Крекерная корка Грэма

Крекер Грэма

Необжаренный крекер Грэм
Тип	Пирог тесто
Курс	Десерт
Место происхождения	США
Создано	Монро Бостон Страуз
Основные ингредиенты	Обычно крекеры из грубого помола, сахар, сливочное масло или растительное масло
Варианты	Шоколадный крекер с корочкой
Другая информация	Популярно в Соединенных Штатах
Поваренная книга: корка крекера Грэма

корка крекера Грэма - это разновидность корочки для пирога, сделанная из корочки Он крекеры Грэма. Крекеры Грэма - это сладкие американские крекеры, изготовленные из небеленой цельнозерновой муки грубого помола. Корка обычно ароматизируется и укрепляется сливочным или растительным маслом, а иногда и сахаром. Корка крекера Грэма - очень распространенный тип корочки для сырников и кремовых пирогов в Америке.

Корки для пирогов с крекером Грэма доступны в качестве массового продукта в США и обычно состоят из подготовленной корки, спрессованной в одноразовую алюминиевую форму для пирога.

В различных вариантах используется измельченное печенье или вафли Nilla вместо крекеров Грэма.

Изобретение корки крекера Грэма приписывают Монро Бостон Страуз, которая была известна как Король пирогов, а также изобрела шифоновый пирог.

Шоколад кремовый пирог с корочкой крекера Грэм и орехами макадамия Ломтик шоколада чизкейк с шоколадной корочкой крекера Грэм