Войти
 | |
| Тип | лагер |
|---|---|
| Страна происхождения | США |
| Год выпуска | 1984 |
| Объем алкоголя | 5,0% |
| Цвет | Янтарный |
| Веб-сайт | Официальный веб-сайт |
Samuel Adams - флагманский бренд Boston Beer Company. Название бренда (часто сокращаемое до Сэм Адамс ) было выбрано в честь отца-основателя Соединенных Штатов Сэмюэля Адамса. Адамс унаследовал пивоварню своего отца на Кинг-стрит (современная Стейт-стрит). Некоторые историки говорят, что он был пивоваром, а другие описывают его как солодовщика. Пивоварня Samuel Adams расположена в Бостоне, Массачусетс, США, где посетители могут совершить экскурсию и купить пиво и другие товары. Пиво Samuel Adams варится Boston Beer Company, которая была основана Джимом Кохом в Кембридже, Массачусетс, где он основал мини-пивоварню у себя дома. Koch происходит из длинной линии пивоваров Цинциннати, а пиво Samuel Adams было начато с использованием рецепта, теперь известного как Samuel Adams Boston Lager.
Бостонский лагер, флагманский продукт Boston Brewing Company, варится по рецепту прапрадеда Коха. Процесс включает отварное сусло (процесс с четырьмя сосудами) и краузенинг (вторичное брожение). Бостонский лагер также подвергается сухому охмелению с использованием хмеля Hallertau Mittelfrueh и Tettnang Tettnanger .
Представлен в 2018 г., Sam ' 76 Lager варится с использованием как лагерных, так и элевых дрожжей, и позиционируется как «самое освежающее пиво Boston Beer Company».
Cherry Wheat - это пшеничный эль американского стиля, сваренный с мичиганской вишней и медом.
Эль, сваренный с использованием хмеля East Kent Goldings и Fuggles.
Стиль Новой Англии Пэйл Эль с нотками персика и манго.
Стиль Новой Англии индийский пэйл эль, описанный Boston Beer Company как «мутный и сочный».
Впервые сваренный в 2014 году, Samuel Adams Rebel IPA - это стиль западного побережья индийский пэйл-эль. Пиво варят из пяти американских хмелей: American Cascade, Simcoe, Chinook, Centennial и Amarillo. В начале 2015 года Сэмюэл Адамс выпустил Rebel Rouser, двойной IPA, и Rebel Rider, сессионный IPA. В семействе Rebel есть пять вкусовых вариантов: Rebel Juiced IPA, Rebel Grapefruit IPA, Rebel Rouser IPA, Rebel Cascade IPA и Rebel Raw IPA.
Представленный в 2001 году, Sam Adams Light - второе светлое пиво, производимое Boston Beer Company. Ранее компания продавала Boston Lightship, который был представлен в 1993 году.
Это пиво в бельгийском стиле оставляют в больших деревянных бочках для выдержки и приобретения некоторых древесных ароматов.. Пиво в этой коллекции включает American Kriek, New World, Stony Brook Red, Thirteen Hour и Tetravis.
Первоначально сваренный на нано-пивоварне в 2014 году, Nitro Project представляет собой коллекцию двух стилей, которые наполняются азотом в процессе карбонизации. Это два сорта - Nitro Coffee Stout и Nitro White Ale. Был также третий стиль, Nitro IPA, который в настоящее время не варится. В статье Boston Globe Джим Кох описывает процесс введения азота как «сложный».
Бутылка пива Samuel Adams Utopias В 2002 году компания выпустила Utopias. При крепости 24% оно позиционировалось как самое крепкое коммерческое пиво в мире (с тех пор этот показатель был поставлен под сомнение). Впоследствии компания ежегодно выпускала новые «винтажные вина» Utopias, увеличивая содержание алкоголя до 27% крепости к 2007 году, а затем увеличивая крепость до 28% в 2019 году.
Utopias изготавливается из карамели, Венский, моравский и баварский копченый солод, а также четыре разновидности благородного хмеля : Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger, Spalter и хмель Saaz. Пиво выдерживается в бочках скотч, коньяк и порт почти год. Каждый год выпускается ограниченное количество бутылок; в 2007 году было произведено всего 12 000 бутылок, а в 2009 году было выпущено всего 9 000 бутылок. Одна бутылка Utopias, продаваемая в керамической бутылке, напоминающей медный чайник, стоила 100 долларов в 2002 году, 150 долларов в 2009 году, 200 долларов в 2017 году и 210 долларов в 2019 году.
Из-за юридических ограничений Utopias не продается. предлагается в штатах Алабама, Арканзас, Джорджия, Айдахо, Миссури, Миссисипи, Монтана, Нью-Гэмпшир, Северная Каролина, Оклахома, Орегон, Южная Каролина, Юта, Вермонт или Западная Вирджиния.
В дополнение к круглогодичным предложениям Самуэль Адамс также ограничил выпускать сорта для каждого сезона, доступные как по отдельности, так и в сезонных наборах. Весенние сезонные сорта пива - это Cold Snap, Witbier, сваренный с апельсиновой цедрой и специями, и Mountain Berry, эль, сваренный с малиной и ежевикой. Весенние сезонные продукты продаются с января по март. Летние предложения доступны с апреля по июль и включают Summer Ale, пшеничный эль, сваренный из райских зерен, и Porch Rocker, radler ; третий летний сезон, американский IPA, доступен исключительно в разнообразных банках «Пиво лета». Осенние сезонные сорта пива доступны с августа по октябрь и включают OctoberFest, Marzen и Jack-O, pumpkin shandy. Зимние сезонные сорта пива доступны с ноября по декабрь и включают Winter Lager, bock и Holiday White Ale, белый эль со специями. Два дополнительных зимних сорта пива доступны исключительно в разнообразном пакете Winter Classics: американский IPA, индийский пэйл-эль в американском стиле, и Holiday Porter, портер.
Самуэль Адамс предлагает дополнительные сорта пива ограниченного выпуска для покупки на своих пивоварнях в Бостон и Цинциннати. Другие сорта пива ограниченного выпуска доступны на рынке Бостона / Новой Англии, например 26.2 Brew, сваренное в честь Бостонского марафона.
Начиная с сезона 2018 г., Samuel Adams стал официальным пивом Boston Red Sox, заменив Budweiser. Восьмилетнее соглашение продлится до сезона 2025 года и будет включать вывески в Fenway Park. Соглашение также позволяет Boston Beer использовать логотип Red Sox в маркетинговых целях, а также проводить связанные с Red Sox конкурсы с билетами на игры.
По состоянию на 2020 год, сессионный IPA Fenway Faithful IPA Сэмюэля Адамса, является официальным пивом Boston Red Sox.
Бостонская пивоварня открылась в 1989 году, и именно здесь впервые было приготовлено все пиво, кроме бостонского лагера. Есть еще две пивоварни в Цинциннати, штат Огайо, и в Лихай-Вэлли, штат Пенсильвания. Только Бостонская пивоварня открыта для посещений и дегустаций.
Пиво Samuel Adams привлекло внимание средств массовой информации благодаря своим разнообразным сортам пива. В списке «Лучшее рождественское / зимнее пиво в каждом штате» пиво Fezziwig Сэмюэля Адамса победило в штате Массачусетс. Кроме того, пивоварня Samuel Adams была названа лучшей пивоварней во всем Массачусетсе согласно статье в Buzzed на основе Yelp.
