Лихтенштейнская кухня

Блюдо из кафе Protector's Garden в Вадуц, Лихтенштейн

Лихтенштейнская кухня - это кухня Лихтенштейна. Кухня разнообразна, на нее повлияла кухня соседних стран, в частности Швейцария и Австрия, а также центральноевропейская кухня. Сыры и супы являются неотъемлемой частью кухни Лихтенштейна. Молочные продукты также являются обычным явлением в кухне страны из-за обширной молочной промышленности. К обычным овощам относятся зелень, картофель и капуста. Широко потребляемые виды мяса включают говядину, курицу и свинину. Трехразовое питание - обычное дело, а приемы пищи часто формальные.

• 1 Обычные продукты и блюда
• 2 Обычные напитки
• 3 См. Также
• 4 Ссылки
• 5 Далее чтение
• 6 Внешние ссылки

Мюсли - распространенное блюдо на завтрак в лихтенштейнской кухне

• Часто используется спаржа
• Хлеб
• Хафалааб - суп с ветчиной или беконом и кукурузной мукой пельмени
• - маленькие пельмени с сыром или лук
• Печень
• Мюсли - сырые овсяные хлопья, фрукты и орехи, замоченные в воде или соке
• Выпечка
• Рибель - a зерно
• Рёсти - блюдо, приготовленное из обжаренного на крупной терке картофеля. Он может включать региональные варианты, в которых используются дополнительные ингредиенты
• Бутерброды
• - сыр, произведенный в Лихтенштейне
• Шницель - котлета в панировке, приготовленное из мяса без костей. разбавленные молотком.
• Копчености
• Торкаребль - каша блюдо, напоминающее пельмени
• Вурст - копченые колбасы
• Йогурт

• Пиво
• Какао
• Кофе
• Молоко - многие жители Лихтенштейна употребляют в качестве напитка
• Вино

• Пищевой портал

• Лихтенштейн вино

• Нельсон, Кей Шоу (2004). Кухни Альп. Книги Гиппокрена. ISBN 0781810582. Проверено 31 января 2013 г. - Включает информацию о лихтенштейнской кухне

СМИ, относящиеся к кухне Лихтенштейна на Wikimedia Commons

.