Имена | |
---|---|
Название ИЮПАК 3- (4-гидрокси-3,5 -диметоксифенил) проп-2-еновая кислота | |
Другие названия синапиновая кислота. синаповая кислота. 3,5-диметокси-4-гидроксикоричная кислота. 4-гидрокси-3,5-диметоксикоричная кислота | |
Идентификаторы | |
Номер CAS | |
3D-модель (JSmol ) | |
ChEBI | |
ChEMBL |
|
ChemSpider | |
DrugBank | |
PubChem CID | |
UNII | |
CompTox Dashboard (EPA ) | |
InChI
| |
УЛЫБКА
| |
Свойства | |
Химическая формула | C11H12O5 |
Молярная масса | 224,21 г / мес. l |
точка плавления | от 203 до 205 ° C (от 397 до 401 ° F; От 476 до 478 K) (разлагается) |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
Y (что такое ?) | |
Ссылки на ink | |
Синапиновая кислота или синапиновая кислота (синапин - происхождение: L. Sinapi, sinapis, горчица, гр., Ср. F. Sinapine.), представляет собой небольшую гидроксикоричную кислоту природного происхождения. Он является членом семейства фенилпропаноидов. Это обычно используемая матрица в MALDI масс-спектрометрии. Это полезная матрица для самых разных пептидов и белков. Он служит хорошей матрицей для MALDI благодаря своей способности поглощать лазерное излучение, а также отдавать протоны (H) исследуемому аналиту.
Синаповая кислота может образовывать димеры с самой собой (одна структура) и феруловая кислота (три разные структуры) в стенках клеток злаков и, следовательно, может оказывать влияние на структуру клеточной стенки, подобное влиянию диферуловая кислота.
синапин - это алкалоидный амин, содержащийся в семенах черной горчицы. Считается, что холин сложный эфир синапиновой кислоты.
Синапиновая кислота содержится в вине и уксусе.
синапат-1-глюкозилтрансфераза - фермент, который использует UDP-глюкозу и sinapate для производства UDP и.
Синапоилглюкоза - малат-O-синапоилтрансфераза представляет собой фермент, который использует (S) - малат для производства D- глюкозы и.
Канолол представляет собой фенольное соединение, обнаруженное в неочищенном масле канолы. Его получают декарбоксилированием синаповой кислоты во время обжарки семян канолы.