Войти
Листва, цветы и фрукты горького апельсина Нероли масло - эфирное масло, получаемое из цветков дерева горького апельсина (Citrus aurantium subsp. amara или Bigaradia). Его аромат сладкий, медовый и немного металлический с зелеными и пряными оттенками. Цветок апельсина также извлекается из того же цветка, и оба экстракта широко используются в парфюмерии. Флердоранж можно описать как более сладкий, теплый и более цветочный аромат, чем нероли. Разница между запахом нероли и флердоранжа и тем, почему их называют разными названиями, является результатом процесса экстракции, который используется для получения масла из цветков. Нероли экстрагируют паровой дистилляцией, а апельсиновый цвет извлекают с помощью процесса энфлераж (в настоящее время редко используется из-за непомерно высоких затрат) или экстракции растворителем.
Цветки собраны, обычно вручную, в конце апреля - начале мая. Нефть экстрагируют паровой перегонкой . Тунис является крупнейшим производителем масла нероли, за ним следует Марокко.
К концу 17 века Энн Мари Орсини, герцогиня Браччано и принцесса Нерола, Италия, представили эссенцию горького апельсина в качестве модного аромата, использовав его для ароматизации своих перчаток и ванны. С тех пор термин «нероли» используется для описания этой сущности. Нероли имеет освежающий и характерный пряный аромат со сладкими и цветочными нотами.
эфирное масло нероли (Citrus aurantium) в прозрачном стеклянном флаконе . Это одно из наиболее широко используемых цветочных масел в парфюмерии. Как и все эфирные масла, нероли вызывает раздражение, сенсибилизацию и является известным аллергеном из-за высокого содержания ароматических терпенов, таких как линалоол, лимонен, фарнезол, гераниол и цитраль. Он хорошо сочетается с любым цитрусовым маслом, различными цветочными абсолютами и большинством синтетических компонентов, доступных на рынке. Масло нероли - классический элемент в дизайне ароматов и один из наиболее часто используемых в промышленности.
Его также ограниченно используют в ароматизаторах. По сообщениям, масло нероли является одним из ингредиентов тщательно охраняемого секретного рецепта безалкогольного напитка Coca-Cola. Это ароматизатор рецептов колы с открытым исходным кодом, хотя в некоторых вариантах он считается необязательным из-за высокой стоимости.
 | Найдите neroli в Викисловаре, бесплатном словарь. |
