Список плюшек

редактировать
Статья со списком Википедии Различные булочки

Это список плюшек . булочка - это небольшая, иногда сладкая, хлебная или булочка. Хотя они бывают разных форм и размеров, чаще всего они ручного размера или меньше, с круглым верхом и плоским дном.

Булочки

A

  • Анпан - Булочка, наполненная, как правило, пастой из красных бобов, либо белой фасолью, кунжутом или каштаном

B

A бань бао, разделенная пополам, показывая содержание

C

Маленькие булочки со смородиной

D

Дампфнудель
  • Да Бао - очень большая версия китайской булочки, приготовленной на пару. В переводе это название буквально означает большая булочка.
  • Дампфнудель - Белая булочка или сладкая булочка, которую едят или как десерт в Германии и во Франции (Эльзас); типичное блюдо южной Германии

F

  • Finger Bun - Фруктовая булочка размером с хот-дог с ароматной глазурью из Австралии.
  • Fruit bun - Сладкий рулет, сделанный из фруктов, кожура фруктов, специи и иногда орехи ; традиция в Великобритании и бывших британских колониях, включая Ямайку, Австралию, Сингапур и Индию

H

Горячие булочки с крестом

I

J

L

Булочки с семенами лотоса : многие типичные кантонские рестораны как разновидность димсама.

M

N

  • Никуман - булочка из муки теста с начинкой из вареной свинины или других ингредиентов; разновидность чука-мана (中華 ま ん букв. булочка на пару в китайском стиле), также известная на английском языке как свиные булочки

P

Кусок сладкого pan de muerto
  • Пампушка - Небольшой пикантный или сладкий дрожжевой приподнятая булочка или пончик, типичный для украинской кухни.
  • Pan de muerto - Испанский для «Хлеба мертвых»; также называется «pan de los muertos»; сладкий рулет, традиционно выпекаемый в Мексике в течение нескольких недель, предшествующих Día de los Muertos, отмечаемым 1 и 2 ноября; сладкий мягкий хлеб в форме булочки, часто украшенный кусочками, похожими на кости
  • Pão de queijo - бразильский сырный хлеб, небольшой запеченный сырный рулет, популярная закуска и завтрак в Бразилии.
  • Булочка с арахисовым маслом - Сладкая булочка из Гонконга, которую также можно найти в пекарнях китайского квартала; он состоит из слоев арахисового масла начинки, иногда с легкими добавками сахара для дополнительного вкуса
  • Pets de sœurs - Сладкая булочка, по конструкции похожая на булочку с корицей.
  • Pebete - аргентинская мягкая овальная булочка из пшеничной муки с тонкой коричневой корочкой, похожая на более толстый рулет с хот-догом
  • Пенни булочка. - Маленькая хлебная булочка или буханка, которая стоила один старый пенни в то время, когда фунт стоил 240 пенсов; это была буханка хлеба обычного размера в Англии, регулируемая Законом о хлебе от 1266 года; размер буханки может варьироваться в зависимости от преобладающей стоимости муки, используемой при выпечке; версия детских стишков London Bridge Is Falling Down включает строчку «Постройте его пенни-буханками»
  • Piggy bun - гонконгское печенье, которое по сути эквивалент французского багета ; найдено в пекарнях Гонконга и ча чаан тенг ; в Гонконге ее часто разрезают пополам и подают с сливочным маслом и сгущенным молоком
  • Ананасовая булочка - сладкая булочка, популярная преимущественно в Гонконге и Макао, хотя они не редкость в китайских кварталах по всему миру; хотя она известна как «ананасовая булочка», традиционная версия не содержит ананаса
  • булочка со свиной отбивной - знаменитая и популярная закуска в Макао, «свинья булочка» хрустящая снаружи и мягкая внутри ; в него добавляется свежеобжаренная свиная отбивная

R

  • Ромовый рулет - историческое блюдо Вашингтона, округ Колумбия, похожее на булочку с корицей и глазурью со вкусом рома

S

Уличный торговец в Чиангмае, Таиланд, продаются различные виды салапао

T

A булочка с тунцом, наполненная консервированным тунцом
  • Teacake - сладкая булочка с фруктами, которую обычно подают поджаренной и с маслом.
  • Тингмо - приготовленный на пару хлеб в тибетской кухне. [1] Иногда ее называют приготовленной на пару булочкой [2], которая похожа на китайские цветочные роллы. Не содержит какой-либо начинки.
  • Булочка с тунцом - Рыбная булочка в стиле Гонконг, содержащая пасту из тунца ; обычно встречается в Гонконге

W

  • - пикантная булочка, приготовленная на пару, с начинкой из овощей и мяса. Буквально означает «королевские клецки» или «большие клецки».

X

  • Сяолунбао - Булочка на пару из Цзяннань региона Китая; начинки различаются в зависимости от региона и обычно включают немного мяса и / или заливного из желатина, который превращается в суп при приготовлении на пару

Z

  • болюс Zeeuwse - булочка в форме спирали, покрытая темно-коричневым сахаром, цедрой лимона и корицей.

См. также

  • icon Пищевой портал
  • Портал списков

Ссылки

Последняя правка сделана 2021-05-28 06:56:51
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте