Синапиновая кислота

редактировать
Синапиновая кислота
Синапиновая кислота
Имена
Название ИЮПАК 3- (4-гидрокси-3,5 -диметоксифенил) проп-2-еновая кислота
Другие названия синапиновая кислота. синаповая кислота. 3,5-диметокси-4-гидроксикоричная кислота. 4-гидрокси-3,5-диметоксикоричная кислота
Идентификаторы
Номер CAS
3D-модель (JSmol )
ChEBI
ChEMBL
  • ChEMBL109341
ChemSpider
DrugBank
PubChem CID
UNII
CompTox Dashboard (EPA )
InChI
УЛЫБКА
Свойства
Химическая формула C11H12O5
Молярная масса 224,21 г / мес. l
точка плавления от 203 до 205 ° C (от 397 до 401 ° F; От 476 до 478 K) (разлагается)
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☑ Y (что такое ?)
Ссылки на ink

Синапиновая кислота или синапиновая кислота (синапин - происхождение: L. Sinapi, sinapis, горчица, гр., Ср. F. Sinapine.), представляет собой небольшую гидроксикоричную кислоту природного происхождения. Он является членом семейства фенилпропаноидов. Это обычно используемая матрица в MALDI масс-спектрометрии. Это полезная матрица для самых разных пептидов и белков. Он служит хорошей матрицей для MALDI благодаря своей способности поглощать лазерное излучение, а также отдавать протоны (H) исследуемому аналиту.

Синаповая кислота может образовывать димеры с самой собой (одна структура) и феруловая кислота (три разные структуры) в стенках клеток злаков и, следовательно, может оказывать влияние на структуру клеточной стенки, подобное влиянию диферуловая кислота.

синапин - это алкалоидный амин, содержащийся в семенах черной горчицы. Считается, что холин сложный эфир синапиновой кислоты.

Содержание
  • 1 Природные явления
  • 2 Метаболизм
  • 3 Родственные соединения
  • 4 См. Также
  • 5 Ссылки
Природные источники

Синапиновая кислота содержится в вине и уксусе.

Метаболизм

синапат-1-глюкозилтрансфераза - фермент, который использует UDP-глюкозу и sinapate для производства UDP и.

Синапоилглюкоза - малат-O-синапоилтрансфераза представляет собой фермент, который использует (S) - малат для производства D- глюкозы и.

Родственные соединения

Канолол представляет собой фенольное соединение, обнаруженное в неочищенном масле канолы. Его получают декарбоксилированием синаповой кислоты во время обжарки семян канолы.

См. Также
Ссылки
Последняя правка сделана 2021-06-08 02:17:57
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте