Cel-Ray

• 1 История
• 2 В популярной культуре
• 3 См. Также
• 4 Ссылки
• 5 Внешние ссылки

Доктор. Газированные напитки Брауна кошерные, их часто можно найти в еврейских ресторанах деликатесов и ресторанах, а также их можно найти в специализированных продуктовых магазинах и специализированных продуктовых магазинах. в американской кухне в Израиле. Аромат, полученный из экстракта семян сельдерея, напоминает имбирный эль, но с выраженным ароматом сельдерея, более острым или острым, чем имбирный эль.

Доктор. По данным компании, «Тоник из сельдерея» Брауна был впервые произведен в 1868 году в Бруклине, Нью-Йорк. С 1869 года его подавали в магазинах деликатесов Нью-Йорка, а с 1886 года продавали в бутылках с газировкой. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов возражало против того, чтобы его называли «тонизирующим средством», и в 1900-х годах название было изменено на Cel-Ray доктора Брауна (содовая). В 1930-х годах Cel-Ray был настолько популярен среди еврейской общины Нью-Йорка, что получил прозвище «еврейское шампанское». Доктор Браун на короткое время выпустил диетический Cel-Ray, но его производство было прекращено из-за низких продаж. Другие «тоники из сельдерея» / «газированные напитки из сельдерея» производились в 1890-х годах, но сегодня остался только продукт доктора Брауна из сельдерея.

Сел-Рэй упоминается в:

• фильме 1982 года Тутси, не упоминается как «Сел-Рэй», скорее, «тоник из сельдерея» «как причина того, что было просочено на видеокассету и, следовательно, почему потребовалось живое выступление шоу в тот день.
• эпизод восьмого сезона Сайнфельда » The Pothole."
• американское телешоу Gilmore Girls, сезон седьмой, серия пять, «Великая вонь»
• фильм Серпико.
• книга Удивительные приключения Kavalier Clay как любимый напиток отца Сэмми Клея, Человека-молекулы или сильнейшего еврея в мире.
• в эпизоде ​​телешоу Bunheads «Пусто, пора». "
• Фрэнк Заппа и Матери изобретений записывают альбом, Fillmore East - июнь 1971.
• фильм A Chorus Line, когда Кэсси и Ларри обедают.
• книга Games Wizards Play, Дайан Дуэйн.
• персонаж Билли Роуза (играет Джеймс Каан ) я В фильме 1975 года Веселая леди обычно пила тоник из сельдерея в качестве альтернативы алкоголю.
• Он был использован в качестве сюжета, соединяющего помощницу Харриет Смит и сенатора Джеймса Элтона в веб-сериале Утверждено Эммой, написано и направлено создателями «Дневников Лиззи Беннет."
• в романе 2008 Ричарда Прайса Lush Life во время рассказа свидетеля о убийство.
• в романе Хани Янагихара 2013 года Люди на деревьях «Путешественники, направляющиеся на запад, в Калифорнию, останавливались в Пите, чтобы купить бутерброд с яичным салатом и сода из сельдерея из универсального магазина рядом с вокзалом перед тем, как вернуться на берег ». Янагихара включает это как маркер определенного времени и географического положения.

• Кухня Нью-Йорка
• Еврейская кухня
• Сода с шампанским

1. ^«Сельдерей навсегда: самая странная газировка Америки» Откуда и как это застряло ".
2. ^Попик, Барри (12 февраля 2009 г.). «Сода из сельдерея или тоник из сельдерея (содовая от доктора Брауна Cel-Ray)».
3. ^Никелл, Джо (2011). «Поп-культура: патентованные лекарства становятся газированными напитками». Скептический исследователь. Комитет по скептическим расследованиям. 35(1): 14–17.

• Обзор на ExoticSoda.com
• Тост за Cel-Ray на Nextbook