OpenCola (напиток)

Марка открытой колы, инструкции по приготовлению которой находятся в свободном доступе

OpenCola

Тип	Кола
Представлен	2001
Сопутствующие товары	Бесплатное пиво
Веб-сайт	www.opencola.it

OpenCola - это торговая марка колы с открытым исходным кодом, инструкции по изготовлению которой находятся в свободном доступе и изменяемый. Кто угодно может приготовить напиток, и любой может изменить и улучшить рецепт. Он был запущен в 2001 году компанией Opencola, занимающейся бесплатным программным обеспечением P2P, для продвижения своей компании.

• 1 Предпосылки
• 2 Формула ароматизатора
• 3 Формула концентрата
• 4 Разбавление
• 5 См. Также
• 6 Ссылки
• 7 Внешние ссылки

Исходная версия 1.0 была выпущена 27 января 2001 года Градом Конном, Кори Доктороу и Джоном Хенсоном. Текущая версия - 1.1.3. Первоначально этот напиток задумывался как рекламный инструмент для объяснения бесплатного программного обеспечения с открытым исходным кодом, но этот напиток зажил своей собственной жизнью, и было продано 150 000 банок. Компания Opencola из Торонто стала более известной благодаря напитку, чем программному обеспечению, которое она должна была продвигать. Лэрд Браун, старший стратег компании, объясняет свой успех широко распространенным недоверием к крупным корпорациям и «проприетарностью почти всего».

Формула ароматизатора OpenCola:

• 10,0 г пищевого гуммиарабика
• 3,50 мл апельсинового масла
• 3,00 мл воды
• 2,75 мл извести масла
• 1,25 мл масла кассии
• 1,00 мл лимона масла
• 1,00 мл мускатного масла
• 0,25 мл кориандра масло
• 0,25 мл нероли масло
• 0,25 мл масло лаванды

Состав OpenCola

• 2,36 кг простой гранулированный белый столовый сахар
• 2,28 л воды
• 30,0 мл карамельный краситель
• 17,5 мл (3,50 чайные ложки ) 75% фосфорная кислота или лимонная кислота
• 10,0 мл (2,00 чайной ложки) ароматизирующая формула
• 2,50 мл (0,50 чайной ложки) кофеин (необязательно)

После смешивания концентрата по предписанному рецепту (включая все рекомендуемые меры безопасности меры предосторожности), сироп разбавляют 5: 1 («предпочтительно без натрия ») газированной водой для приготовления готового напитка; при таком разбавлении из указанной выше комбинации ингредиентов получится примерно 24 литра OpenCola.

Полный рецепт также включает инструкции по приготовлению содовой воды домашнего приготовления из основных ингредиентов, таких как дрожжи и сахар, чтобы сделать весь процесс открытым, иначе возникнет необходимость использовать коммерчески производимые газированные напитки в бутылках или банках или бытовые машины для газирования с выпускаемыми серийно канистрами с диоксидом углерода.

• Портал по напиткам

• Cube Cola
• Формула Coca-Cola
• Free Beer, пиво с открытым исходным кодом, ранее известное как Our Beer (датское : Vores øl)
• Список фирменных безалкогольных напитков напитки продукты
• Список вкусов безалкогольных напитков

Викиучебники Поваренная книга содержит рецепт / модуль на OpenCola (напиток)

Викимедиа У Commons есть средства массовой информации, связанные с OpenCola.

• Безалкогольный напиток OpenCola
• Cube-Cola, Бристоль, Великобритания
• Как сделать OpenCola - WikiHow
• Рецепт из Wiki-How, сжатый в единую, легко печатаемую страницу
• OpenSoda. org, продолжение работы OpenCola над рецептом и методологией