Войти
| Антарктический клыкач, антарктическая треска | |
|---|---|
 | |
| Антарктический клыкач (D. mawsoni) в проливе Мак-Мердо | |
| Научная классификация | |
| Царство: | Animalia |
| Тип: | Chordata |
| Класс: | Actinopterygii |
| Отряд: | Perciformes |
| Подотряд: | Notothenioidei |
| Семейство: | Nototheniidae |
| Род: | Dissostichus . Smitt, 1898 |
| Типовой вид | |
| Dissostichus eleginoides. Smitt, 1898 | |
| Синонимы | |
| |
Dissostichus, клыкач, это род notothen, обитающий в Южном полушарии. Рыбы-зубки продаются в США как чилийский морской окунь (или чилийский морской окунь ) или, реже, как белая треска. «Чилийский морской окунь» - это маркетинговое название, придуманное в 1977 году Ли Ланцем, оптовиком рыбы, который хотел более привлекательное название для продажи патагонского клыкача американцам. В 1994 году Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) приняло "чилийский морской окунь" в качестве "альтернативного рыночного названия" патагонского клыкача. Клыкач имел замечательный успех в США, Европе и Азии и получил на рынке прозвище «белое золото». Клыкасты жизненно важны для экологической структуры экосистем Южного океана . По этой причине 4 сентября проводится национальный день клыкача в Южной Георгии.
В этом роде известны два вида:
Патагонский клыкач распространен циркумполярно около Антарктической конвергенции, охватывая Атлантический, Тихий и Индийский секторы Южного океана, с небольшими популяциями около Антарктического полуострова, а также побережья Чили и Аргентина. Антарктический клыкач распространен вокруг Антарктического континентального шельфа и в море Росса, как правило, к югу от 60 ° ю.ш.
Оба вида бентопелагический взрослый. Патагонский клыкач встречается на высоте от 600 до 1500 метров, а антарктический клыкач обычно встречается на высоте от 1300 до 1900 метров. Популяции патагонского и антарктического клыкача географически перекрываются в южной части Индийского океана, к северу от моря Росса и нескольких островов в южной части Атлантического океана. Южный океан еще не был полностью отобран, поэтому оба вида могут распространяться дальше по всему региону.
Патагонский клыкач и антарктический клыкач заметно похожи по внешнему виду, но можно идентифицировать по нескольким морфологическим признакам. Патагонский клыкач имеет характерное пятно без чешуи между глазами и более длинную видимую боковую линию.
. Оба вида долгожители и относительно медленно растут. Патагонский клыкач может дожить как минимум до 50 лет, а антарктический клыкач - как минимум до 35 лет. Оба вида показывают самый быстрый рост в первые 10 лет жизни и достигают максимального размера тела примерно к 20 годам. Патагонский клыкач растет в среднем на 2 см и 1 кг в год. Зубные рыбы имеют большие размеры, причем оба вида достигают максимальных размеров более 100 кг. Эта черта отличает клыкача от других нототениоидов.
Патагонский клыкач был первоначально отловлен в 1970-х годах как прилов с помощью судов тралового промысла вокруг остров Южная Георгия и у побережья Южной Америки. Большинство особей, пойманных с помощью этого метода, были молодыми. В 1987 году патагонский клыкач был пойман в качестве прилова в результате ярусного промысла - метода, которым были пойманы более крупные взрослые особи. Рыба, продаваемая как «чилийский морской окунь», стала широко популярной в ресторанах благодаря своему большому размеру и белой маслянистой мякоти, которую можно приготовить разными способами.
Рыбу сначала собирали в больших количествах. в Чили, а затем в Аргентине после резкого сокращения численности чилийской популяции в 1994 г. Поисковый промысел антарктического клыкача был начат в море Росса в 1996/1997 гг. Предполагается, что промыслы двух видов клыкача будут отличаться; однако есть некоторые опасения, что коммерческие рыбаки могут не отличить этот вид. В 2013 году FDA устранило рыночные различия между видами, что означает, что антарктический клыкач, как и его сородич, может также продаваться как чилийский морской окунь. Ранее антарктический клыкач продавался под названием «клыкач».
Все промыслы к югу от Антарктической конвергенции регулируются Комиссией по Организация "Сохранение морских живых ресурсов Антарктики " (АНТКОМ), которая является частью международной Системы Договора об Антарктике и предназначена для предотвращения эксплуатации природных ресурсов региона. В настоящее время АНТКОМ контролирует тринадцать лицензированных промыслов клыкача, включая семь поисковых и один исследовательский промысел. Пять установленных промыслов нацелены исключительно на патагонского клыкача, а поисковые промыслы, в основном сосредоточенные в море Росса, в первую очередь направлены на антарктического клыкача. Исследовательский промысел нацелен на оба вида.
Патагонский клыкач, который вылавливают и продают с 1977 года, в настоящее время законно вывозится из Южного океана в количестве от 12 000 до 17 000 тонн в год. Антарктического клыкача, который вылавливают и продают с 1988 года, в настоящее время законно вывозят из Южного океана примерно в 4 000 тонн в год. Весь известный антарктический клыкач и большинство популяций патагонского клыкача попадают в зону действия Конвенции АНТКОМ. Популяции северного патагонского клыкача управляются странами, которые контролируют соответствующие регионы, в которых проживают эти популяции; однако от этих стран требуется соблюдать правила АНТКОМ.
В настоящее время АНТКОМ разрешает промыслам вылавливать антарктического клыкача такими темпами, которые сократят популяцию до 50 процентов текущей биомассы. Однако некоторые ученые обеспокоены тем, что оценки биомассы клыкача могут быть неточными из-за ряда факторов, включая незаконный, несообщаемый и нерегулируемый (ННН) промысел.
ННН-деятельность может быть сложной задачей чтобы предотвратить и доказать. Однако сообщалось о централизованных международных совместных усилиях (между Австралией, Новой Зеландией, Соединенным Королевством и Францией ) по смягчению воздействия ННН деятельности. как успешный. Текущие меры включают схему АНТКОМа по документации уловов, а также наблюдение с моря, спутников и с воздуха. Текущие отчеты показывают, что реализация этих мер снизила ННН-активность на 90 процентов. Однако другие заявили, что эти цифры могут быть неточными, поскольку ННН промысел в Южном океане трудно доказать.
Оба вида занимают похожие экологические ниши. Они рыбоядны на всех этапах жизни. Молодь в основном питается мелкими нототениоидами, крилем, кальмарами и пелагическими рыбами. Диапазон добычи увеличивается с возрастом. Во взрослом возрасте оба вида потребляют разнообразных рыб: головоногих и ракообразных. Патагонский клыкач условно-патогенный, и иногда он собирает остатки пингвинов и рыб, которые тонут в эпипелагической зоне. Клыкач может конкурировать с пингвинами Адели за добычу, такой как серебрянка и криль.
Клыкач является важной добычей для крупных млекопитающих. Хищники патагонского клыкача включают морских слонов, кашалотов и косаток. К хищникам антарктического клыкача относятся тюленей Уэдделла и киты, особенно косатки. Некоторые данные предполагают, что чрезмерный вылов клыкача может вызвать стресс у популяций китов. Hucke-Gaete et al. наблюдал, что когда клыкача удаляли из ярусного промысла, косатки с большей вероятностью охотились на ближайших кашалотов.
Многое остается неизвестным относительно жизненных циклов обоих видов клыкача, особенно антарктического клыкача. Большая часть существующих данных была собрана из отчетов коммерческих рыболовных судов. Текущие исследования показывают, что и патагонские, и антарктические клыкасты имеют тенденцию формировать прерывистые популяции, а это означает, что между популяциями существует небольшой поток генов.
Оба вида мигрируют во время нереста. Однако конкретная продолжительность и расстояние этих миграций полностью не охарактеризованы. Эксперименты по метке и выпуску патагонского клыкача показали, что большинство особей мигрируют в среднем на 15 миль от своей среды обитания, и что любое миграционное перемещение обычно происходит после того, как рыбы достигают зрелости. Однако некоторые неофициальные данные демонстрируют, что патагонский клыкач может мигрировать между северным и южным полюсами, вероятно, погружаясь в тропические и умеренные воды.
Патагонский клыкач нерестится в глубокие воды в течение австральной зимы и ранней весны, с июня по сентябрь. Прерывистые модели развития оогенеза предполагают, что патагонский клыкач не нерестится ежегодно. Отдельные особи мигрируют на нерест на мелководье (800–1000 м), хотя характер миграции может широко варьироваться в зависимости от географической популяции. Некоторые данные свидетельствуют о том, что нерестовые надои снижаются в более высоких широтах.
Развитие икры происходит в течение примерно трех месяцев, а вылупление происходит в октябре или ноябре. После вылупления планктонные личинки дрейфуют на некоторое время, вероятно, до февраля. Примерно в это время рыба достигает критического размера и становится батипелагической. По мере роста они постепенно населяют более глубокие воды, мигрируя вниз по континентальному склону. Взрослые рыбы обычно обитают на глубинах более 500 м.
Жизненный цикл антарктического клыкача менее хорошо охарактеризован. Исследователи и промыслы ограничиваются сбором этого вида в течение южного лета и осени (с декабря по май) из-за суровых полярных условий в течение южной зимы (с июня по август). Ученые еще не собрали молоди или личинок антарктического клыкача и еще не проверили место, время года или частоту нереста. Hanchet et al. использовали все ранее собранные данные с 1996 по 2008 гг. для создания обновленной модели жизненного цикла антарктического клыкача в рамках промысла в море Росса, хотя авторы отмечают, что большая часть этой модели основана на предположениях, а большая часть данных еще не получена. собрана полностью. По их оценкам, взрослые особи антарктического клыкача нерестятся в период с июня по ноябрь и что нерест, вероятно, происходит к северу от 70 ° ю.ш., за пределами континентального шельфа и склона Росс.
Икра, вероятно, имеет период развития от четырех до пяти месяцев и Вылупляются в период с ноября по февраль, развиваясь медленнее, чем их патагонские собратья клыкача. Текущие данные показывают, что нерест требует большого количества репродуктивной ткани и может происходить не ежегодно. Личинки планктона подвергаются дрейфу личинок в течение нескольких месяцев, вероятно, в конце лета или начале осени. Исследователи предсказывают, что антарктический клыкач заселяет бентические районы, достигнув 15 см. Субвзрослые особи развиваются в море Росса и постепенно населяют более глубокие воды в течение двух-трех лет.
В июне 2010 года 500 ученых сформировали Антарктический и Коалиция Южного океана (АСОК), призывающая АНТКОМ к особой защите всего моря Росса. Чилийский морской окунь был внесен в Красные списки Гринпис Интернэшнл и Кампании One World One Ocean. В результате ряд владельцев ресторанов и продуктовых магазинов публично решили не готовить и не продавать чилийского морского окуня. Кроме того, были предприняты пропагандистские проекты для повышения осведомленности общественности. Новозеландский документальный фильм «Последний океан» был создан для освещения проблемы промысла клыкача и необходимости защиты естественного биоразнообразия Южного океана.
В октябре 2016 года район моря Росса протяженностью 1,55 млн км был спроектирован как морской охраняемый район, что означает, что большая часть рыболовства в этом районе запрещена. Район будет оставаться под защитой до 2052 года.
