Сохранение семян

редактировать
Частично очищенные семена попкорна сохранены для посева

В сельском хозяйстве и садоводство, экономия семян (иногда известная как коричневая упаковка ) - это практика сохранения семян или другого репродуктивного материала (например, клубней ) из овощи, зерно, травы и цветы для годового использования для однолетних растений и орехи, плоды деревьев и ягоды для многолетних растений и деревьев. Это традиционный способ содержания ферм и садов в течение последних 12000 лет.

В последние десятилетия, начиная со второй половины В 20-м веке произошел серьезный сдвиг в сторону ежегодной закупки семян у коммерческих поставщиков семян. Большая часть низовой деятельности по сохранению семян сегодня - это работа домашних садоводов.

Содержание

  • 1 Метод
  • 2 Открытое опыление
  • 3 Законность
    • 3.1 США
  • 4 Суверенитет семян
  • 5 См. Также
  • 6 Ссылки
  • 7 Дополнительная литература
  • 8 Внешние ссылки

Метод

Чтобы добиться успеха в сохранении семян, необходимо развивать новые навыки, чтобы гарантировать сохранение желаемых характеристик у староместных сортов сорта растений. Важными соображениями являются расстояние, необходимое для разделения растений одного и того же вида, чтобы исключить перекрестное опыление с другим сортом, и минимальное количество растений для выращивания, которое сохранит присущее генетическое разнообразие. Также необходимо распознавать предпочтительные характеристики выращиваемого сорта, чтобы отбирать растения, которые не воспроизводят истинные, и понимать селекцию улучшений этого сорта. Болезни, передаваемые через семена, необходимо распознать, чтобы их можно было устранить. Хранение семян методы должны быть достаточно хорошими, чтобы поддерживать жизнеспособность семян. Требования к прорастанию должны быть известны, чтобы можно было проводить периодические испытания.

Следует проявлять осторожность, поскольку учебные материалы по выращиванию, очистке, хранению и уходу за семенами часто сосредоточены на том, чтобы сделать староместные сорта более однородными, четкими и стабильными (обычно для коммерческого применения), что может привести к потере ценных адаптивных черты, уникальные для местных разновидностей.

Кроме того, следует учитывать вопрос о локализованном характере. В верхнем северном полушарии и нижнем южном полушарии наблюдается сезонное изменение с точки зрения более прохладной зимы. Многие растения переходят в семена, а затем переходят в состояние покоя. Эти семена должны впадать в спячку до своего весеннего сезона.

Открытое опыление

Открытое опыление - важный аспект сохранения семян. Растения, которые размножаются естественным путем, со временем приспосабливаются к местным условиям и развиваются как надежные растения, особенно в своих местах, известных как местные сорта или «народные сорта».

Законность

Хотя сохранение семян и даже обмен семенами с другими фермерами в целях сохранения биоразнообразия было традиционной практикой, эти методы стали незаконными для сортов растений, которые запатентованы или иным образом принадлежат какой-либо организации (часто корпорации). В соответствии со статьей 28 Соглашения Всемирной торговой организации (ВТО) по торговым аспектам прав интеллектуальной собственности (Соглашение ТРИПС) «посадка, сбор урожая, сохранение, повторная посадка и обмен семенами патентованных растений или растений, содержащих запатентованные клетки и гены, представляет собой использование "и в некоторых случаях может быть запрещено законами об интеллектуальной собственности членов ВТО.

Примечательно, что фермеры в развивающихся странах особенно страдают от запрета на сохранение семян. В Международном союзе по охране новых сортов растений (Конвенция УПОВ) 1991 г. (Конвенция УПОВ) предусмотрены некоторые меры защиты для повторного использования, называемые «привилегией фермера».

Соединенные Штаты

Первоначально право фермера сохранять семена для выращивания последующих культур считалось защищенным Законом о защите сортов растений 1970 года. Считалось, что американские фермеры могут продавать семена в размере, сэкономленном для повторной посадки их собственных площадей.

Этой точке зрения пришел конец во второй половине 20-го и начале 21-го века, когда изменения в технологии и праве. Во-первых, в 1981 году Даймонд против Чакрабарти установил, что компании могут получать патенты на формы жизни - первоначально генно-инженерные одноклеточные бактерии. В 2002 г. J.E.M. Компания Ag Supply v. Pioneer установила, что действующие патенты на полезные свойства могут быть выданы на растения, воспроизводимые половым путем, такие как семенные культуры (например, кукуруза). В 2013 г. Bowman v. Monsanto Co. установило, что сохранение фермерами семян сельскохозяйственных культур (в данном случае сои) и выращивание из них последующих культур является нарушением патента, если семена или растения были запатентованы. Семеноводческие корпорации могут получать огромную прибыль от этого контроля над коммерческими поставками семян, и, следовательно, американские фермеры лишились контроля над производственным процессом на их фермах.

Суверенитет семян

Суверенитет семян можно определить как право «разводить и обменивать разнообразные семена в открытом грунте». В нем основное внимание уделяется правам частных лиц на сохранение семян и независимость от крупных семенных компаний. Сторонники семенного суверенитета указывают на сохранение семян как на важную практику в обеспечении продовольственной безопасности, а также на восстановление сельскохозяйственного биоразнообразия. Активисты также обращают внимание на культурную важность методов сохранения семян, особенно на их роль в сохранении традиционных сортов растений. Он тесно связан с движением за продовольственный суверенитет и движением за продовольственную справедливость.

См. Также

Ссылки

Дополнительная литература

  • Ashworth, Suzanne Whealy, Kent; От семени к семену: методы сохранения семян для огородника, Seed Savers Exchange, 2002. ISBN 978-1-882424-58-0
  • Бек, Эдвард; Пакет с семенами, спасенный старым садовником, 2008. ISBN 978-0-559-85468-2
  • Деппе, Кэрол; Выращивайте свои собственные сорта овощей: Руководство садовода и фермера по селекции растений и сохранению семян, Chelsea Green Publishing Company, 2000. ISBN 978-1-890132-72-9
  • Фантон, Мишель и Джуд; «Справочник хранителей семян», Сеть хранителей семян, 1993. ISBN 0-646-10226-5
  • Макграт, Майк; Сохраните и сейте семена ваших любимых овощей, Quirk Books (Stati Uniti), 2009. ISBN 978-1-59474-289-7
  • Веллве, Рене; Сохранение семян: генетическое разнообразие и европейское сельское хозяйство, Лондон, Earthscan Publications, 1992. ISBN 1-85383-150-6
  • Уили, Кент; Инвентаризация семян огорода: перечень каталогов семян, в которых перечислены все негибридные семена овощей, доступные в США и Канаде, Seed Savers Exchange, 2005. ISBN 978-1-882424-60 -3
  • Введение в сохранение семян для домашнего садовода, Бюллетень по расширению кооперативов Университета штата Мэн 2750

Внешние ссылки

Последняя правка сделана 2021-06-07 08:45:49
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте