Коктейль | |
---|---|
Тип | Коктейль |
Первичный алкоголь по объему | |
Подается | Прямо ; без льда |
Стандартный гарнир | Тертый мускатный орех |
Стандартная посуда | Бокал для коктейля |
Обычно используемые ингредиенты |
|
Приготовление | Встряхнуть и процедить в охлажденный бокал для коктейлей.. Посыпать свежемолотым мускатным орехом. |
A Бренди Александр - это коктейль на основе бренди , состоящий из коньяка, крем-де-какао и сливки, ставшие популярными в начале 20 века. Это вариация более раннего коктейля на основе джина, который назывался просто Александр. Коктейль, известный сегодня как Александр, может содержать джин или бренди. Мороженое можно добавить к «замороженному бренди Александр».
О его происхождении ходят слухи. Некоторые источники говорят, что он был создан во время лондонской свадьбы принцессы Марии и виконта Ласселлеса в 1922 году. Драматический критик и участник круглого стола из Алгонкина Александр Вулкотт утверждал, что он был назван в его честь. Другие источники говорят, что он был назван в честь русского царя Александра II.
Напиток, возможно, был назван в честь Троя Александра, бармена нью-йоркского ресторана Rector's, создавшего напиток по порядку. подать белый напиток на ужине в честь Фиби Сноу, персонажа популярной рекламной кампании в начале 20 века.
Коктейль, как известно, был Джоном Ленноном любимый напиток. Его познакомил с напитком 12 марта 1974 года Гарри Нильссон, в разгар так называемых «потерянных выходных» Леннона. Пара начала кричать на Smothers Brothers, и во время катапультирования Леннон якобы напал на официантку. Позже Леннон сказал, что напитки «имели вкус молочных коктейлей."
В фильме Дни вина и роз алкоголик Джо Клей (Джек Леммон ) берет Кирстен Арнесен (Ли Ремик ) на свидание. Когда она объясняет, что не любит спиртные напитки, но любит шоколад, он заказывает ей бренди Александр. Это начинается с Кирстен.
В фильме 1981 года Тату Брюс Дерн приглашает Мод Адамс на ужин и заказывает бренди Александр. Когда она замечает, что он не похож на Бренди Александра, он отвечает: «Мне нравится пена... она напоминает мне океан».
Производство телеканала Гранада 1981 года фильма Возвращение в Брайдсхед, эпизод 1 (по роману У Эвелин Во ) есть сцена, где Энтони Бланш (Николас Грейс ) предлагает Чарльзу Райдеру (Джереми Айронс ) двух Брэнди Александер, пока он учится в Оксфорде.
В Шоу Three's Company, Джек устраивает вечеринку, где Один из гостей заказывает бренди «Александр» у мистера Ропера, бармена. Стэнли дает ей пиво.
В 9-м эпизоде шоу «Приветствия» Дайан (Шелли Лонг) заказывает 3 бокала пива, в том числе бренди Александр у Карлы (Рея Перлман), которая затем дает ей три бокала пива.
В фильме Джеймс Грей Два любовника Мишель (Гвинет Пэлтроу ) рассказывает Леонарду (Хоакин Феникс ), что она пьет бренди Alexanders со своим парнем Рональдом, богатым юристом. Леонард заказывает одну в ресторане, чтобы произвести на нее впечатление, но портит эффект, ошибочно принимая мешалку за соломинку.
В сериале «Гринлиф» жена епископа леди Мэй пьет его каждый день.
В самом первом эпизоде Шоу Мэри Тайлер Мур Мэри просит у Лу Гранта бренди Александр на собеседовании.
В фильме «Взгляд изнутри» Чарльза Свона III персонаж Чарли Шина на протяжении всего фильма пьет бренди «Александерс».
В сериале Теория большого взрыва Радж Кутраппали пьет бренди Александр в пабе.
В фильме «Ослепленный» «Брендан Фрейзер» якобы пьет бренди Александерс и бегает, напевая в своем «спидометре»
В фильме Netflix «Между двумя папоротниками: фильм» Зак Галифианакис заказывает бренди Александр, разговаривая с Крисси Тейген в баре.
Персонаж Брэнди Александр в романе Невидимые монстры по Чак Паланик назван в честь напитка.
Энтони Бланш заказывает четыре бренди. Александр из романа Эвелин Во Возвращение в Брайдсхед. Телеадаптация Гранада для телевидения помогла популяризировать этот напиток в 1980-х. Кристиан Крахт повторяет мотив четырех бренди Alexanders в своем романе 1995 года Faserland.
В книге Курта Воннегута, Mother Night, главный герой подозревает, что излишне лестная статья в Herald Tribune о его соседе была «написана анютиной глазкой, полной бренди Alexanders».
.
На Викискладе есть медиафайлы, связанные с Бренди Александр. |
В Викибуке Бармен есть страница по теме: Бренди Александр |