Войти
Коммерчески выращиваются лишь некоторые из множества разновидностей картофеля ; другие - это семейные реликвии. семейное растение, семейная реликвия, старинный фрукт (Австралия и Новая Зеландия) или семейный овощ (особенно в Ирландии и Великобритании) - это старый сорт растения, используемого в пищу, которое выращивают и поддерживают садоводы и фермеры, особенно в изолированных или сообществах этнических меньшинств в Западный мир. Они обычно выращивались в более ранние периоды истории человечества, но не используются в современном крупномасштабном сельском хозяйстве.
В некоторых частях мира незаконно продавать семена культурных сортов. не указан как одобренный для продажи. Исследовательская ассоциация Генри Даблдея, ныне известная как Garden Organic, отреагировала на этот закон, создав Библиотеку семян наследия, чтобы сохранить семена как можно большего числа старых сортов. Однако только семенные банки не смогли обеспечить достаточную страховку от катастрофических потерь. В некоторых юрисдикциях, таких как Колумбия, были предложены законы, которые сделали бы сохранение семян незаконным.
Многие семейные овощи сохранили свои характеристики посредством открытого опыления, в то время как такие сорта фруктов, как яблоки, размножались на протяжении столетий с помощью прививки и черенков. Тенденция выращивания семейных реликвий в садах снова становится популярной в Северной Америке и Европе.
Выбор семейных помидоров До индустриализации сельского хозяйства более широкий спектр растительной пищи выращивался для потребления человеком, в основном благодаря тому, что фермеры и садоводы сохранили семена и черенки для будущих посевов. С XVI по начало XX веков разнообразие было огромным. Старые каталоги питомников были заполнены множеством сортов слив, персиков, груш и яблок, а в каталогах семян предлагалось множество сортов овощей. Ценные и тщательно отобранные семена продавались и продавались с использованием этих каталогов вместе с полезными советами по выращиванию. После Второй мировой войны сельское хозяйство в индустриальном мире в основном состояло из продовольственных культур, выращиваемых на больших монокультурных участках. Чтобы добиться максимальной консистенции, выращивают несколько сортов каждого типа культур. Эти сорта часто выбирают из-за их продуктивности и способности одновременно созревать, выдерживая механический сбор и транспортировку по пересеченной местности, а также их устойчивость к засухе, морозу или пестицидам. Эта форма сельского хозяйства привела к снижению генетического разнообразия сельскохозяйственных культур на 75%.
Хотя садоводство из семейных реликвий сохранило свою нишу, в последние годы оно возродилось в ответ на тенденцию промышленного сельского хозяйства. В Глобальном Юге по-прежнему широко выращиваются семейные реликвии, например, в приусадебных участках в Южной и Юго-Восточной Азии. До Второй мировой войны большая часть продукции, выращиваемой в Соединенных Штатах, была семейными реликвиями.
В 21 веке многочисленные общественные группы по всему миру работают над сохранением исторических сортов, чтобы сделать широкий выбор фруктов, овощей, трав и цветов снова доступен домашнему садовнику за счет ремонта старых садов, приобретения исторических сортов фруктов, участия в обмене семенами и поощрения участия сообщества.
Определение и использование слова «семейная реликвия» для описания растений является предметом ожесточенных споров.
Согласно одной из школ, на сортах сорта указывается возраст или дата. Например, одна школа утверждает, что этому сорту должно быть более 100 лет, другие - 50 лет, а третьи предпочитают дату 1945 года, что знаменует собой конец Второй мировой войны и примерно начало широкого использования гибридов. производители и семенные компании. Многие садоводы считают 1951 год последним годом, когда растение могло появиться и до сих пор называться семейной реликвией, поскольку именно в этот год были выведены первые гибридные разновидности. Это было в 1970-х годах, когда гибридные семена начали распространяться в коммерческой торговле семенами. Некоторые разновидности семейной реликвии намного старше; некоторые, по-видимому, доисторические.
Другой способ определения культурных сортов семейной реликвии - использовать определение слова семейная реликвия в его истинном смысле. Согласно этой интерпретации, настоящая семейная реликвия - это сорт, который выращивали, отбирали и передавали от одного члена семьи к другому на протяжении многих поколений.
Кроме того, существует еще одна категория культурных сортов, которые можно было бы классифицировать как «коммерческие реликвии»: сорта, которые были введены много поколений назад и обладали такими достоинствами, что были сохранены, поддержаны и переданы по наследству - даже если компания по производству семян вышла из бизнеса или иным образом прекратила выпуск продукции. Кроме того, многие старые коммерческие выпуски на самом деле были семейными реликвиями, которые были получены и представлены семенной компанией.
Независимо от конкретной интерпретации человека, большинство авторитетов согласны с тем, что фамильные реликвии, по определению, должны быть свободно опыляемыми. Это также могут быть сорта с открытым опылением, которые были выведены и стабилизированы с использованием классических методов селекции. Хотя не существует генетически модифицированных томатов, доступных для коммерческого или домашнего использования, по общему мнению, никакие генетически модифицированные организмы не могут считаться сортами семейной реликвии. Еще один важный момент для обсуждения заключается в том, что без постоянного выращивания и хранения семейных реликвий семенные компании и правительство будут контролировать все распределение семян. Большинство, если не все, гибридные растения, если они не имеют стерильных семян и могут быть повторно выращены, не будут такими же, как исходные гибридные растения, что обеспечивает зависимость от распространителей семян для будущих культур.
Традиционные фруктовые деревья, существующие сегодня, клонально произошли от древних деревьев. Семейные реликвии розы иногда собирают (неразрушающим способом в виде небольших черенков) из старинных домов и с кладбищ, где они когда-то были посажены на могилах скорбящими и оставлены нетронутыми в течение десятилетий с тех пор. Современные методы производства и рост населения в значительной степени вытеснили эту практику.
Считается, что в Великобритании и Европе многие традиционные сорта овощей (возможно, более 2000) были потеряны с 1970-х годов, когда ЕЭС (ныне ЕС) были приняты законы, запрещающие продажу любых овощных культур, не включенных в национальный список какой-либо страны ЕЭС. Это было создано, чтобы помочь в устранении поставщиков семян, продающих одно семя за другое, гарантировать, что семена соответствуют типу и что они стабильно прорастают. Таким образом, проводились строгие тесты для оценки разновидностей, чтобы гарантировать, что они остаются неизменными от одного поколения к другому.
Эти тесты (называемые DUS ) оценивают «отличимость», " единообразие »и« стабильность ». Но поскольку некоторые культурные сорта наследия не обязательно однородны от растения к растению или даже в пределах одного растения - одного сорта - это стало камнем преткновения. Более того, «отличимость» была проблемой, потому что многие сорта имеют несколько названий, возможно, из разных регионов или стран (например, сорт моркови Long Surrey Red также известен как «Red Intermediate», «St. Valery» и «Chertsey»). "). Однако было установлено, что некоторые из этих похожих сортов на самом деле являются разными сортами. С другой стороны, два, о которых было известно, что это разные сорта, были почти идентичны друг другу, поэтому один был исключен из национального списка, чтобы его очистить.
Другая проблема заключалась в том, что регистрировать, а затем поддерживать сорт в национальном списке довольно дорого. Следовательно, если ни один селекционер или поставщик семян не думает, что они будут хорошо продаваться, никто не будет поддерживать их в списке, и, таким образом, коммерческие селекционеры не будут повторно выращивать семена.
В последние годы в Великобритании был достигнут прогресс в установлении разрешений и менее строгих тестов для традиционных сортов, включенных в национальный список B, но этот вопрос все еще находится на рассмотрении.
Однако, когда реликтовые растения не продаются, законы часто более снисходительны. Поскольку большинству семейных реликвий не менее 50 лет, и они выращиваются и меняются местами в семье или сообществе, они подпадают под общественное достояние. Другой мировой альтернативой является отправка семян семейных реликвий в банк семян. Эти общедоступные репозитории, в свою очередь, поддерживают и передают эту генетику любому, кто будет использовать ее надлежащим образом. Обычно одобренными видами использования являются разведение, изучение, а иногда и дальнейшее распространение.
К семенам семейных реликвий применяются различные меры и законы о защите интеллектуальной собственности, которые часто могут сильно различаться в разных штатах. Патенты на растения основаны на Законе о патентах растений 1930 года, который защищает растения, выращенные от черенков и делений, в то время как в соответствии с правами интеллектуальной собственности Закон о защите сортов растений 1970 года (PVPA) защищает негибридные растения, размножаемые семенами. Однако селекционеры могут только 20 лет защищать свой сорт под PVPA. Есть также пара исключений в соответствии с PVPA, которые позволяют производителям выращивать, сохранять семена и продавать полученные культуры, а также дают селекционерам разрешение использовать защищенные PVPA сорта в качестве стартового материала, если они составляют менее половины селекционного материала. Существуют также лицензии на семена, которые могут накладывать ограничения на использование семян или товарных знаков, защищающих от использования названий определенных сортов растений.
В 2014 г. Министерство сельского хозяйства Пенсильвании вызвало кредитную библиотеку закрыть и пообещали свернуть любые аналогичные усилия в штате. Библиотека выдачи, размещенная в городской библиотеке, позволяла садовникам «проверить» упаковку семян открытого опыления и «вернуть» семена, взятые из урожая, выращенного из этих семян. Министерство сельского хозяйства заявило, что эта деятельность повышает вероятность «агротерроризма» и что Закон о семенах 2004 года требует, чтобы сотрудники библиотеки проверяли каждый пакет с семенами на всхожесть и соответствие семени типу. В 2016 году департамент отменил это решение и пояснил, что библиотеки семян и некоммерческие обмены семенами не подпадают под действие требований Закона о семенах.
По мере усиления последствий изменения климата и численность населения мира растет, все больше внимания уделяется семейным реликвиям как способу восстановления генетического разнообразия и прокормления растущего населения при сохранении продовольственных запасов в различных регионах. Определенные семейные реликвии часто выбираются, сохраняются и снова высаживаются из-за их превосходных характеристик в конкретной местности. На протяжении многих сельскохозяйственных циклов эти растения развивают уникальные адаптивные качества к окружающей среде, которые расширяют возможности местных сообществ и могут иметь жизненно важное значение для сохранения генетических ресурсов мира.
 | На Викискладе есть средства массовой информации, относящиеся к Реликвии. |
Портал по садоводству 