Unni appam

редактировать

Unni Аппам (Кароллаппам)

Курс	закуска
Место происхождения	Индия
Регион или штат	Керала
Основные ингредиенты	Рис, джаггери, банан, топленое масло, сахар
Поваренная книга: Унни Аппам (Кароллаппам) Медиа: Унни Аппам (Кароллаппам)

Унни аппам, (Малаялам : ഉണ്ണിയപ്പം) также называемый Кароллаппам i небольшая круглая закуска, сделанная из риса, джаггери, банана, жареных кусочков кокоса, жареных семян кунжута топленое масло и порошок кардамона, обжаренные в масле. Вариации этого органического и пористого обжаренного теста с использованием консервированного джекфрута вместо банана стали обычным явлением с конца 2000-х годов. Это популярная закуска в Керале. В малаялам унни означает маленький, а аппам означает рисовый пирог.

Облескивер - подобное блюдо датской кухни. Пан, который делали, он похож на тот, что у Unni appam.

Внешние ссылки

Викискладе есть средства массовой информации, связанные с Унни аппам.

См. Также

Neyyappam
Poffertjes Подобные голландские блины из гречихи
Paddu, также известные как Kuzhipaniyaram.
Takoyaki похожее на него японское блюдо
Сераби индонезийский блин, тайская версия известна как ханом крок

На Викискладе есть материалы, связанные с Унни аппам.