Войти
| Agaricus silvaticus | |
|---|---|
 | |
| Научная классификация | |
| Царство: | Грибы |
| Категория: | Basidiomycota |
| Класс: | Agaricomycetes |
| Порядок: | Agaricales |
| Семейство: | Agaricaceae |
| Род: | Agaricus |
| Вид: | A. silvaticus |
| Биномиальное название | |
| Agaricus silvaticus . Schaeff. 1774 | |
Agaricus silvaticus Agaricus silvaticus (или Agaricus sylvaticus ), иначе известный как чешуйчатый древесный гриб , краснеющий древесный гриб или сосновый гриб - хороший съедобный гриб, часто встречающийся группами в хвойных лесах с начала лета или с сентября до Ноябрь в Европе, Северной Африке и Северной Америке.
Серый- коричневая шляпка в молодом возрасте имеет полусферическую форму, но позже расплющивается до 10 см в диаметре. Он покрыт широкой чешуей. В молодости жабры серые, а с возрастом темнеют. Споры шоколадно-коричневые. Стебель буроватый, часто с висящим кольцом и небольшой луковицей у основания. Мякоть белая с мягким вкусом, при разрезании становится красноватой. Молодые плодовые тела хорошо подходят для употребления в пищу.
Название вида sylvaticus (или silvaticus) означает «лесной». Оба написания встречаются в литературе, но Species Fungorum дает sylvaticus в качестве текущего названия, и поэтому следует отдавать предпочтение этой версии.
Этот хорошо известный вид впервые был правильно описан под текущим названием, Agaricus silvaticus, в 1774 году первым микологом Якобом Кристианом Шеффером. В то время большинство жаберных грибов были отнесены к роду Agaricus, но позже были отнесены к новым родам, отражающим их различные характеристики. Сейчас Agaricus имеет гораздо более узкое значение, будучи родом обычных культивируемых грибов Европы и Америки, но A. sylvaticus принадлежит к этой группе и все это время сохраняет одно и то же название.
Agaricus haemorrhoidarius обычно считается синонимом, но также был определен как отдельный вид, отличающийся своей мякотью, которая сразу становится красной при разрезании. Agaricus phaeolepidotus отличается стеблем, который желтеет (помимо розового) при разрезании. Фон шляпки более коричневый, чем у A. silvaticus, и его запах предполагает присутствие йода или чернил. Tricholoma Vacinum выглядит похожим сверху, но без кольца и с красновато-коричневыми жабрами.
 | На Викискладе есть материалы, связанные с Agaricus silvaticus. |
