Войти
| Токсичное масло синдром | |
|---|---|
 | |
| Зубной налет жертвам синдрома токсического масла | |
| Специальность | ревматология  |
синдром токсического масла или просто токсический синдром (испанский : синдром del aceite tóxico или síndrome tóxico) - это скелетно-мышечное заболевание. Вспышка 1981 г. в Испании унесла жизни более 600 человек и, как считается, была вызвана зараженным рапсовым маслом. Его первое проявление было заболеванием легких с необычными особенностями: хотя симптомы изначально напоминали легкую инфекцию, антибиотики оказались неэффективными. Оказалось, что заболевание ограничено определенными географическими районами, и несколько членов семьи могли пострадать, даже если у их соседей не было симптомов. После острой фазы стал очевиден ряд других хронических симптомов.
Причина синдрома была прослежена до потребление рапсового масла, предназначенного для промышленного, а не пищевого использования. Чтобы воспрепятствовать употреблению в пищу человеком, масло было денатурировано путем добавления анилина для придания ему неприятного запаха и вкуса. Затем оно было импортировано как дешевое промышленное масло компанией RAPSA в Сан-Себастьян, обработано RAELCA и незаконно переработано ITH в Севилье для удаления анилина, в результате чего получился приятный на вкус продукт, который затем могут быть незаконно проданы. Уличные торговцы на еженедельных уличных рынках продавали его как «оливковое масло » и использовали в салатах и для приготовления пищи. Общепринятая гипотеза утверждает, что ответственны за это токсичные соединения, полученные в процессе очистки.
После того, как происхождение синдрома было выяснено, официальные лица здравоохранения организовали программу обмена, в соответствии с которой те, кто купил масло, могли обменять его на чистое оливковое масло, тем самым быстро положив конец вспышке.
Заключение Объединенного научного комитета ВОЗ / CISAT по синдрому токсичного масла от 2002 г. о том, что нефть была причиной TOS, основано только на эпидемиологических доказательств, поскольку до настоящего времени экспериментальные исследования, проведенные на различных лабораторных животных, не смогли воспроизвести симптомы TOS человека. Ни одно из исследований in vivo или in vitro, проведенных с использованием специфических для токсичных масел компонентов, таких как жирные кислоты анилиды и сложные эфиры 3- (N- фениламино) -1,2-пропандиол (сокращенно PAP) предоставили доказательства того, что эти маркеры причинно вовлечены в патогенез TOS.
В частности, тремя возможными возбудителями TOS являются PAP (3- (N -фениламино) -1,2-пропандиол), 1,2-диолеоиловый эфир PAP (сокращенно OOPAP) и 3-олеоиловый эфир PAP (сокращенно OPAP). Эти три соединения образуются с помощью аналогичных химических процессов, и масло, содержащее одно из трех веществ, скорее всего, будет содержать два других. Образцы масла, которые предположительно были проглочены людьми, которые позже разработали TOS, часто содержат все три из этих загрязнителей (среди других веществ), но, скорее всего, содержат OOPAP. Однако, когда эти три вещества вводили лабораторным животным, OOPAP не был остро токсичным, PAP был токсичным только после инъекции, но не после перорального введения, а OPAP был токсичным только после инъекции высоких доз. Следовательно, считается, что ни одно из этих трех веществ не вызывает TOS. Сходные результаты были получены после введения анилидов жирных кислот.
Несоответствие данных в сочетании с высоким уровнем секретности, окружавшим масштабное расследование, и тем фактом, что первые случаи синдрома были обнаружены в Мадриде (около Военная база США в Торрехон-де-Ардос ) распространяла идею заговора. Некоторые из пострадавших от TOS утверждают, что никогда не употребляли испорченные нефтепродукты. Кроме того, испорченное масло в основном продавалось на дешевых уличных рынках; тем не менее, значительный процент пациентов был богатым. Другая теория предполагает, что токсическая реакция была вызвана отравлением фосфорорганическими соединениями (например, из-за остатков пестицидов в томатах нового продукта, который проходит полевые испытания BASF ) и скрывается правительством Испании и ВОЗ.
| Классификация | D |
|---|
.
