Войти
A Macassan деревянная парусная лодка или прау типа трепангеров, которые использовались на протяжении веков Трепангинг - это сбор или добыча морских огурцов, известных в индонезийский трепанг, малайский терипанг и употребляемый в пищу. Собиратель или ловец трепанга - трепангер .
Трепанг сопоставим с ловлей, ловлей крабов, омаром, ловлей мидий, креветки и другие формы «рыболовства », целью которых является добыча съедобных беспозвоночных, а не рыбы.
Для снабжения рынков Южного Китая, Макасарские трепангеры торговали с коренными австралийцами из Арнемленда, по крайней мере, с 18 века или, вероятно, раньше. Этот контакт Макассана с Австралией является первым зарегистрированным примером взаимодействия между жителями австралийского континента и их азиатскими соседями.
У этого контакта был главный влияние на коренных австралийцев. Макассар обменял такие товары, как ткань, табак, ножи, рис и алкоголь на право на трепанг. прибрежные воды и нанимают местную рабочую силу. Макассар пиджин стал lingua franca вдоль северного побережья среди различных коренных австралийских групп, которые были в более тесном контакте друг с другом благодаря культуре мореплавателей Макассана.
Археологические находки. контактов Макасара, включая заводы по переработке трепанга XVIII и XIX веков, до сих пор можно найти в таких австралийских местах, как Порт-Эссингтон и Гроот-Эйландт, а также тамаринд, выращенный в макасарах деревья (родом из Мадагаскара и Восточной Африки ).
Медлительные существа, связанные с морскими звездами и морскими ежами морские огурцы встречаются на морском дне. Таким образом, трепангирование осуществляется посредством копания, ныряния, дноуглубительных работ или просто поднимать животных вручную, когда они подвергаются воздействию во время отлива.
Традиционно морские огурцы помещались в кипящую воду перед сушкой и копчением перед выходом на рынок.
Dr ied морской огурец в японской аптеке Трепанг является экономически важным видом деятельности в некоторых регионах, особенно в Юго-Восточной Азии. Морской огурец считается деликатесом в странах Дальнего Востока, таких как Малайзия, Китай, Япония и Индонезия.
Кроме того, что морской огурец ценится за улучшающие вкус свойства, он широко известен как стимулятор и афродизиак. Есть свидетельства того, что его известные лечебные свойства могут быть правдой.
Основано на вере в лечебные свойства морского огурца, фармацевтика и косметика Компании разработали таблетки, масла и кремы на основе экстрактов. Эффективность экстракта морского огурца в восстановлении тканей была предметом научных исследований.
Пищевой портал 
Индонезийский портал 
Портал океанов 