соломенно-золотистое тело с кремово-белой головкой, что достигается добавлением азот.
Логотип Boddingtons с двумя пчелами был представлен в 1900 году. Пчелы - это символ Манчестера с тех времен, когда он был «промышленным ульем», но две пчелы также представляют собой каламбур в названии компании Boddingtons Breweries.
Boddingtons в значительной степени избегал надстрочной рекламы до 1987 года, когда она впервые появилась на телеканале Гранада на северо-западе Англии. Слоган с 1987 по 1991 год звучал так: «Если вы не получите Boddies, вы просто получите горечь». Под опекой Уитбреда комик Фрэнки Ховерд возглавлял кампанию в серии из шести телевизионных рекламных роликов, которые в 1990–1991 годах транслировались в основном на Северо-Западе. было рекламным агентством, ответственным за рекламу Howerd.
Отмеченная наградами печатная реклама Boddingtons с 1992 года. Мороженое олицетворяет сливочность пива. С июля 1991 по 1999 год, серия Boddingtons В рекламе, созданной агентством Bartle Bogle Hegarty (BBH), использовался слоган «Сливки Манчестера». Кампания, которой приписывают возрождение имиджа Манчестера, возможно, заняла третье место после Манчестер Юнайтед и Coronation Street в повышении авторитета города. Первоначально это был набор печатной рекламы, но в 1992 году кампания была распространена на телевидение. В телевизионной рекламе были показаны красивые женщины с маловероятным манкунианским акцентом и «удалось выполнить казалось бы невыполнимую задачу - сделать горький гламур». Самая известная телевизионная реклама изображала гламурную парочку на борту гондол на реке Ирвелл в Манчестере, в пародии на хорошо известный лед «Всего один Корнетто ». кремовая реклама. Согласно Manchester Evening News, «он рассказал миру кое-что о возрождении мрачного старого города, что его некогда грязный водный путь мог почти сойти за Венецию."
Сериал выиграл несколько международных рекламные награды BBH. Кремообразность бренда подчеркивалась такими товарами, как крем для лица, мороженое, солнцезащитный крем и взбитые сливки. Управляющий директор Whitbread, Майлз Темплман, объяснил, что:
Мы думали, как превратить второсортный северо-западный бренд во что-то более стильное, чтобы снова сделать его более привлекательным. BBH подумали о том, чтобы сосредоточиться на сливочном аспекте, продавать пиво как крем для лица.
Ранее неизвестная Мелани Сайкс начала свою карьеру в качестве телеведущей после ее появления в рекламе с 1996 по 1999 год. Анимационная телевизионная реклама с участием трансгендера плейбоя коровы Грэма Хеффера работала с 1999 по 2002 год. Реклама вызвала жалобы общественности на все активная пропаганда зоофилии, гомосексуализма и употребления наркотиков. Боддингтонс стал официальным партнером XVII Игр Содружества 2002 года, проведенных в Манчестере, в рамках сделки на сумму не менее 1 миллиона фунтов стерлингов. По этому случаю для Северо-Запада Англии был произведен специальный бочковой эль Boddingtons крепостью 5% ABV Commonwealth Ale, который впоследствии был выпущен на рынок по всей стране. Последняя телевизионная рекламная кампания Boddingtons в 2005 году подверглась критике за то, что она использовала манчестерское наследие пива с саундтреком Happy Mondays, хотя производство было перенесено из города. Майк Томпсон, бывший рабочий пивоварни и представитель Профсоюза работников транспорта и разнорабочих, сказал:
Это в лучшем случае цинично, а в худшем - оскорбление нашего великого города, его наследия и Рабочие Strangeways. Люди потеряли средства к существованию из-за того, как вела себя эта компания. Они не будут очень довольны тем, что мы можем видеть только как посыпание соли на раны..
Портал питья Боддингтон был упомянут в 5-м сезоне эпизода 2 серии Друзья
