Классические роллы из белого мандарина | |
Альтернативные названия | Рулетики Мандарин на пару |
---|---|
Тип | Хлеб |
Место происхождения | Китай |
Основные ингредиенты | пшеничная мука, вода, сахар, соевое масло, растительное укорочение, сухое молоко |
Ролл мандарин | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
китайский язык | 花捲 / 卷 | ||||||||||
Литературное значение | рулон цветов | ||||||||||
| |||||||||||
Альтернативное китайское имя | |||||||||||
китайский язык | 雲絲 卷 | ||||||||||
Литературное значение | рулон облачного шелка | ||||||||||
| |||||||||||
Мандариновые булочки, приготовленные на пару булочки с мандарином, цветочные булочки или хуа цзюнь ( китайский : 花捲 / 卷) - это разновидность булочки, приготовленной на пару, происходящей из Китая. Булочки готовятся на пару. Это еще один из основных продуктов китайской кухни, который похож на белый хлеб в западной кухне. Поскольку южные разновидности рулетов с мандарином слегка сладкие, их можно есть в чистом виде. Иногда его едят со сгущенным молоком. Булочки изготовлены из пшеничной муки, воды, сахара, соевого масла, растительного жира, сухого молока, соли, дрожжей и пищевой соды.