Сельское хозяйство в Анголе имеет огромный потенциал. Ангола - потенциально богатая сельскохозяйственная страна с плодородными почвами, благоприятным климатом и около 57,4 млн га сельскохозяйственных земель, в том числе более 5,0 млн га пашня. До получения независимости от Португалии в 1975 году Ангола имела процветающие традиции семейного фермерства и была самодостаточной в выращивании всех основных продовольственных культур, кроме пшеницы. Страна экспортировала кофе и кукурузу, а также такие культуры, как сизаль, бананы, табак и маниока. К 1990-м годам Ангола производила менее 1% от объема кофе, который она производила в начале 1970-х годов, в то время как производство хлопка, табака и сахарного тростника почти полностью прекратилось. Низкие цены на мировом рынке и недостаток инвестиций серьезно ограничили сектор с момента обретения независимости.
Гражданская война в Анголе (1975–2002 гг.) И последующее ухудшение состояния сельской экономики и пренебрежение сельскохозяйственным сектором нанесли последний удар по производительности сельского хозяйства страны. Во время гражданской войны большинство мелких фермеров вернулись к натуральному хозяйству. Ангола зависела от коммерческого импорта с 1977 года и сильно зависела до конца войны. Сельское хозяйство Анголы в настоящее время расширяется в связи с окончанием ангольской гражданской войны в 2002 году и ростом иностранных инвестиций в этот сектор. Однако возвращение к производительности в сельской местности оказывается трудным и медленным. Большие площади нельзя обрабатывать из-за мин. Функционирующая инфраструктура в сельских районах ограничена, и у людей мало стимулов для возвращения к сельскому хозяйству. С 2003 по 2004 год из имеющихся сельскохозяйственных земель обрабатывались только 2,9 млн га. Вклад сельского хозяйства в валовой внутренний продукт (ВВП), включая лесное хозяйство и рыболовство, составляет около 8%. Тем не менее, две трети населения по-прежнему зависят от сельского хозяйства как источника питания, доходов и занятости. Около 80% фермеров по всей стране - мелкие фермеры. Они возделывают очень маленькие участки земли с очень низкой продуктивностью сельского хозяйства.
Производство Анголы в 2018 г.:
В дополнение к меньшим объемам производства другой сельскохозяйственной продукции, такой как кофе (16 тысяч тонн).
К концу колониального периода в Анголе выращивали самые разные культуры и скот. На севере выращивали маниоку, кофе и хлопок; в центральном нагорье возделывалась кукуруза; а на юге, где количество осадков меньше всего, рогатый скот был преобладающим. Кроме того, крупные плантации, принадлежащие главным образом португальским коммерческим фермерам, производили пальмовое масло, сахарный тростник, бананы и сизаль. Крестьянские фермеры также производили эти культуры и продавали свои излишки местным португальским торговцам в обмен на поставки. Однако коммерческие фермеры доминировали на рынке сбыта этих культур и пользовались значительной поддержкой со стороны колониального правительства в виде технической помощи, ирригационных сооружений и финансового кредита. Они произвели подавляющее большинство сельскохозяйственных культур, которые продавались в городах или экспортировались.
До 1975 года Ангола имела процветающие традиции семейного фермерства и была самодостаточной в выращивании всех основных продовольственных культур, кроме пшеницы. Страна экспортировала кофе и кукурузу, а также такие культуры, как сизаль, бананы, табак и маниока. К 1990-м годам Ангола производила менее 1% от объема кофе, который она производила в начале 1970-х годов, в то время как производство хлопка, табака и сахарного тростника прекратились почти полностью. Низкие цены на мировом рынке и недостаток инвестиций серьезно ограничили сектор после обретения независимости. Гражданская война в Анголе (1975–2002 гг.) И последующее ухудшение состояния сельской экономики и пренебрежение сельскохозяйственным сектором нанесли последний удар по производительности сельского хозяйства страны.
Отъезд португальских фермеров и торговцев из сельских районов Анголы после обретения независимости подорвал продуктивность сельского хозяйства. В ответ правительство создало государственные фермы на земле, ранее принадлежавшей португальцам, и учредило Национальную компанию по маркетингу и распространению сельскохозяйственных продуктов (Emprêsa Nacional de Comercialização e Distribuição de Produtos Agrícolas - Encodipa) для поддержания системы сельской торговли. Однако ни одна из мер не увенчалась успехом, и к 1984 году правительство начало поэтапную ликвидацию совхозов и передачу производства индивидуальным фермерам. В декабре 1985 года правительство также вернуло большую часть сельской торговли в частные руки. Чтобы помочь крестьянам-фермерам, правительство создало станции развития сельского хозяйства и предоставило банковские кредиты для небольших сельскохозяйственных проектов. Несколько сотен совхозов должны были быть переданы ассоциациям фермеров-арендаторов в качестве зарождающейся формы кооперации. Ассоциация будет покупать или арендовать инструменты для совместного использования, делиться маркетинговыми инициативами для повышения цен и совместно использовать транспорт. К концу 1985 года Управление сельскохозяйственного маркетинга контролировало 4 638 фермерских кооперативов и 6 534 ассоциации фермеров; но из них действовали только 93 кооператива и 71 ассоциация.
В конце 1980-х годов страна столкнулась с серьезными проблемами с возрождением сельскохозяйственного производства. К 1988 году отъезд португальцев, сокращение населения сельских районов и физическая изоляция сельскохозяйственных районов почти полностью остановили коммерческое производство таких товарных культур, как кофе и сизаль, а также натуральное производство круп. Производство находилось в застое из-за трудностей с маркетингом и транспортом; нехватка семян, удобрений и товаров народного потребления для торговли с крестьянами; и влияние войны на посевы, сбор урожая и урожайность. Фугасы и страх нападений вынудили крестьян сократить обрабатываемые площади, особенно поля вдали от их деревень, и отказаться от надежды на уборку некоторых засеянных площадей. Более того, внутренняя миграция крестьян в более безопасные районы привела к чрезмерной культивации и снижению урожайности.
Несмотря на эти препятствия, некоторые успехи были. Относительно безопасная провинция Уила поддерживала удовлетворительный уровень производства, а переориентация государственной политики с неэффективных совхозов на крестьянских производителей обещала предоставить услуги и увеличить производство крестьян-фермеров. К концу 1987 года в десяти провинциях насчитывалось двадцать пять станций развития, обслуживающих крестьянских производителей, и еще четыре создавались.
Нигде спад сельскохозяйственного производства не был более резким, чем в кофейном секторе. Ранее экспорт кофе из Анголы был лидером, но к 1985 году экспорт кофе упал до 8 процентов от уровня 1973 года. В период колониального правления выращиванием кофе занималось около 2500 крупных коммерческих ферм и 250 000 крестьян. Во время боев 1975-76 гг. Владельцы, менеджеры и квалифицированные специалисты, а также большая часть мигрантов рабочей силы покинули кофейни, которые затем были национализированы. Эти кофейные фермы, страдающие от недостатка квалифицированного менеджмента и рабочей силы в сельских районах, постоянно несут убытки. К 1985 году тридцать четыре государственных кофейных компании производили всего 8 890 тонн кофе, и их бизнес зависел от государственных субсидий. В том году правительство продало только 4700 тонн крестьянских производителей.
В 1983 году правительство приняло чрезвычайную программу по возрождению кофейной индустрии. На местные кофейные компании, а не на Национальную кофейную компанию (Emprêsa Nacional de Café - Encafe) была возложена ответственность за управление государственными кофейными фермами, и, чтобы повысить эффективность, посевные площади сократились до менее одной пятой. площади, заброшенной крупными производителями кофе после обретения независимости. Помощь в этих усилиях была получена от Центрального совета по экономическому сотрудничеству Франции (Caisse Centrale de Coopération Economique - CCCE) и двух организаций ООН, ВПП и Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО). ВПП получила 14,3 млн долларов США по пятилетнему (1983–87 гг.) Плану для выплаты работникам кофе продуктов питания, а не в местной валюте, чтобы не допустить рабочих прогулов, одной из самых серьезных проблем отрасли.. Кроме того, правительство, в рамках своей программы экономической либерализации, находилось в процессе передачи сбыта кофе местным, а не национальным организациям.
Однако, несмотря на эти усилия, в 1985 году государственные кофейные фермы все еще имели только около 50% необходимой рабочей силы из-за общего оттока сельского населения и непривлекательной заработной платы, выплачиваемой практически бесполезной кванзы. Отрасль по-прежнему страдает от мятежников УНИТА, чьи атаки нанесли ущерб кофейным плантациям к 1985 году на сумму более 4 миллионов долларов США. Другие проблемы, возникшие на кофейных плантациях, отражают общее ухудшение экономической инфраструктуры. Высокие расходы на транспортировку кофе и оборудования, а также отсутствие оборудования для шелушения кофе замедлили и увеличили стоимость всего производственного процесса. Некоторые руководители плантаций жаловались, что их рабочие не работают не только из-за прогулов, но и из-за своего преклонного возраста.
Снижение экспорта кофе в середине 1980-х годов в значительной степени было вызвано истощением запасов, которые ранее сдерживали экспорт из-за сокращения производства. Экспорт в члены Международной организации кофе (ICO) оставался довольно стабильным с 1983 года, но экспорт в страны, не участвующие в ICO, из которых Восточная Германия была наиболее важным рынком в конце 1980-х годов, снизился. Падение продаж на рынке, не связанном с ICO, подорвало доходы от кофе, потому что эти продажи традиционно были по значительно более высоким ценам, чем для участников ICO. Спад производства и экспорта усугублялся депрессивным мировым рынком кофе; с февраля 1986 года по август 1987 года цены на индикаторы ICO упали более чем на 20 процентов.
Спад производства товарных продовольственных культур и быстрый рост городского населения вызвали продовольственный кризис в городах. К середине 80-х годов прошлого века городские жители почти полностью зависели от импорта зерновых, а примерно 600 000 сельских перемещенных лиц полностью зависели от продовольственной помощи от иностранных доноров. В 1986 году местное производство зерновых удовлетворило лишь половину национальных потребностей и составило всего около 300 000 тонн - около 60% от среднего годового показателя в середине 1970-х годов. Снижение производства было результатом общих проблем, связанных с войной, включая ухудшение транспорта и отсутствие рыночных стимулов для крестьянских производителей. К концу 1980-х годов недоедание стало широко распространенным явлением.
Аналогичным образом сократилось производство животноводческой продукции. Разводят и крупный рогатый скот, и свиней, но производство упало с 36 500 тонн забоя в 1973 году до всего 5 000 тонн в начале 1980-х годов. Это колоссальное сокращение явилось результатом сочетания факторов, в том числе отъезда коммерческих фермеров, растущего разрушения из-за войны и ухудшения условий и услуг, особенно вакцинации, имеющих решающее значение для животноводства.
Волы под плугом
Поят волов
Волы возвращаются домой после выпаса
Волы возвращаются домой после выпаса
Волы возвращаются домой после выпаса
Молодой пастух изучает свое ремесло
Эта статья включает материалы общественного достояния из страноведческих исследований Библиотеки Конгресса веб-сайт http://lcweb2.loc.gov/frd/cs/.