Кантина

редактировать
Мушкетеры, сидящие возле кантины, нарисованные Хоакином Аграсо, 1885–1890 гг.

A кантина - это тип бара, распространенный в Латинской Америке и Испании. В этимологии это слово похоже на «столовая » и происходит от итальянского слова, обозначающего погреб, винодельня. или хранилище. В Италия слово кантина относится к комнате ниже уровня земли, где хранятся вино и другие продукты, такие как салями.

В качестве кантина оно использовалось для обозначения в магазин сутлера, военного лагеря.

Содержание
  • 1 Типы кантин
    • 1.1 Испания
    • 1.2 Мексика
    • 1.3 США
    • 1.4 Прочие
  • 2 См. Также
  • 3 Ссылки
  • 4 Внешние ссылки
Типы кантин
An osteria в Castel del Piano, Тоскана

Испания

В Испании кантина бар, расположенный на железнодорожной станции или в любом заведении, расположенном на рабочем месте или рядом с ним, где подаются еда и напитки.

Кантина было одним из иностранных слов, пришедших из Италии эпохи Возрождения. В течение XVI века Испанская империя включала крупные владения в Италии. писал в своей книге «Tercera y Cuarta Parte de la Historia Pontifical y Católica» (1621 г.): «Perdiéndose en las cantinas y lugares baxos [sic] gran número de mercaderías...» («Теряться в кантинах и местах с дурной репутацией, количество товаров... »).

Кантина изображена в одном из сонетов из Франсиско де Кеведо (1580-1645). Это катрен из этого сонета:

Esta cantina revestida en faz;. esta vendimia en hábito soez;. este pellejo, que, con media nuez, '. queda con una cuba taz a taz.

Этот винный погреб, покрытый лицом;. Этот винный погреб [одетый] в грязную одежду;. Этот мех, который, сделав всего лишь глоток,. С радостью обменяет его на [целый] чан.

Мексика

Интерьер кантины в Койоакане, Мехико

В сельской местности Мексика традиционно считается кантиной. своего рода бар, который часто посещают мужчины, чтобы выпить алкоголь и поесть ботанические закуски. Некоторые кантины также известны как места, где люди собираются, чтобы поиграть в домино, карты или другие настольные игры. Кантинас часто можно отличить по знакам, которые прямо запрещают вход женщинам и несовершеннолетним, в отличие от клуба, салона де байлар (танцевальный зал) или салона де мариачи (типичным примером является Салон Тенампа, на Plaza Garibaldi в Мехико ), которые предназначены для общения между мужчинами и женщинами. Кроме того, в некоторые кантины прямо запрещен вход собакам и мужчинам в полицейской или военной форме. Некоторые из традиционных ограничений на вход в кантины начинают исчезать. Тем не менее, во многих районах по-прежнему считается скандалом, когда настоящие женщины посещают настоящую кантину.

Местные жители в баре кантины Эль-Нивель Местные жители в кантине Эль-Нивель в Мехико

США

Кантина в США это просто таверна с юго-западным или мексиканским мотивом, где подают традиционные алкогольные мексиканские напитки. В 1890-х годах кантина вводила американский английский из испанского языка в юго-западе США со значением «барная комната, салон."

.

Другое

Термин кантина вошел в французский язык около 1710

См. Также
  • Портал для напитков
Ссылки
Внешние ссылки
  • Словарное определение кантины в Викисловаре
Последняя правка сделана 2021-05-14 05:52:35
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте