Войти
| Эсмонд Эмерсон Снелл | |
|---|---|
| Родился | (1914-09-22) 22 сентября 1914 г.. Солт-Лейк-Сити, Юта |
| Умер | 9 декабря 2003 г. (2003-12-09) (89 лет). Боулдер, Колорадо |
| Место отдыха | Эль-Серрито, Калифорния |
| Гражданство | Американец |
| Образование | Университет Висконсина, Мэдисон |
| Известен | Открытием фолиевой кислоты, пиридоксаля катализа и других витаминов и факторы роста |
| научная карьера | |
| области | биохимия |
| институты | |
| Советник по докторантуре | |
| Подпись | |
 | |
Эсмонд Эмерсон Снелл (22 сентября 1914 - 9 декабря 2003) был американским биохимиком, посвятившим свою карьеру изучению витаминов и пищевых потребностей бактерий и дрожжей. Он хорошо известен своими исследованиями бактерий, продуцирующих молочную кислоту, разработкой микробиологических анализов ряда ключевых питательных веществ ; открытие более половины известных витаминов было связано с использованием этой работы. Он открыл несколько витаминов, включая фолиевую кислоту, и охарактеризовал биохимию витамина B6 (также известного как пириксодал).
Четвертый из пяти Дети, Снелл родился в 1914 году в Солт-Лейк-Сити, штат Юта. Его родители познакомились, когда служили мормонскими миссионерами. Семья несколько раз переезжала в Вайоминг и Юту, прежде чем поселиться в Прово, штат Юта, чтобы дети могли посещать Университет Бригама Янга. Снелл заинтересовался химией в старшей школе и продолжил изучать химию в BYU; он также - «неохотно», как он вспоминал позже, - изучал среднее образование как «страховку» от безработицы во время Великой депрессии . После окончания учебы он получил стипендию для продолжения учебы в Университете Висконсин-Мэдисон, где он присоединился к исследовательской группе и начал свою долгую карьеру, изучая питание и метаболизм микроорганизмов. Снелл получил степень доктора философии по биохимии в 1938 году и перешел в Техасский университет в Остине, где работал докторантом с Роджер Дж. Уильямс.
Снелл начал свою независимую исследовательскую карьеру с назначения доцентом химии в Техасском университете в Остине в 1941 году, после чего стал адъюнкт-профессором в 1943 году. Затем он вернулся в свою альма-матер в 1945 году, поступил на факультет биохимии Висконсинского университета и оставался там до 1951 года, когда вернулся в Остин, чтобы занять недавно построенное лабораторное пространство. В 1956 году ему предложили возглавить кафедру биохимии в Калифорнийском университете в Беркли, и он перевел туда свою лабораторию. Он занимал должность председателя до 1956 года и оставался в отделении до 1976 года, ненадолго уехав на творческий отпуск в исследовательскую группу Федора Линена в Мюнхен, Германия и позже. to Университет Осаки в 1971 году. После 20 лет в Беркли Снелл снова вернулся в Остин по семейным обстоятельствам и в течение следующих четырех лет возглавлял там кафедру микробиологии. Снелл стал профессором химии Эшбела Смита в 1980 году и вышел на пенсию, получив статус почетного профессора в 1990 году.
За свою карьеру Снелл работал в ряде редакционные коллегии научного журнала, в первую очередь как редактор Annual Review of Biochemistry с 1968 по 1983 год и Biochemical and Biophysical Research Communications с 1970 по 1985 год.
Снелл широко известен как один из ведущих биохимиков 20 века в области питания. Его ранняя работа по разработке микробиологических анализов ключевых питательных веществ была признана способствующей открытию как минимум половины известных витаминов благодаря простоте их использования по сравнению с более традиционными исследованиями на животных. Его публикация 1939 года, описывающая микробиологический анализ на рибофлавин - тогда один из двух известных витаминов B - считается первым широко используемым таким анализом. Его известные открытия с использованием этих методов включают открытие и присвоение названия фолиевой кислоте, которую Гершель К. Митчелл, Снелл и Роджер Дж. Уильямс изолировали от четырех тонн обработанного шпината и продемонстрировали, что он является фактором роста для экспериментального организма Streptococcus faecalis. Вариант метода микробиологического анализа Снеллиуса, основанный на экспериментальном организме Lactobacillus casei (теперь известный как Lactobacillus rhamnosus), до сих пор используется в качестве метода обнаружения фолатов в крови.
Снелл проявляет интерес к выделению и характеристика неизвестных питательных веществ и факторов роста также привела к случайному открытию полезных биохимических инструментов. Работая над характеристикой фактора роста дрожжей, который впоследствии стал известен как биотин, Снелл и его коллеги обнаружили белок яичного белка авидин, который связывает биотин с чрезвычайно высоким сродством. В то время авидин был отмечен как причина «повреждения яичного белка», формы дефицита биотина у животных. Редкость и дороговизна получения биотина в то время ограничивали дальнейшие исследования, но чрезвычайно высокая аффинность связывания авидин-биотин была позже использована и теперь широко используется в молекулярной биологии для очистки и молекулярного обнаружения.
Снелл, пожалуй, наиболее известен своими работами по витамину B6 ; он и советский ученый Александр Э. Браунштейн были названы «отцами витамина B6». Снелл открыл две новые формы этого вещества - пиридоксаль и пиридоксамин - и, таким образом, разработал базовую биохимию ферментов, которые зависят от пиридоксальных кофакторов для катализа. В серии экспериментов, начавшихся в 1940-х годах и позже проведенных со студентом Дэвидом Мецлером, был обнаружен общий механизм каталитического цикла пиридоксаль-зависимых ферментов. Вспоминая свою собственную работу с пиридоксалем, французский биофизик Мишель Э. Голдберг описал Снелла как «папу пиридоксального катализа».
Снелл получил ряд наград награды за его долгую карьеру.
В знак признания его вклада в изучение биохимии витамина B6 в 1999 г. встреча в рамках очередной серии международных симпозиумов по пиридоксальному катализу была посвящена Снеллиусу.
Работая в Техасском университете, Снелл познакомился со своей женой Мэри, которая в то время специализировалась на химии. Пара поженилась в 1941 году, у них было четверо детей, трое сыновей и дочь. За время карьеры Снелла они дважды возвращались в Остин, штат Техас, по семейным обстоятельствам. Мэри умерла в 2003 году после 62 лет брака, а Снелл умер от рака простаты и сердечной недостаточности в возрасте 89 лет, всего через шесть дней после смерти своей жены. У них остались трое из четверых детей; один сын погиб в бою в 1968 году во время войны во Вьетнаме. Снеллицы были похоронены вместе со своим сыном в Эль-Черрито, Калифорния.
