Handvo | |
Альтернативные названия | Haandvo |
---|---|
Курс | Основное блюдо |
Место происхождения | Индия |
Температура сервировки | Комнатная температура |
Основные ингредиенты | Пшеничная мука, кунжут, тыква в бутылке, чечевица |
Варианты | Mixed daal Handvo |
|
Хандво (Гуджарати : હાંડવો) - овощной торт, происходящий из Гуджарата, Индия. Это часть гуджаратской кухни. Его часто делают с начинкой для бутылочек , хотя можно добавить и многие другие овощи. Иногда также добавляют дробленый арахис.
Gujarati Food | |
Место происхождения | Северо-западная и западная части Индии |
---|---|
Регион или штат | Гуджарат, Махараштра, Раджастхан |
Основные ингредиенты | Мука, белая тыква, овощи, асафетида, семена кунжута, порошок куркумы |
|
Vegetable Handva (Гуджарати : લીલો હાંડવો) - это разновидность Handvo, которая основан на граммах муки и содержит овощи, такие как горох, капуста, а также включает гарам масала. Его часто едят с маринадом или чаем.
На Викискладе есть материалы, связанные с Handvo (еда). |
.