Manasollasa, также известный как Abhilashitartha Чинтамани, является ранним 12-го века санскрит текст состоит в Кальяни Чалукья короля Сомешвара Ийи, правившего в современной Южной Индии. Это энциклопедический труд, охватывающий такие темы, как политика, управление, этика, экономика, астрономия, астрология, риторика, ветеринария, садоводство, парфюмерия, еда, архитектура, игры, живопись, поэзия и музыка. Текст является ценным источником социокультурной информации об Индии XI и XII веков.
Энциклопедический трактат состоит из пяти подразделов, в общей сложности 100 глав. Он примечателен широким обсуждением искусства, особенно музыки и танцев. Он также примечателен тем, что в нем есть главы о рецептах еды и фестивалях, многие из которых являются частью современной индийской культуры.
Также существует другой санскритский текст средневековой эпохи под названием « Манасолласа», состоящий из религиозных гимнов хвалы ( стотра ), и он отличается от энциклопедического трактата.
Рецепт рыбы 12 века
Рыбу нарезать кусочками и хорошо вымыть. Готовьте вместе с соком тамаринда. Хорошо присыпать пшеничной мукой. Обжарить на разогретом масле до коричневого цвета. Добавьте каменную соль. Посыпать порошком кардамона и перца.
- Манасолласа, 3.1530–1531
Название Манасолласа (मानसोल्लास) - это сложное санскритское слово, состоящее из манас (मनस्) или «ум» и улласа (उल्लास) или «радость, радость». Это означает «радость, радость или развлечение ума». В качестве альтернативы сложное слово можно разбить на манаса и улласа, что означает «счастье ума».
Работа разделена на пять под-книг с суффиксом Вишати (виншати, विंशति), что означает 20 и относится к 20 главам в под-книге. В современной науке он обозначается написанием IAST «Манасолласа» и «Манасолласа».
Он также известен как Abhilashitartha Chintamani ( Abhilaṣitārtha Cintāmaṇi) (буквально, драгоценный камень, исполняющий желания). Это текстовое название пишется Manasollāsa, и есть еще один индийский текст средневековой эпохи с названием, Mānasollāsa ( санскрит : मानसोल्लास), написанный в стиле Стотра (поэзия хвалы), связанный с Дакшинамурти, очень отличающийся по объему и приписываемый Ади Шанкаре или Сурешваре..
Текст был завершен в 1129 г. н.э. Сомешварой III. Он стал королем в 1127 году, был частью династии Кальяни Чалукья и третьим королем в этой династии. Год, в котором он взошел на престол, является приблизительным, и некоторые ученые утверждают, что это был 1125 год нашей эры. Автор был родом из средневекового региона Декан, состоящего из больших частей современных Карнатаки, Теланганы, западного Андхра-Прадеша и южной Махараштры.
Эпиграфические данные свидетельствуют о том, что династия предоставила многочисленные земельные наделы и финансовые премии делу шиваизма и монашеской стипендии. Эти монастыри на Индийском полуострове стали центрами изучения Вед и индуистских философий, таких как школа Ньяя. Сомешвара III написал этот текст в первые годы своего царствования.
Ветеринарная помощь слонам
Все эти заболевания слонов, вызванных Вата и Питта отверждают в обязательном порядке, смесью Guduchi, два типа Parnika, два типа Meda, Дживака и Ришабхи, два типа Kakoli, Ashvagandha, Vidari и Shatavari, либо в виде порошка, паста, или форма отвара.
- Манасолласа 2.649–650
Manasollasa энциклопедический трактат был написан на санскрите в каннада говоря область Индии. Энциклопедия выполнена в стихотворном стиле.
Он состоит из пяти подразделов и в совокупности содержит 100 глав. Пять Виншати (под-книга 20-х) - это Раджьяпраптикарана, Раджьясья Стайрьякарана, Бхартур Упабхогакарана, Прамода карана и Кришна вишшати. Каждая глава посвящена определенной теме, начиная от завоевания королевства, его управления, экономики, инфраструктуры, архитектуры, медицины, кухни, украшений, парфюмерии и любовных игр, спорта, драгоценностей, живописи, музыки и танцев. Большая часть текста посвящена музыке и музыкальным инструментам, им посвящено 2500 стихов.
Число шлока с в этой работе являются:
Двадцать книг ( Вишати) | Главы ( Адхьяя) | Стихи ( Śloka) |
---|---|---|
I. Раджьяпраптикарана | 20 | 308 |
II. Раджьясья Стхайрьякарана | 20 | 1300 |
III. Бхартур Упабхогакарана | 20 | 1820 г. |
IV. Прамода Карана | 20 | 3219 |
В. Кришна вишшати | 20 | 1375 |
Rajyapraptikarana суб-книга описывает квалификацию короля и министров, их обязанности и моральных характеристик, которые позволяют царю править стабильного, процветающего королевства.
Глава утверждает, что царь должен быть правдивым, избегать гнева, быть добродетельным и подавать пример. Король, министры и граждане должны, говорится в первой под-книге Манасолласы, воздерживаться от причинения вреда другим, проявлять сдержанность и великодушие, верить в богов, кормить и поддерживать бедных и беспомощных и быть дружелюбными. Царь, согласно тексту, должен чтить своих предков и всех гостей.
Вторая под-книга « Раджьясья стхайрьякарана Вимшати» посвящена вопросам управления и экономики, чтобы помочь королю сохранить королевство. Он описывает министров и их квалификацию, содержание, снаряжение и обучение армии с сенапати (генералом) для управления армией, священников и астрологов в качестве советников короля, казначейства и методов налогообложения.
Дж. Дункан М. Дерретт, профессор восточных законов, утверждает, что в главе 2.8 текста обсуждаются три типа конституций и рекомендуется, чтобы король делегировал большие обязанности своим министрам - система, которая подразумевала, что королевство фактически управлялось через министров. Manasollasa дает существенную роль в качестве астролога в совете советников короля, который по прогнозам будет благоприятное время, чтобы ответить на нападение, которое Хартает Шарф, профессор индо-европейские исследований, государства имело катастрофические последствия во внешнем мусульманском вторжении в Полуостров Декан.
В тексте рекомендуется делегированная форма управления в существующих или приобретенных провинциях с оговоркой, что провинцией должен управлять кто-то из родившихся там. Однако все министры в непосредственной близости от короля должны быть рождены в давно сложившемся государстве. В тексте говорится, что король должен остерегаться бюрократов и чиновников, которые мучают его подданных, и действовать против них. Текст предупреждает, что король должен предотвращать злоупотребления своих подданных со стороны чиновников, грабителей, врагов, фаворитов короля и его собственной жадности.
В этой под-книге также описаны виды шулки (налогообложения). В четвертой главе объясняется налог, взимаемый в порту ввоза с товаров, которые прибывают на границу.
Вторая часть книги включает главы о ветеринарном уходе за животными, такими как лошади и слоны, которые служили в армии. Описаны многие ветеринарные заболевания, от лихорадки до травм и расстройств желудка, а правильное питание, уход за животными, а также состав лекарств описаны, например, в стихах главы 2.6. В текст включены названия более 40 трав, используемых в рецептах ветеринарной помощи.
Manasollasa содержит рецепты вегетарианских и не вегетарианских блюд, которые в соответствии с Мэри Эллен Snodgrass, редактор энциклопедии истории кухни, предшествовавших поваренную книгу писать историю в Европе века. Хотя этот текст не является первым среди индийских книг, описывающих ферментированные продукты, он содержит ряд кухонь, основанных на ферментации злаков и муки. Среди мясных блюд в тексте нет мяса коровы, лошади, слона, попугая, павлина или яиц. В нем описываются кухни, в основе которых, помимо прочего, лежат свинина, оленина, козье мясо и рыба.
В тексте утверждается, что пресная вода - это Амрита (нектар) кухни, а в противном случае - Виша (яд). Someshvara III рекомендует для ежедневного использования пресную воду из дождей (осень), источников (лето), рек и озер (зимой), предварительно отфильтровав ее чистой тканью. В тексте рекомендуется кипятить воду перед использованием и использовать воду в течение дня. Для питья, если кипячение невозможно, текст рекомендует альтернативный метод очистки, основанный на трифале, а затем добавление кусочка манго, паталы или цветка чампака или порошка камфоры для аромата и удовольствия. В тексте упоминается свежая кокосовая вода и напитки, называемые панакас.
Искусство приготовления вина описано в Манасолласе из винограда и сахарного тростника, а необычные источники основаны на заваривании Талимадьи (пальма), Нарикеласавы (кокосовый орех) и Хаджурасавы (финики).
В него вошли рецепты любимых королевских сладостей. Помимо сладостей на основе молока, в него входят рецепты жареных сладостей, таких как голаму (пончик из пшеничной муки), сладости на основе рисовой муки, похожие на современные пантуа и ледикени, и гарика (жареные лепешки из черной муки).
Четвертая часть книги « Манасолласа» посвящена таким развлечениям, как музыка, танцы, песни и спортивные соревнования. Текст охватывает танец и музыку в отдельных главах, посвящая этим двум темам гораздо больше стихов, чем первые две части вместе взятые. Это может отражать важность исполнительского искусства в Индии XII века, поскольку сын Сомешвары III и преемник престола царя Джагадекамалла II также написал знаменитый трактат Сангита-чудамани, буквально «жемчужина музыкальной короны».
В тексте обсуждается множество танцевальных форм, в том числе тандава или энергичный стиль (слева) и лася или тонкий стиль (справа) катхака.В тексте описаны типы песен и музыки, инструменты и танцы, а также случаи их исполнения. Tripadi, утверждает текст в главе 4.16, было проведено во время сбора урожая и шелушения сезона Shatpadi проводили народные рассказчиками, в Dhavala поется в браке, в то время как фестивали, такие как Холи праздновались с Мангалом и Caccari жанр песен и музыки. Чарья, утверждает текст, были песни медитации. В тексте говорится, что Гана (गान) - это форма «популярной музыки» и этот Гит, который не является ни быстрым, ни медленным, но содержит как высокие, так и низкие ноты, где слова и музыкальный размер одинаково важны для духовных учителей.
Риторика обсуждается в главе 4.17 Манасолласы. Текст посвящает более 450 стихов в главе 4.18 танцу и описывает типы танцевальных форм, музыкальные инструменты, которые используются в танцевальных представлениях, и случаи празднования танцев. В тексте обсуждаются шесть типов исполнителей, их характеристики и их роли - Ната (актер), Нартака (танцор), Нартаки ( танцор), Вайталика (бард), Чарана (странствующий исполнитель) и Коллатика (акробат). Их движения тела (6 анга, 8 упанга и 6 пратьянга) объясняются их значением. Это обсуждение похоже на обсуждение в Натья Шастре, санскритском тексте, составленном примерно в I веке до нашей эры. Текст после этого представляет 21 Sthanas и 26 Харис танцевальной традиции.
Обсуждение танцевальных движений разделено на шесть категорий - миметические ( натйа ), тонкие ( ласья ), энергичные ( тандава ), акробатические ( вишама), смехотворные ( виката ) и грациозные ( лагху ).
В четвертой части книги также описаны такие виды спорта, как рыбалка, собачьи бега, скачки, скачки на слонах, а также стрельба из лука, борьба и легкая атлетика. В тексте описываются некоторые уникальные командные виды спорта, такие как разновидность индийского поло, в которой участвуют две команды по восемь человек в каждой.
В последней части текста обсуждается отдых через садоводство и искусство создания садов, живопись, парфюмерия, архитектура, а также дрессировка и разведение лошадей, слонов, лавакки (разновидность перепелов ) и других диких животных. Глава посвящена королевскому спорту - охоте на оленей или других диких животных. Помимо собачьей, соколиной и рыбной ловли, в нем рассматриваются 35 способов охоты на оленей.
В дизайне сада, как утверждается в тексте, должны быть скалы и холмы на вершинах, ухоженные с растениями и деревьями разных сортов, искусственные пруды и текущие ручьи. Он описывает расположение, почвы, семена, расстояние между видами растений и деревьев, методы подготовки навоза, правильное удобрение и уход за садом, какие растения и деревья лучше всего сажать в первую очередь, когда сажать другие, полив, знаки полива и полива, сорняков, средств защиты сада и др. детали. В главе Вана-крида описываются как общественные парки, так и лесные сады, а также около 40 видов деревьев, рекомендованных для парка.
Другие виды искусства и досуга, описанные в пятой части книги, включают в себя такие виды деятельности, как изготовление гирлянд и парфюмерия, в которых цветы расположены в узорах приятных цветов и цветов, которые радуют чувства. В тексте перечислены виды ароматической древесины, например сандал, и их свойства. В тексте искусство живописи описывается как три типа - виддха (изобразительное), авиддха (набросок, наброски) и бхава (повествование). Текст включает рецепт изготовления различных типов красок, а также цветные карандаши для рисования, а также рекомендации по этапам создания рисунка.
Текст XII века описывает украшения и макияж женщин, в том числе накладываемые на веки, ресницы, щеки и предплечья, с упоминанием стилей и цветов тилак на их лбу. В ювелирном деле примечательны украшения для волос и серьги.
Manasollasa был назван важным источником по социально-культурной истории средневековой Индии, в частности, для истории пищевых продуктов, напитков и блюд и спорта. Мандакранта Бозе, профессор южноазиатских исследований, считает, что этот текст представляет большой интерес, поскольку это самый ранний известный текст с подробностями о танцевальных жанрах в Индии. Команда, состоящая из Бруно Неттла, профессора музыки и антропологии, назвала Манасолласу огромным трактатом с большими разделами о музыке, танцах и других исполнительских искусствах.