(Перенаправлено из Списка видов Agaricus )
Agaricus является род из грибов, содержащих как съедобные и ядовитые виды, возможнос более чем 300 членоввсему миру. Род включает обыкновенный («пуговичный») гриб ( Agaricus bisporus ) и шампиньон ( A. campestris ), доминирующие культурные грибы Запада.
Члены Agaricus характеризуются наличием мясистой шляпки или пилеуса, на нижней стороне которого вырастает ряд расходящихся пластинок или жабр, на которых образуются голые споры. Они отличаются от других членов своего семейства, Agaricaceae, шоколадно-коричневыми спорами. У представителей Agaricus также есть стебель или ножка, которая возвышает его над объектом, на котором растет гриб, или субстратом, и частичную вуаль, которая защищает развивающиеся жабры и позже образует кольцо или кольцо на стебле.
Содержание
- 1 Таксономия
- 2 Филогенетика
- 3 Список видов
- 4 Съедобность и токсичность
- 5 Ссылки
- 6 внешние ссылки
Таксономия
Полевые заметки 1855 г. с синонимом Hypophyllum (цитируемая литература) с Omphalia и Agaricus (добавлены рукописные заметки).
На протяжении многих лет представители рода Agaricus носили общее название Psalliota, и это все еще можно увидеть в более старых книгах по грибам. Все предложения по сохранению Agaricus против Psalliota или наоборот до сих пор считались излишними.
Было предложено несколько источников происхождения Agaricus. Возможно, он происходит из древней Сарматии Europaea, где были известны люди Агари, мыс Агарум и река Агарус (все они располагались на северном берегу Азовского моря, вероятно, недалеко от современного Бердянска в Украине). Обратите внимание также на греческое ἀγαρικόν, «разновидность древесного гриба» (был род Agaricon Adans., Рассмотренный Донком в Persoonia 1: 180).
Док сообщает, что имя Линнея обесценивается (так что правильная ссылка на автора, по-видимому, «L. per Fr., 1821»), потому что Агарикус не был связан с именем Турнефора. Линней помещает оба Agaricus Dill. и Amanita Dill. в синонимии, но на самом деле является заменой Amanita Dill., для которого потребуется A. quercinus, а не A. campestris. Этот вопрос усугубляется тем, что сам Фрис использовал Agaricus примерно в смысле Линнея (что приводит к проблемам с Amanita), а A. campestris в конечном итоге был исключен из Agaricus Карстеном и, очевидно, находился в Lepiota в то время, когда Донк писал это, комментируя, что тип может потребоваться консервация.
Альтернативное название рода Psalliota, происходящее от греческого psalion / ψάλιον, «кольцо», было впервые опубликовано Фрисом (1821 г.) как trib. Псаллиота. Это Agaricus campestris (широко распространенный, за исключением Эрла, предложившего A. cretaceus). Поль Куммер (а не Келет, который просто исключил строфарию) был первым, кто возвысил это племя до рода. Psalliota была племенем, содержащим тип Agaricus, поэтому после разделения она должна была вызвать переименование остальной части рода, но этого не произошло.
Филогенетика
Использование филогенетического анализа для определения эволюционных отношений между видами Agaricus расширило понимание этого таксономически сложного рода, хотя еще предстоит проделать большую работу для полного определения внутриродовых отношений. Перед этим анализом род Agaricus, описанный Рольфом Зингером, был разделен на 42 вида, сгруппированных в пять секций на основе реакций грибной ткани на воздух или различные химические реагенты, а также незначительных различий в морфологии грибов. Анализ полиморфизма длин рестрикционных фрагментов показал, что эту схему классификации необходимо пересмотреть.
Разделы
Этот род делится на несколько разделов:
- Содержит 19 видов в шести подгруппах, похожих на конский гриб A. arvensis, имеет разнообразные гетероталлические жизненные циклы.
- Обрисованный Зингером в 1948 г., этот раздел включает виды с различными характеристиками, сходными с типовым видом A. xanthodermus. На основании анализа ITS1 + 2 разрез образует единую кладу.
- Раздел Chitonioides
- Раздел Sanguinolenti
- Раздел Spissicaules ( Hainem. ) Kerrigan
- Раздел Duploannulatae
- Основываясь на анализе ДНК последовательностей ITS1, ITS2 и 5.8S, этот раздел (также известный как раздел Hortenses ) можно разделить на шесть отдельных клад, пять из которых соответствуют хорошо известным видам из умеренного северного полушария : A. bisporus, A. subfloccosus, A. bitorquis, A. vaporarius и A. cupressicola. В шестую кладу входит видовой комплекс A. devoniensis.
Список видов
Грибной род Agaricus насчитывает около 200 видов по всему миру.
Шампиньон обыкновенный,
Agaricus bisporus Agaricus bitorquis Шампиньон,
Agaricus campestris Agaricus impudicus Agaricus perobscurus Agaricus pilatianus Agaricus semotus Agaricus silvaticus Agaricus subrufescens Винный Agaricus,
Agaricus subrutilescens Agaricus vaporarius
Желтый краситель,
Agaricus xanthodermus Agaricus deserticola - Agaricus abruptibulbus Peck (1905) - агарик резко луковичный.
- Agaricus agrinferus Kerrigan amp; Callac (2008 г.)
- Agaricus albolutescens Zeller (1938)
- Agaricus aestivalis Pilat (1951).
- Agaricus agrinferus Kerrigan amp; Callac - Калифорния
- Agaricus angusticystidiatus
- Agaricus annae
- Agaricus alabamensis - Северная Америка
- Agaricus albertii Bon (1988)
- Agaricus altipes Møller (съедобный)
- Agaricus amicosus
- Agaricus andrewii Freeman ( отборное съедобное)
- Agaricus arcticus
- Agaricus argenteus
- Agaricus argentinus
- Agaricus aridicola Geml, Geiser amp; Royse (2004 г.)
- Agaricus aristocratus
- Agaricus arorae
- Agaricus arvensis - конский гриб
- Agaricus augustus - принц
- Agaricus aurantioviolaceus
- Agaricus benesii
- Agaricus bernardii - гриб сололюбивый
- Agaricus biannulatus Mua, LAParra, Cappelli amp; Callac (2012) - Европа
- Agaricus bisporiticus - Азия
- Agaricus bisporus - культурный гриб
- Agaricus bitorquis - тротуарный гриб
- Agaricus blazei
- Agaricus bohusianus L.A.Parra (2005 г.) - Европа
- Agaricus bohusii
- Agaricus bresadolanus
- Agaricus caballeroi L.A. Parra, G.Muñoz amp; Callac (2014 г.) - Испания
- Агарикус калифорнийский
- Agaricus campbellensis
- Agaricus campestris - шампиньон, луговой гриб (США)
- Agaricus Cellaris
- Agaricus chartaceus
- Agaricus chionodermus
- Agaricus chlamydopus
- Agaricus colpeteii
- Agaricus columellatus
- Agaricus comtuliformis
- Agaricus comtulus
- Agaricus cretacellus
- Agaricus cretaceus
- Agaricus crocodilinus
- Agaricus cupreobrunneus - коричневый шампиньон
- Agaricus cupressophilus Kerrigan (2008 г.) - Калифорния.
- Agaricus depauperatus
- Agaricus deserticola G.Moreno, Esqueda amp; Lizárraga (2010) - гастероидный агарикус
- Agaricus devoniensis
- Agaricus diminutivus
- Agaricus dulcidulus - розовый древесный гриб
- Agaricus eburneocanus
- Agaricus endoxanthus
- Agaricus erthyrosarx
- Agaricus essettei
- Agaricus excellens
- Agaricus fissuratus
- Agaricus freirei - Испания
- Agaricus fuscofibrillosus
- Agaricus fuscovelatus
- Agaricus floridanus
- Agaricus fuscopunctatus - Таиланд
- Agaricus halophilus
- Agaricus hondensis
- Agaricus hortensis
- Agaricus huijsmanii Courtec. (2008)
- Agaricus inilleasper
- Agaricus impudicus
- Agaricus inapertus
- Agaricus koelerionensis
- Agaricus lacrymabunda
- Agaricus lamelliperditus
- Agaricus langei
- Agaricus lanipes
- Agaricus laskibarii
- Agaricus leucotrichus Møller (съедобный)
- Agaricus lilaceps - кипарисовик agaricus
- Agaricus litoralis - прибрежный гриб
- Agaricus ludovici
- Agaricus luteomaculatus
- Agaricus maclovianus
- Agaricus macrocarpus
- Agaricus macrolepis (Pilát amp; Pouzar) Boisselet amp; Courtec. (2008)
- Agaricus magni
- Agaricus maleolens
- Agaricus medio-fuscus
- Agaricus meleagris
- Agaricus menieri
- Agaricus micromegathus (съедобный)
- Agaricus microvolvatulus
- Agaricus minimus
- Agaricus moelleri - чернильный гриб
- Agaricus murinocephalus - Таиланд
- Agaricus nebularum - Южная Америка
- Agaricus niveolutescens
- Agaricus osecanus
- Agaricus pachydermus
- Agaricus pampeanus
- Agaricus parvitigrinus
- Agaricus pattersoniae - Калифорния
- Agaricus perobscurus
- Agaricus perrarus
- Agaricus phaeolepidotus
- Agaricus pilatianus
- Agaricus pilosporus
- Agaricus placomyces
- Agaricus pocillator
- Agaricus porphyrizon
- Agaricus porphyrocephalus Møller (съедобный)
- Agaricus praerimosus
- Agaricus pratensis
- Agaricus pseudopratensis
- Agaricus purpurellus
- Agaricus radicatus
- Agaricus romagnesii
- Agaricus rosalamellatus
- Agaricus rotalis
- Agaricus rubellus
- Agaricus rufotegulis
- Agaricus rusiophyllus
- Agaricus santacatalinensis - Бразилия
- Agaricus semotus
- Agaricus silvaticus - чешуйчатый древесный гриб, краснеющий древесный гриб или сосновый гриб.
- Agaricus silvicola Peck (1872) - древесный гриб
- Agaricus smithii
- Agaricus solidipes Peck, Bull (1904) (съедобный)
- Agaricus spissicaulis
- Agaricus stigmaticus Courtec. (2008)
- Agaricus stramineus
- Agaricus subantarcticus
- Agaricus subfloccosus
- Agaricus subperonatus
- Agaricus subrufescens (= Agaricus blazei) - миндальный гриб, гриб солнца, гриб Бога, гриб жизни, королевский солнечный агарикус
- Agaricus subrutilescens - агарикус винного цвета.
- Agaricus subsaharianus L.A. Парра, Хама и Де Кесель (2010 г.)
- Agaricus subsubensis Kerrigan (2008) - Калифорния
- Agaricus taeniatus - Китай
- Agaricus tlaxcalensis Callac amp; G.Mata (2008 г.) - Тласкала
- Agaricus urinascens
- Agaricus vaporarius
- Agaricus variegans
- Agaricus valdiviae
- Agaricus xanthodermulus
- Agaricus xanthodermus - гриб желтого цвета
- Agaricus xantholepis
Echigoshirayukidake (базидиомицетов-X) также считается в Agaricus, либо как подвид Agaricus Blazei или нового вида.
Съедобность и токсичность
Этот род содержит наиболее широко потребляемый и самый известный сегодня гриб A. bisporus, а также A. campestris. A. porphyrocephalus - это отборное съедобное, некоторые другие съедобны.
Самым известным несъедобным видом является гриб A. xanthodermus, окрашивающий в желтый цвет. Сообщается, что один вид из Африки, A. aurantioviolaceus, смертельно ядовит.
В ответ на то, что некоторые дистрибьюторы продают сушеный агарик или экстракт агарикуса больным раком, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США назвало его «поддельным лекарством от рака».
Ссылки
Источники
внешние ссылки