Handvo

редактировать
Овощная закуска из Гуджарата, Индия

Handvo
Handavo3.jpg Handvo
Альтернативные названияHaandvo
КурсОсновное блюдо
Место происхожденияИндия
Температура сервировкиКомнатная температура
Основные ингредиентыПшеничная мука, кунжут, тыква в бутылке, чечевица
ВариантыMixed daal Handvo
Handvo готовится в специальной плите

Хандво (Гуджарати : હાંડવો) - овощной торт, происходящий из Гуджарата, Индия. Это часть гуджаратской кухни. Его часто делают с начинкой для бутылочек , хотя можно добавить и многие другие овощи. Иногда также добавляют дробленый арахис.

Vegetable Handva
Vegetable Handva
Sour cake 'Handwo'.jpg Gujarati Food
Место происхожденияСеверо-западная и западная части Индии
Регион или штатГуджарат, Махараштра, Раджастхан
Основные ингредиентыМука, белая тыква, овощи, асафетида, семена кунжута, порошок куркумы

Vegetable Handva (Гуджарати : લીલો હાંડવો) - это разновидность Handvo, которая основан на граммах муки и содержит овощи, такие как горох, капуста, а также включает гарам масала. Его часто едят с маринадом или чаем.

Ссылки
На Викискладе есть материалы, связанные с Handvo (еда).

.

Последняя правка сделана 2021-05-22 12:26:48
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте