Войти
Голландские дети едят суп во время голода 1944–45 
Две голландские женщины перевозят продукты во время голода Голландский голод 1944–45, известный в Нидерландах как Хонгервинтер (Ли перевод: голодная зима), был голод, который случился зимой 1944 года в оккупированных немцами Нидерландах, особенно в густонаселенных западных провинциях к северу от великих рек. –45, ближе к концу Второй мировой войны.
Немецкая блокада перекрыла поставки продовольствия и топлива из фермерских городов. Около 4,5 миллионов человек пострадали и выжили благодаря бесплатному питанию. Ло де Йонг (1914–2005), автор книги Королевство Нидерландов. Во время Второй мировой войны, по оценкам, не менее 22 000 смертей произошло из-за голода. Другой автор оценил 18 000 смертей от голода. По сообщениям, большинство жертв были пожилые мужчины.
Голод был смягчен освобождением провинций союзниками в мае 1945 года. До этого хлеб пек из муки, привозимой из Швеции, а также перевозка продовольствия по воздуху Королевскими военно-воздушными силами, Королевскими военно-воздушными силами Канады и Военно-воздушными силами США - по соглашению с немцами. что если бы немцы не стреляли по наивным самолетам, союзники не бомбили бы немецкие позиции - помогло смягчить голод. Это были Шеф Манна и Чобаунд. Операция «Фауст» также доставляла в провинцию продовольствие.
голландский талоны на продовольственные пайки с Второй мировой войны 
Памятное письмо, врученное бакалейщику, чей магазин служил точкой Красного Креста, раздавал «Шведский хлеб» 
Операция «Манна» - «Большое спасибо», написано тюльпанами, Голландия, май 1945 года. К концу Второй мировой войны запасы продовольствия в стране становились все более дефицитными. Нидерланды. После высадки союзных войск в день «Д» условия в оккупированных нацистами Нидерландах становились все более плохими. Союзники смогли освободить южную часть страны, но прекратили наступление в Нидерланды, когда Операция Market Garden, попытка захватить мост через Рейн в Арнеме, не удалось.
Продвижение союзников в Германию было отложено из-за проблем с поставками, так как порт Антверпен не использовался до тех пор, пока подходы не были очищены в битве при Шельде. Но Монтгомери отдавал приоритет «Маркет Гарден»; а также о захвате портов Французского пролива, таких как Булонь, Кале и Дюнкерк, которые решительно оборонялись и подвергались сносу, см. Операция Market Garden.
После того, как национальные железные дороги выполнили требования изгнанных голландцев На призыв правительства к железнодорожной забастовке с сентября 1944 года для содействия усилиям союзников по освобождению немецкая администрация (под руководством Wehrmachtbefehlshaber Фридрих Кристиансен ) ответила на это введением эмбарго на все перевозки продовольствия в западные Нидерланды. К тому времени, когда в начале ноября 1944 года эмбарго было частично снято, что позволило ограничить транспортировку продовольствия по воде, необычно ранняя и суровая зима уже наступила. Каналы замерзли и стали непроходимыми для барж.
Британские солдаты подают еду голландским детям на вечеринке в честь Дня Святого Николая в Голландии, 7 декабря 1944 года. 
Истощенный голландский ребенок в Гааге Запасы еды в городах в западных Нидерландах быстро закончились. К концу ноября 1944 года рацион для взрослых в таких городах, как Амстердам упал до менее 1000 калорий (4200 килоджоулей ) в день, а на западе - до 580 калорий. к концу февраля 1945 года. В течение этого Хонгервинтера («голодной зимы») ряд факторов в сочетании друг с другом вызвали голод, особенно в крупных городах на западе Нидерландов. Зима в январе 1945 года была необычно суровой, запрещая перевозку на лодке примерно на месяц с начала января 1945 года по начало февраля 1945 года. Кроме того, немецкая армия разрушила доки и мосты, чтобы затопить страну и помешать наступлению союзников. В-третьих, бомбардировки союзников чрезвычайно затрудняли перевозку продовольствия оптом, поскольку бомбардировщики союзников не могли различить немецкие военные и гражданские грузы. Поскольку юго-восточная (долина Маас) и юго-западная часть Нидерландов (Валхерен и Бевеланд) стали одним из основных западных полей сражений, эти условия в совокупности сделали транспортировку существующих запасов продовольствия в достаточно больших количествах практически невозможной.
В пострадавших районах проживало 4,5 миллиона человек. Сливочное масло исчезло после октября 1944 года, вскоре после того, как в сентябре было остановлено железнодорожное сообщение в западные районы Нидерландов из-за забастовки железнодорожников. Запасы растительных жиров сократились до крохотного семимесячного запаса в 1,3 литра на человека. Сначала выдавалось 100 граммов сыра каждые две недели; купоны на мясо обесценились. Норма хлеба уже упала с 2200 до 1800, а затем и до 1400 граммов в неделю. Затем в октябре она упала до 1000 граммов, а к апрелю 1945 года - до 400 граммов в неделю. Вместе с одним килограммом картофеля это составляло весь недельный рацион. На черном рынке тоже все больше кончалась еда, а когда отключили газ, электричество и отопление, всем стало очень холодно и очень голодно. В поисках еды молодые сильные люди ходили пешком десятки километров, чтобы обменять ценности на еду на фермах. Обычно употреблялись луковицы тюльпанов и сахарная свекла. Мебель и дома были разобраны, чтобы обеспечить топливо для отопления.
В последние месяцы 1944 года, в ожидании надвигающегося голода, десятки тысяч детей были перевезены из городов в сельские районы, где многие оставались до конца войны. Смертность в трех крупных городах западных Нидерландов (Гааге, Роттердаме и Амстердаме) всерьез началась в декабре 1944 г., достигнув пика в марте 1945 г., но оставалась очень высокой в апреле и мае 1945 г. В начале лета 1945 г. голод был быстро взят под контроль. С сентября 1944 года по май 1945 года смерть 18000 голландцев была связана с недоеданием как основной причиной, а во многих других - как способствующим фактором.
Голландский голод закончился освобождение союзниками западных Нидерландов в марте 1945 года. Незадолго до этого некоторое облегчение принес «шведский хлеб», который пекли в Нидерландах из муки, привозимой из Швеции. Вскоре после этих поставок немецкие оккупанты разрешили скоординированное сбрасывание продовольствия над оккупированной немцами голландской территорией Королевскими военно-воздушными силами и Королевскими военно-воздушными силами Канады с 29 апреля по 7 мая (операция Манна), и США Армейские ВВС с 1 по 8 мая (Операция Chowhound ). Немцы согласились не стрелять по самолетам, выполнявшим миссию милосердия, а союзники согласились не бомбить немецкие позиции. Операция «Фауст» также доставляла продовольствие в Ренен начиная со 2 мая, используя 200 автомобилей. Ренен также был оккупирован немцами.
Голландский голод 1944–45 гг. Был редким случаем голода, который имел место в современной, развитой и грамотной стране, хотя и страдающей от лишений оккупации и войны.. Хорошо задокументированный опыт помог ученым измерить влияние голода на здоровье человека.
Голландское когортное исследование рождений от голода показало, что дети беременных женщин, переживших голод, были более восприимчивы к диабету, ожирению, сердечно-сосудистым заболеваниям, микроальбуминурии и другие проблемы со здоровьем.
Более того, дети беременных женщин во время голода были меньше, чем ожидалось. Однако, что удивительно, когда эти дети выросли и родили детей, считалось, что они также были меньше среднего. Эти данные свидетельствуют о том, что голод, который пережили матери, вызвал какие-то эпигенетические изменения, которые передавались следующему поколению. Несмотря на это, в последующем исследовании того же автора не удалось найти корреляцию между воздействием голода на мать и массой тела при рождении следующего поколения.
Открытие причины целиакии также может частично объясняется голландским голодом. В условиях дефицита пшеницы в детском отделении больных глютеновой болезнью наступило улучшение. Истории рассказывают о том, что первые драгоценные запасы хлеба были даны специально (уже не больным) детям, что вызвало немедленный рецидив. Так, в 1940-х годах голландский педиатр д-р. Виллем Дике смог подтвердить свою ранее исследованную гипотезу о том, что потребление пшеницы усугубляет целиакию. Позже Дике доказал свою теорию.
Одри Хепберн провела детство в Нидерландах во время голода, и, несмотря на ее более позднее богатство, у нее на всю жизнь были негативные медицинские последствия. В результате она страдала анемией, респираторными заболеваниями и отеком.
Последующее академическое исследование детей, пострадавших во втором триместре беременности их матери, показало повышенная частота шизофрении у этих детей. Среди них также увеличились показатели шизотипической личности и неврологических дефектов.
Некоторые исследования показали, что эпигенетический ущерб, вызванный голодом, вызвал повышенную заболеваемость внуков выживших из Хонгервинтера.
Примечания
Библиография
 | Викискладе есть средства массовой информации, связанные с Hungerwinter. |
Мультимедиа
