Войти
| Салат красный лист | |
|---|---|
 Новый салат красный огонь, один из сортов группы салата красный лист. | |
| Виды | Lactuca sativa |
| Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции) | |
|---|---|
| Энергия | 68 кДж (16 ккал) |
| Углеводы | 2,26 г |
| Сахар | 0,48 г |
| Пищевые волокна | 0,9 г |
| Жиры | 0,22 г |
| Белки | 1,33 г |
| Витамины | Количество % DV |
| Витамин A экв. бета-каротин лютеин зеаксантин | 47% 375 мкг 42% 4495 мкг 1724 мкг |
| Тиамин (B1) | 6%0,064 мг |
| Рибофлавин (B2) | 6%0,077 мг |
| Ниацин (B3) | 2%0,321 мг |
| Пантотеновая кислота (B5) | 3%0,144 мг |
| витамин B6 | 8%0,1 мг |
| фолат (B9) | 9%36 мкг |
| витамин C | 4%3,7 мг |
| витамин E | 1%0,15 мг |
| витамин K | 134% 140,3 мкг |
| Минералы | Количество % DV |
| Кальций | 3%33 мг |
| Железо | 9%1,2 мг |
| Магний | 3%12 мг |
| марганец | 10% 0,203 мг |
| фосфор | 4%28 мг |
| калий | 4%187 мг |
| натрий | 2%25 мг |
| цинк | 2%0,2 мг |
Ссылка на запись в базе данных USDA | |
| |
| Проценты приблизительно соответствует рекомендациям США для взрослых.. Источник: База данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США | |
Салат с красными листьями - это группа салата культурных сортов с красными листьями. К сортам красного салата относятся "Lollo Rossa ", "New Red Fire Lettuce ", "Red Sails Lettuce ", "Redina Lettuce "," Галактический салат "и" Салат Бенито ".
